妙斋食坊

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
个人资料
妙斋食坊
妙斋食坊
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

扁豆炒饼

(2006-07-28 20:01:59) 下一个

参考湖艺的方子做的,在此谢过.有兴趣者请参照 炒饼丝

我用的饼不是特意做的,是用没吃完变得干硬的葱油饼. 心得:　要注意使扁豆和饼的最后软硬度一致．这样口感才好．　

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (1)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.