腐败涂地: 实记3小时大吃特吃法国大菜

序: 订位
提前一个礼拜就打电话去定位子, 本以为拿位是十拿九稳, 稳扎稳打的, 没想到俺完全低估了L' Ecole 火爆的生意. 不过还是很幸运, 还有一张5:45的台子. 告诉柜台我最理想的是要一张7:00的抬子, 愿意等侯7点的替补, 先占着5:45的台子再说. 赴宴的前一天再去查问, 被告知正好7点有一台消位, 马上拿下, 我与友人皆大欢喜.

L' Ecole以法国现代派特色, 提供5道菜套餐在纽约尔闻名. 从星期一至星期五到5:30~7:00, L' Ecole每天为食友提供不同特色的4道菜特餐. 而在8:00后, 餐馆就开始那有名的5道菜套餐服务. 里面的诀窍是4道菜套餐与5道菜套餐的价格是一样地!

啊? 没错! 多了一道主菜价格还是一样的. 我与友人当场决定赖在那里等到8点. 我们的待应生也与此同时请示了楼面经理,回来说我们可以等8点的套餐. 哈里路哑!

L'Ecoloe 店面不大, 十几张桌子而已, 没有象其他纽约的馆子有挤桌子的通病.



Table for two: 我予定的桌位.



一席令人食指大动的幸福的晚餐即将开始.


第一道: 开胃头抬


我的: Gazpacho



友人的:. Tuna and Scallop Seviche.


第二道: 海鲜主菜


我的: Tilefish with Red Wine-Onio Compote in Cherry Tomato Butter Sauce.
 


友人的: Sauteed Fillet of Hake with Nanila Clams, Riviera Style.


第三道: 肉类主菜


我的: Herb and Mustard-Glazed Roasted Leg of Lamb.



友人的: Tournedos of Beef with Green Peppercorn Sauce with Bouguet Vegetagble.


第四道: 爽胃菜


Digestive Green Salad


第五道: 甜品


Sweet Chesse Mousse and Mixed Berries.



Crunchy Peach Galette with Candied Walnut Streusel.



有什么比酒足饭饱后更幸福的吗?

后记:
前面的不算, 我们从8点开始天还亮着点菜到用餐完毕天完全擦黑, 5道大餐吃了3个小时. 我的友人在美食方面也完全懂行,我们在进餐其间完全投入, 只是希望周围的食客们不要以为我们在叫床.

L'Ecoloe
462 Broadway
New York, NY 10013
Damage: $35/人 (偷笑)

Strad 于2006年8月纽约.

[xueen]

Love French food:) Yummy!

[DueProcess]

san francisco 的 la charm 也有prix fix menu, $25/人, 我感覺比這還要精彩。。建議你不妨經過此地時去試一試？另外，sausalito 有很多物美價廉的 French Bistro. 當然，要數美食最多那還是紐約啦！

[雨打梧桐]

西餐，好看，但有点腻。

[smallforest]

interesting. Food is people's forever favorite topic.

[70]

thank you, thank you. Will try it soon. By the way, liked your music, too

[jhx]

天啊！你想馋死我吗？
可惜看到太晚了，刚刚离开纽约一天。否则一定讹你一顿，呵呵！

[我爱深蓝]

天啊,不能再看美食了...越看越胃痛,我的牙牙...

[strad]

Knowing the fact that they were still students, we have enjoyed our meal very much, thanks!

[NYER]

If you are a foodie, I hope you know that the students from French Culinary Institute cook all the food at the restaurant.
Try Jean Georges or Daniel for a real experience.

[happyljx]

hahahaha, looks delicious!!!!!

[sweetchi]

地方不错， 图片很清晰， $35很值得，谢谢楼主分享！

ps:我用鼠标右击无法显示的图片，点show picture, 这样就只更新不能显示的图片，不需要重复更新整个页面，会快一点， 楼上不妨试一下

[北雁南飞]

照片太慢，有的还不显示

[一根韭菜]

好会享受生活呀!!

[言犹未尽]

图片速度特慢, 半小时后回来看才上了海鲜菜...如果餐厅上菜速度跟上图片一样慢, 3小时吃几个菜不足为其.

看到的汤和鱼撒拉(头盘), 烤鱼(煎鱼)和煮海鲜色相不错, 其他的无法在等2小时所一没看到, 可惜...

这35$花得值, 可能在饮料(酒水)赚回吧, 否则这么开法不知如何挣钱了. 你们喝什么酒来配搭这些美食呢? 可能在其他照片但你好象没提到.

谢谢分享经历.

[Oceanid]

ha, ha,我在french culinery school学习baking的时候就很想去.

[白水青菜]

羡慕！羡慕！