妙斋食坊

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
个人资料
正文

一粥一馍一腐乳,怀念大学好时光

(2006-09-12 15:22:12) 下一个




一粥一馍一腐乳, 是我大学几年经常吃的早餐. 只是那粥是清一色的白米粥, 而不是如今的健康麦片粥. 餐具更是无法相比. 那时, 一个饭盒, 一把汤勺, 承载着一日三餐, 一个星期七天的饮食重任. 突然想吃这一口了, 做了来. 回想一下旧日的好时光, 感慨生活原来可以如此简单且快乐. 



粗粮馒头: 和平常做馒头类似, 只是加了黑面(WHOLE WHEAT FLOUR). 注意黑面的比例不能超过1/3, 否则面团发不好, 而且成品的口感糙.



腐乳, 买的, 做不来.




[ 打印 ]
阅读 ()评论 (5)
评论
湖艺 回复 悄悄话 改句子:)
露西J,翠花J,还有衣袋J呀,USA我也常去偷,咯咯咯
湖艺 回复 悄悄话 呵呵,好MM那已后JJ也不客气,没事就偷你的了。
露西J,翠花J,还有衣袋J呀,USA也常去偷,咯咯咯
开玩笑了,啊呀文学城藏龙卧虎,人才济济。

妙斋食坊 回复 悄悄话 湖艺JJ,热烈欢迎你的来访.谢谢你的夸奖. 只是家常便饭加大实话而以,呵呵. 我经常到你家偷吃偷喝,以后我就不客气了,吃完定留个名.
湖艺 回复 悄悄话 妙斋MM, 精美!设计构思巧妙,非常喜欢。
登录后才可评论.