原料：香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油。
做法：
1、用的糖桂花，更添加了桂花的香味，如没有可用蜂蜜
2、3、香蕉剥皮后分成两段，锅中放入少量橄榄油，香蕉入锅中，小火煎，煎时可给香蕉周身刷上薄油。
——香蕉也可不段，也可切成相等几段，看个人喜欢。4、5、将香蕉两面煎出金黄色条状时盛出，放在烤盘中，烤盘最好刷层薄油，入烤箱200度[阅读全文]
紫色浪漫
平淡中的浪漫
博文
(2011-01-06 11:39:31)
原料：香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油。
做法：
1、用的糖桂花，更添加了桂花的香味，如没有可用蜂蜜
2、3、香蕉剥皮后分成两段，锅中放入少量橄榄油，香蕉入锅中，小火煎，煎时可给香蕉周身刷上薄油。
——香蕉也可不段，也可切成相等几段，看个人喜欢。4、5、将香蕉两面煎出金黄色条状时盛出，放在烤盘中，烤盘最好刷层薄油，入烤箱200度[阅读全文]
(2010-04-12 18:26:01)
外面卖的汤圆馅里一般都含猪油，吃净素的朋友就只能自己做了，自己做的黑芝麻汤圆货真价实，就是香
（也可加花生，或核桃在芝麻馅里）
原料：
汤圆粉（糯米粉）、熟黑芝麻、蜂蜜、熟面粉（干面粉用微波炉加热一、两分钟即成熟面粉）
做法：
1、用搅拌机的干磨杯把炒熟的黑芝麻打碎，直至打成类似芝麻酱的粘稠状。
2、加入蜂[阅读全文]
(2010-04-10 20:02:39)
1.绿豆半杯，水一杯半，大火烧开转小火，煮到绿豆开花，放凉，滗干待用。滗出来的绿豆汤不要倒掉，当水喝清热解毒。
2.一包糯米粉，三个鸡蛋，一杯油，两杯牛奶，一小勺BakingSoda，糖适量，一并放在容器里和匀。
3.把1料轻轻拌入2料中，倒入喷过油的烤盘，进烤箱350度烤50-55分钟就好了。
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(2010-03-15 16:56:57)
用料:
1：13/4杯Allpurposeflour，盐1/3茶匙，BakingPowder1/2茶匙拌匀，过筛备用。
2：Butter3/4杯，室温回软。
3：白糖1/2杯。
4：鸡蛋1个，香草香精（Vanillaextract）1茶匙。
5：蓝莓果酱适量。
6：细白糖适量。
做法：
牛油用搅拌器高速打2分钟到发，接着分两次加入白糖1/4杯再打2分钟。然后加入所有4料，低中速打匀。然后取小块揉成直径1.5-2厘米的圆球放入白[阅读全文]
(2010-03-10 16:09:49)
用料:底层：中筋面2杯(Allpurposeflour，2cups)，小苏打（Bakingpowder）2茶匙，红糖3/4杯。牛油1/2杯，室温软化。蛋黄3个。
蓝莓馅：蓝莓酱11/4杯。
上层：蛋白3个，白糖3/4杯，椰蓉1杯。
做法：小盆内放入中筋面，小苏打，红糖，拌匀。加软化了的牛油，用叉子揉拌均匀。边搅拌边分次加入蛋黄3个。看看拌好的底料。
将拌好的底料倒入22x32厘米的烤盘中，用手压平。[阅读全文]
(2010-03-10 15:56:33)
1cupofmixedBerries,freshorfrozen
1cupofwholeCherries,freshorfrozen
300mloffullcreamstandardmilk
½cupofsuperfinesugar
1teaspoonvanillaextract
3freeeggs
pinchofsalt
1cupofplainwhiteflour
confectionerssugartodust
Preheattheovento190degC
Place4x250mlor1x4cupdishes intheoventopreheat.
Remove4tablespoonsfromthe½cupofsuperfinesugarandputasid...[阅读全文]
(2010-01-08 21:33:53)
原料：
1、4只鸡蛋(可用豆浆代替），1tsp盐，1/3杯糖，1tspbakingpowder,1tsp香草香精；
2、1杯allpurpose面粉;
3、2杯胡桃，1杯杏仁，7.5oz葡萄干，4.5ozpittedprunes,1ozcraisin。(driedfruit)
先把1料打匀，然后mix2in1,搅拌均匀，
把3料全部拌入（prune切成葡萄干那样大），用勺子拌均匀。
烤盘抹油，把mixture倒入烤盘，用勺压紧
350f/20分钟
[阅读全文]
(2009-12-27 20:17:08)
Filling:
Putallofyourappleslices(substitutetopear,plum...)inabowlandtosswithasomesugar,sprinkleinabitofcinnamon,andaapoonfulofcornstarch.Tossitalltogetherandsetthebowlaside.
GalettePastry:
11/4cupsall-purposeflour
1/2tsp.salt
1/2cupchilledbutter,cutintopieces(onestick)
3tablespoonsicewater
Putflourandsaltinthebowlofafoodprocessorandpulsetocombine.Addbutterandpuls...[阅读全文]
(2009-12-27 20:03:18)
-1stick(Ireducedto1/3cup)butter
-2largepears(substituteapples,apricots,plums…)
-1/2cupsugar(blownsugar)
-2eggs
-1/2cupall-purposeflour(1/4allpurposedflour,1/4wholewheatflour)
-2tablespoonsgroundalmonds(Iusedvanillaextractinstead)
Preheattheovento350°F.
Butteranon-stick8-inchcakepan.
Meltthebutterinasmallbowlandsetasidetocool.
Wash,peelandcutupthepears.Lay...[阅读全文]
(2009-12-13 16:23:53)
Ingredients
11/4cupsbreadflour
1/4teaspoonsalt
1/2teaspoonwhitesugar
1tablespoonoliveoil
3/4cupwarmwater
1/2 teaspoonactivedryyeast
Topping:anyherbasdesired
1tablespoonrosemary
1teaspoonoregano
1/2teaspoondriedthyme
1/2teaspoondriedbasil
1dashgroundblackpepper
1tablespoonsoliveoil
Directions:
Preheatovento400deg...[阅读全文]
