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(2022-03-13 07:48:56)

  去年夏天,去了东京的外岛之一的神津岛。 从东京坐高速汽艇到神津岛大概三个多小时,我定了一家民宿,民俗是一个60岁左右的女人在经营,她养了三只猫。我们早饭和晚饭也在民宿吃,有一只猫很喜欢来我们住的房间,我们一入住猫就跟了过来,吃饭的时候是在另外的房间,猫也会到吃饭的房间,静静地卧在哪里,不出声。两个小朋友很喜欢它,不过也因为小朋友[阅读全文]
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有一段时间,我迷上了espresso,天天跑去咖啡馆灌一口。疫情期间,孩子爸看我天天跑咖啡馆,就干脆买了个Espresso咖啡机,在家里也可以做espresso。咖啡机还可以打奶泡,结果买了咖啡机后,天天就在家打奶泡喝拿铁了。意料之外,情理之中。^_^ 性价比比较好(非广告),体积小,适合家庭用 话说Espresso它老家就是意大利,Espresso在意大利中是快速的意思。1906年4月16日[阅读全文]
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今天主要聊聊怎么煮/冲/泡咖啡。 煮咖啡,就是把咖啡中的成分溶解到水里。在喝咖啡的历史中,人们想尽了各种办法,怎么把咖啡煮的更香,更醇厚,更没有杂味,也更方便。今天主要介绍以下三种煮咖啡的方法: 滴滤法:把热水注入到咖啡粉末中,经过滤后就出来咖啡。一般需要时间是3-5min。古老的方法有布袋沖泡法,只是使用之后冲洗布袋比较繁琐。现在比较方[阅读全文]
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谷川岳(Mt.Tanigawadake),位于群马县和新瀉县交界,是日本百名山之一。谷川岳有两座山峰相连,日语叫做トマの耳(Tomanomimi)和オキの耳(Okinomimi),标高分别为1963m和1977m。 谷川岳地势险峻,气候多变。位于谷川岳北面的一倉岳,和剑岳,穗高岳并称日本三大攀岩胜地。山岳遭难事故很多,截止2012年共有805名遇难者,超过世界上8000米以上高山所有遇难者而载入吉尼斯世界纪[阅读全文]
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去年4月份是爷爷90岁生日,我决定到大菩萨岭去为爷爷祈福。 大菩萨岭(Mt.Daibosatsurei),位于山梨县,标高2057米,位于秩父多摩甲斐国立公園内。名称的来源有各种传说,据《甲斐国志》记载,平安时代的河内原氏的武将源義光,在讨伐奥州的豪族清原氏后三年战役东征的途中,迷失道路,偶遇礁夫指路相助到大菩萨岭,礁夫就突然消失了。源義光站在岭上向西回望,不[阅读全文]
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四阿山(Mt.Azumayasan),又称吾妻山,吾嬬山,横跨长野县和群马县,标高2354米,是有30万年前火山逐渐喷发而成,日本百名山之一。2021年11月,我们一行人从东京站坐北陆新干线,到长野的上田站下车,转巴士到菅平高原登山口登山。11月下旬山里的天气已经有些冷,土里已经冻结了冰柱。太阳下冰柱融化,登山道全是泥巴,一走一滑。那天山顶风特别大,一停下来,感觉十[阅读全文]
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武甲山(Mt.Bukousan)位于日本琦玉县秩父盆地的南面,秩父市和横濑町之间。标高1304m,是日本200名山之一。山名据说来自日本武尊把自己的盔甲供奉于此,因而得名。 昨天我和朋友坐西武秩父电车到浦口站下车,开始登山,刚开始时是伐木道,有伐木工人在伐松木,松木香气扑鼻。机器在人工操作下,把一整颗树很快的切割分段,感叹现在机器真是无所不能。 之后开始[阅读全文]
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咖啡作为一种农作物,属于龙胆目茜草科咖啡属。(哈哈,不知道这些也照样喝咖啡)很多人都知道,世界上有个带叫咖啡带(Coffeebelt),这个咖啡带位于赤道南北纬度25度以内,是适宜咖啡生长的地带。这是因为咖啡喜欢干季雨季分明,昼夜温差大的气候。咖啡属下面又分不同的咖啡种,适合咖啡饮料的主要是以下三种: (一)Coffeaarabica,阿拉比卡咖啡,小果咖啡,咖啡[阅读全文]
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(2022-02-17 03:38:33)
从小,我就相信没有完美。 西游记,相信大家都耳熟能详,从悟空诞生,拜师学艺,水帘洞,到弼马温,到齐天大圣,到500年被压五指山,到唐僧搭救,到高老庄,到流沙河,到三打白骨精,到金角大王,银角大王,到黑熊精,到人参果,到火焰山,到女儿国,到最后师徒四人终于取得经书,十分欢喜而归,不料观音大士掐指一算,what?99八十一难还差一难,那不行,立马[阅读全文]
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咖啡,作为除了石油,世界第二大交易物品,相信大家都不陌生,爱好之人更是遍布世界各地。记得自己第一次喝咖啡,是17年前在日本的连锁店Dotoru一家咖啡店,当时朋友推荐点了一杯摩卡。摩卡的香气,让我自此以后喜欢上了咖啡,欲罢不能。记得怀老大的时候很小心,不敢喝咖啡。咨询医生说3个月以后每天不超过三杯没有问题。但是还是不太敢喝,怀孕7个月以后,实在[阅读全文]
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