今年华盛顿DC的冬天温和少雪，春天迈着迫不及待步伐来临，一阵阵的热浪提前催开了潮汐湖畔的朵朵樱花，感觉真的是一夜之间樱花开。 潮汐湖畔的樱花闻名世界，最早的樱花是1912年日本东京市送给美国的三千棵樱花树。从1935年开始，华盛顿市每年举办樱花节，有盛大的樱花节游行，艺术表演，放风筝，放烟花等各种活动。现在湖畔的樱花已经超过四千多棵[阅读全文]
燕京
寻觅美景美食及生活之美
博文
(2024-03-19 07:05:35)
今年华盛顿DC的冬天温和少雪，春天迈着迫不及待步伐来临，一阵阵的热浪提前催开了潮汐湖畔的朵朵樱花，感觉真的是一夜之间樱花开。 潮汐湖畔的樱花闻名世界，最早的樱花是1912年日本东京市送给美国的三千棵樱花树。从1935年开始，华盛顿市每年举办樱花节，有盛大的樱花节游行，艺术表演，放风筝，放烟花等各种活动。现在湖畔的樱花已经超过四千多棵[阅读全文]
(2024-03-08 12:48:06)
一直想去新奥尔良却因疫情久久未能成行，而且总是被其他想去的地方占了上风，新奥尔良就一直呆在要去的单子上。这个愿望终于在今年实现了。一月份休假一周，在坐邮轮去加勒比海和去新奥尔良之间，我们选择了去新奥尔良，去探索新的旅游路线。
前不久读了菲儿的新奥尔良游记，了解到人们对新奥尔良的喜爱感受竟然是两极分化，要么爱死要么恨死。而我[阅读全文]
(2024-03-03 04:13:48)
成千上万的雪雁腾空飞起铺天盖地漫天飞舞，这是多么令人震撼的壮观场景。这个周末我们终于有机会去看这期盼许久的雪雁迁徙动人美景。 滨州中溪国家野生水鸟保护区是每年春天雪雁归北迁徙的歇脚之地，二月底到三月初每天都有几万只雪雁来到中溪湖畔做短暂停留，最多时达十万只。它们为飞回北方的家在此停留两三周，养精蓄锐备足补给，然后马不停蹄不再歇脚一[阅读全文]
(2024-02-16 14:07:59)
今年的春节我家按以往的惯例包饺子，这是我家大厨的拿手好戏，传自他的山东老家。这次大厨突然想吃青菜猪肉饺子，他说想念青菜的那股清香鲜美，正合我意，好久没吃青菜馅的饺子也馋这口了。专门去中国店买了绞肉，听晓青说中国店的绞肉比较香。 今年的创新是包了一白一黑两种皮子的饺子，白的是平常的白面粉，黑的是一种营养丰富的全麦面，网友天婴的健康厨[阅读全文]
(2024-02-06 14:29:14)
这些年我们家的春节过的越来越简单，菜做的越来越少。传统的中国年菜少不了鸡鸭鱼肉，我们现在过年可以没有鱼没有肉，但是唯有一样从不缺席必不可少的，那就是什锦菜。 什锦菜是江南地区的家常菜，也是过年的必备凉菜之一。什锦菜，有的地方称十样菜，寓意前程似锦十全十美，是用至少十样蔬菜做成。蔬菜自带的不同颜色成就了色彩丰富的什锦菜。在吃[阅读全文]
(2024-01-27 15:06:36)
最近厨艺没什么长进，厨具倒是添了新花样，一台全自动炒菜机器人（这是卖家的冠名）。最近从大作家水沫的文章里获得的这个炒菜机器人信息。很感兴趣，马上查询了卖家网站（美国亚米），定购了一台九阳牌全自动炒菜机器人，又称智能炒菜机。在此谢谢水沫的分享。 见亚米网站炒菜机器人照片 开箱后，进行了简单安装把手并清洗一下就可以使用了。正好[阅读全文]
(2024-01-20 20:02:14)
冬季旅游我家的首选是坐邮轮去加勒比海，去看蓝天白云的浩瀚大海，去观赏旖旎的热带风光，踏足白沙海滩，与海豚追逐嬉戏，浅浮观五彩热带鱼，或躺平在海边的茅草亭下享受温柔轻抚的海风，听听音乐，喝点小酒，欣赏身边青春洋溢的美女帅哥…，还有邮轮上吃不完的美食。
回想疫情的刚开始时，邮轮旅游业遭遇灭顶之灾，人人避之不及。现在邮轮终于[阅读全文]
(2024-01-06 12:50:43)
最近油管博主笑梅的一期视频吸引了我-“我用一种家常蔬菜轻松治愈老爸的食道逆流”。有不少人被胃酸逆流长期困扰，我也是其中之一。很多人长期吃药却无法缓解。笑梅介绍了用常见的大白萝卜120克磨成碎生吃，每天坚持吃，非常有效，成功治愈了她的老爸和两个闺蜜的食道逆流。 笑梅是我喜欢的油管博主，她的全名是笑梅的风景厨房Xiaomei’sscenickitchen。[阅读全文]
(2023-12-25 12:25:30)
圣诞节前除了要给家人买圣诞礼物，也少不了额外买一些好吃的小零食，好在节日期间享受。赶在节前去逛了Costco和TraderJoe's，收获了一些自家喜欢的食品，尤其是一些低糖低卡的小零食。 Costco的挪威熏三文鱼 熏三文鱼配上TraderJoe's买的creamcheese&everythingbagel,toast一下，呀米绝配。 Costco的低糖低卡黑巧克力，表面撒有椰丝，内有不甜不腻的cream馅心，微苦微[阅读全文]
(2023-12-23 20:04:29)
圣诞节就要到了，除了大鱼大肉，做几道可口的家常小菜，也是节日餐桌上必不可少的配菜。周五就开始放假了，有了时间先做几道小菜热身演练一下，确保在圣诞节家庭聚餐时献上自己最拿手的菜。 前些天看了亮妈厨房的菜谱“炒苤蓝丝儿”，就勾起了我的回忆，小时侯常吃这个叫皮拉的菜，很便宜的蔬菜，感觉脆脆的还蛮好吃。亮妈的炒苤蓝丝儿把一种家常蔬菜[阅读全文]
