昨天看到露西姐的发糕，馋坏了，立马就和面做了，可惜我做得不够漂亮，加上武器
不够精良，组织拍得很模糊(像素太低)，不过味道真是小时候吃过的啊!香甜喧软!老
公和我边吃边聊起了小时候的事。。。。饭后甜点是露西的红豆凉糕我加了点香
草精和绿茶粉，想不到好吃极了，红豆和绿茶真是绝配呀!今年夏天打算就吃这个啦，
营养又减肥，哈哈!
整体图，[阅读全文]
紫罗兰迷:乐在厨房
懂生活的人，能领略花的娇艳；懂爱的人，能领略心中的芬芳；懂烹调的人，能奏响锅碗瓢盆的乐章。愿把绵绵的爱撒进每道菜，每碗汤。。。
博文
(2006-04-27 12:58:47)
昨天看到露西姐的发糕，馋坏了，立马就和面做了，可惜我做得不够漂亮，加上武器
不够精良，组织拍得很模糊(像素太低)，不过味道真是小时候吃过的啊!香甜喧软!老
公和我边吃边聊起了小时候的事。。。。饭后甜点是露西的红豆凉糕我加了点香
草精和绿茶粉，想不到好吃极了，红豆和绿茶真是绝配呀!今年夏天打算就吃这个啦，
营养又减肥，哈哈!
整体图，[阅读全文]
(2006-04-16 15:43:42)
最近正在进行减肥大计，所以不敢常来私房玩儿，怕望梅止不了渴，呵呵!
不过饭还是要做得，不然大头儿子小头爸爸要抗议了，先来俩鱼堵堵嘴:
煎龙利鱼片:鱼片洗净切成小片，用厨房纸揩干水分，用花椒粉，沙姜粉和盐腌15-20分钟；碗里磕入一个鸡蛋，打匀；另取俩个小盘，一个装半杯干面粉，一个装Breadcrumbs(Italianstyle)。平底锅放少许油置温火上，鱼片先在干面里滚[阅读全文]
(2006-04-11 14:32:38)
(2006-04-10 00:08:11)
紫罗兰迷烹制的美味--节庆party套餐母亲节聚餐感恩节晚餐圣诞节晚餐新年晚餐情人节晚餐朋友聚餐
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紫罗兰迷烹制的美味--传统早餐豆浆油条油条制作图解凡人早点[阅读全文]
(2006-04-09 14:31:08)
笑口常开愚人节趣事[阅读全文]
(2006-03-23 11:49:27)
从未谋面的私房潜水网友给我发QQH，说准备春假到俄州婆婆家探亲，然后到芝城来看我。于是夫妇俩驱车从路易斯安娜出发，途经六七个州，不远几千个迈来到了芝城(先在婆婆家呆了一周)。她说来到美国举目无亲，私房让她感受到了说不出的温馨和踏实，就像回到家一样，所以无论如何也要见我一面，这让我喜忧参半:喜的是网友的信任让我感到荣幸之致，忧的是自己水平有[阅读全文]
(2006-03-18 15:24:06)
让霓娜姐姐的早餐系列馋得受不了了，这不，也来个贫民版的早餐充数解解馋:内容
全是私房里腕儿姐们的方子，大米粥；露西姐的萝卜素丸子；蜜汁儿鸡腿(用得是翠
花排骨调料)，还有个小咸菜(榨菜丝和葱丝加麻油和醋一拌即得)忘记拍了。
上饭:
主食:素萝卜丸子。原方子请看露西的萝卜丸子。这里有个小插曲:擦好萝卜丝后想起没有盐了，结果用了粗盐就没数了[阅读全文]
(2006-03-06 13:29:19)
这个月是喵呜子的蛋糕卷月，偶也准备试试，不过在练高难度的动作之前，还是先拿
那比较结实耐折的花卷练练手，算是热身，同时也给那些想吃花卷儿还不会做的筒
子们扫扫盲，争取先吃上花卷到温饱，再做蛋糕卷儿奔小康，呵呵!
先说说方子(这次是去个爬梯，所以做得多些)
材料:6cupAll-purposeflour(中筋面粉)，2cup温牛奶，4tspYeast(两小袋共14g)，
1tsp白糖；1/4tsp[阅读全文]
(2006-02-26 20:29:57)
年三十出去混饭吃，是个同乡会爬梯，带了一大盘红油杂拌（鸡胗，牛肉和鸡肉），
一个回合就光了。几十个人自带面板和面杖包饺子，场面甚为壮观，很有意思噢！
嘿，那饺子大小不一，形状各异，有荤有素，有躺有卧还有蹲，风景煞是了得。这
要是让面食大师们看到，还不得七窍生烟呐！这个爬梯偶是喜忧参半，喜的是抽奖
抽到个小烤箱，忧的是儿子得了感[阅读全文]
(2006-02-26 20:20:53)
本想包汤圆，拿出糯米面一看，太少了，看到还有半袋糯米，就搜了爱厨的爱窝窝方子，做了爱窝窝来吃，这也算糯米家族宗亲嘛，意思一下！
看材料：红枣，烤熟的核桃仁；红豆馅；糯米饭；炒熟的绿豆粉（偶喜欢豆粉的香气
看成品
掰开尝尝？香糯甜
不够？再来一盘！
最后祝大家元宵节快乐！[阅读全文]
