口味

前几天读了洪晃一篇文章，说是吃东西的口味对婚姻生活很重要。对此我没有调查研究故没有发言权。但从自己的生活经历来说，两个人饮食喜好一致确是件好事。起码吃饭找馆子容易，在家做饭也不麻烦。当然暂时不一致也无须着急，互相影响日久天长自然会越来越相近滴。  今天又去了川味坊，老公点了宫保鸡丁和水煮鱼片，我笑：怎么跟我想得一样。其实不奇怪，宫保鸡丁老公一直想吃，可惜上次我实验了一把，失败了，再没敢试。而水煮鱼曾经是我的最爱，有段时间满北京转净跟着香味追都快变成猫儿了。老公说你再点个，我没出息地把那菜单翻来覆去的看，找不出来。于是老公又义不容辞代劳：沙锅魔芋。“嗯，魔芋不错。”我嘴上说着，心里嘀咕，沙锅就不知道咋样了。事实证明这个菜点得最是英明，辣得过瘾，又不会像水煮鱼片那么油腻，最后被我消灭光了。老公还叫了杯冰水，吃了碗米饭，我是空口上阵，还嫌不够辣。嗬嗬，其实认识他之前我可是不吃辣椒的。  “晚饭想吃点什么？”“就想喝点粥。然后随便弄点什么就不要肉了。”领导指示完毕就出去跑步了，大厨心里又暗喜：简直是我肚子里的蛔虫嘛，又想到一块去了。于是煮了粥，拣刚买的红薯蒸了两块，又用蒜蓉炒了一个蒿子杆，翠绿清爽，果然受欢迎。于是咱就配合领导，再次全歼敌人，将战场打扫干净。  人家说两个人相处久了会越来越像，我看这话有理。  我不爱吃韭菜，闻到那股味儿就恶心。去年跟教会的车去death valley，身后坐了一位女士，一路上大吃韭菜馅包子，给我一路上难受的，还不好意思说，只好装晕车！咱不能把自己的欢乐建立在别人的痛苦之上啊，听说有人专好这一口儿，让人家眼看着包里的美味却不让吃也是一种残忍吧。看我现在还记得这事儿呢，可见给我造成了多么严重的心理创伤。幸好老公也不爱吃韭菜，不然我这做饭的给别人喂高兴了自个儿就该绝食了  当然也有不一致的时候，我喜欢芫荽，咱们北方人俗称香菜的，老公却语出惊人：“那怎么能叫香菜？应该叫臭菜才对！”我晕！不过这个矛盾倒容易解决，香菜末单放一个碗里，我自己享用就是了。现在老公受我影响也能吃一点了，嘿嘿，我倒不舍得给他吃了。所谓明珠赠美人嘛，给不懂得享受的人吃了，香菜也会委屈的呢。  最好玩的还是吃苦瓜。我脾气急，经常上火，得了个妙方，生吃苦瓜有奇效。于是咱家就常见我捧一盘子的苦瓜条大嚼，，给老友们瞧见又该叫我兔子了。（想起大学聚餐时点大丰收的典故了。）对于这重量级的吃法，老公一开始也是敬而远之的，不过可别小看了耳濡目染的作用，前天老公说上火了，主动跟我要苦瓜吃，冰箱里就剩一根小的了，赶紧洗净切条奉上，领导开嚼，咱在一边偷瞄两眼，嗬嗬，没皱眉头，看来甘之如饴呢。  可别以为只是老公在迁就我，其实我的牺牲才是巨大地。我一直想吃素，不想沾肉腥，老公不同意，觉得他一个人吃肉没意思。思想斗争了几次，决定还是应该妥协。绝对不是忍不住馋的啊（有点此地无银是吧），老公没在家的时候我是从来不吃鱼肉的。但老公在家的时候我会尽量每餐都做一个肉菜，尽管吃的时候那个菜我是很少碰的，只在老公推荐的时候吃一点，不扫他的兴吧。（希望老公没看到这段，不然可能还是会觉得扫兴呵呵。那样也好，索性一起吃素得了）   吃东西的口味喜好应该不是与生俱来的，既然是后天形成就一定可以改变；更不是什么大是大非的原则问题，互相迁就理所应当。也许一时会觉得少了许多乐趣，但在我看来，乐趣这东西，本来就在于新尝试新发现。最后实在不行还可以教育自己：“人活着不是为了吃饭，吃饭只不过是为了活着。”嗬嗬，人若修炼到了这种境界，吃些猫粮狗粮又何妨？