今天上甜点：泡芙！

从没想过这类糕点自己也能做！原料其实很简单：一罐红豆沙和一盒puff pastry sheets

 

 将puff sheet解冻后，用擀面杖稍微再摊薄一些，然后切成片：

 

突然玩兴大起，将后面的几张扭成各种样子，嘻嘻：

 烤箱设在４００Ｆ，预热至温度平衡，然后把烤盘放入，烤１０～１５ｍｉｎ，待其澄黄蓬松后取出：

 

  

 

 

 

小心将其从中间切成两半：

 

填入豆沙：

 

盖上上下两片，成啦！