
“麻球有别于油条,油条是‘油炸鬼’,有点气吼吼,恨勿过阖腔调。麻球勿同于糖糕,糖糕油里漛好,糖粉里厢一滚,甜了发齁,事体勿好做过头。麻球勿同于油墩子,软糯圆润,嚒棱角,勿论馅子甜阖、咸阖,外表侪是雅雅娇阖!”——生于清末民初的阿奶阿奶,经历了不同时代,见识过各种红眼睛、绿眉毛!她始终只穿大襟布衫,白手起楼,却始终布[
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“请保护我远离欲望!”---JennyHolzer这是一种无法抑制、不由自主探究其香源变化的欲望!是震撼于优雅与奢华,迎面袭来的神清气爽!这种香气,充满了复杂而又和谐的层次,让人瞬间体悟:独特风韵的脱俗气质!穿着过膝黑大衣Rebecca,纺锤形小腿连着纤细脚踝,脚踩漆皮高跟鞋,小跑穿过大堂外车道,赶班车进机场,一道寒冬清晨的风景!她是上海滩,90年代初,用C[
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“母亲是子女,永远的守护者!”——阿信
母亲——
十岁的时候,就认为她是一切都会的神!
二十岁了,认为她是世界痴迷之神!
三十几岁,以为她是过去时代之神!
四十岁了,认为她是操心过度之神!
五十岁了,以为她真是可以依靠、商量的保护神,可她已经去见了天神!
爸爸是个横平竖直、一板一眼的结构工程师,理性![
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八月头上,春风拂面,百花烂漫,这不是讲爱情!是南半球的墨尔本刚告别了冰点温度,突然就春意盎然了!活在最宜居城市中的自然环境里,慢腾腾节奏让人懒,懒了就善!就会记得感恩。清早还是冷煞啊!牵好四只脚小囡出门,手脚冰冷,看见短衫短裤阖外国小囡蹦蹦跳跳读书去,我头颈也缩起来了。想起了弄堂口的滚滚烫生煎。走了几步,明白了:其实想起爸爸了!76年[
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2009年!
现代大厦听B&WDM6的老克勒推崇“天鹅阁”炸猪排!
120°C油温炸猪排!绝不要高油温开炸,以为可以锁住肉汁!
托斯卡纳的肉食料理是法式美食的始祖!
“天鹅阁”炸猪排原来是意式托斯卡纳的“窄门”!
“一个人,来到这个世界上,做啥事体?
爱最可爱阖!
吃最好吃阖!
听最好听的!”
看最好看阖!”[
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“睁开眼睛你在我眼里,闭上眼睛你在我心里!”——仓央嘉措
分开时间久了,记得的,都是一些好!
对故乡上海徐汇,
心里总记得,她的腔调——
“时代勒进步,男人做家务!”
牛奶可以淘泡饭,筷子可以拣牛排!
心里总记得,她的情调——
笑那浮华褪尽,清汤寡水!
笑那隐然而逝,暗香丰润!
前弄堂,芬芳[
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样貌象外星人说的互联网经济理论,我不懂!
明明是Distributemoney。
重新分配原来的蛋糕而已!
偏偏装Creatingprofits!
又没有象乔布斯一样创造了IP3这个市场!
又没有象盛田昭夫一样创造了Walkman随身听市场!
明明是切割瓜分,原来的那只蛋糕。
却偏偏要穿上科技、时代进步的透明装来让人进入幻境!
无法接受快递小哥,很多是老哥吧,拼命赶时[
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老爹、奀奶,是上海人对外公、外婆的称呼。
独自在异域冬雨浠沥沥的炸鱼、薯条店,充饥!
让我想起了45年前老爹、奀奶窝里厢:
一大家子三十几口人,分坐在几张八仙桌上,
一道吃荠菜肉馄饨的融融亲情!
让我闻到了荠菜肉馄饨的香味道!
谢谢外公、外婆、舅舅、阿姨、长嫂为母的舅妈给我的所有亲情和照护!
静静立了雨落头里,静静想念十[
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茨菇属于平实的粗菜果蔬落脚货,既上不了酒水台也不出现在大雅之堂!
阿奶属于平实的勤俭持家老法人,顺应不时不吃的老法过日子饮食规矩!
茨菇第一种吃法是刚上市的时节,阿奶选择在饭镬上焓。
十月的桂花飘香时节,阿奶从不像外婆讲究吃大闸蟹,
而是从花园池塘里拔出些茨菇,折断了茎叶,
一边洗干净茨菇的淤泥,
一边说十月的茨菇是时[
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我们怀着各自不同的梦想,行进在各自、却类同的人生轨迹上,我们每日忙忙碌碌,在轨迹上的我们没机会做自己,我们都不相信可以按内心深处的真实意愿来生活,实际上门外小径上的每一次呼吸、每一个脚步,都是实现真实意愿生活的厚实底蕴!只是一个正念的吸气、迈步,几秒甚至更短的时间里停止思考,只是感受周遭的寂静——“风来疏竹,风过而竹不留声[
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