2014 (1)
2021 (2)
倾城,英文名曰 Cafe China: 13 East 37th Street , Manhattan。这家馆子最近被评为米其林一星,是在纽约市唯独3家中餐馆米其林一星得主中的一家。门面不大,踏进里面后的印象是上海三十年代的环境装潢,川式私房菜,背景音乐是法国的。虽然有点四不像,但可以说是投人喜好,因人而异。
家庭式环境。
沪式情怀,墙上有三十年代的广告。
装饰之一二。
店家服务特点是接菜不用写,全凭记忆,向这个老外待应点了一桌菜,点水不漏,都没出错。
为我们沏上了茉莉花茶。
凉拌海蛰。
三碗冷菜分别是麻辣兔丁,夫妻肺片,红油鸭舌。
爆炒黑山羊。
麻婆豆腐,要肉末追加一美元。
清炒丝瓜。
香叶排骨。
豆瓣辣鱼。
地铁里不知怎么了,提前过鬼节了?
Strad 纽约十月