一些路线，大致，主打瞎逛杂物小店，文创店，书店： 三里屯各区、庆春朴门 蓝色港湾、亮马河、朝阳公园、侨福芳草地、美克洞、thebox 东单、东四、王府井、摩卡其 西单、西四、新街口 国贸、西总布胡同 前门步行街、北京坊、杨梅竹斜街、三里河、淮四九宴 雍和宫、五道营、南锣 新开的，在三里屯 [阅读全文]
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(2024-07-21 11:11:17)
一些路线，大致，主打瞎逛杂物小店，文创店，书店： 三里屯各区、庆春朴门 蓝色港湾、亮马河、朝阳公园、侨福芳草地、美克洞、thebox 东单、东四、王府井、摩卡其 西单、西四、新街口 国贸、西总布胡同 前门步行街、北京坊、杨梅竹斜街、三里河、淮四九宴 雍和宫、五道营、南锣 新开的，在三里屯 [阅读全文]
(2024-07-20 21:28:43)
(2024-07-18 15:29:10)
还是电饭煲做素什锦。今天放的有：木耳、银耳、黄花菜、小香菇（不用泡），花生、莲子、百合干，三样提前泡泡。面筋块（不是面筋塞肉的大面筋球）。做法我是电饭煲，一点油、葱花，花生、莲子、百合干先放，然后放木耳、银耳、黄花菜，香菇，最后放面筋块。加一杯水、酱油，这个水根据电饭煲胆和做多少来决定，不干锅为标准。我用20分钟的高压程序，第一遍之后[阅读全文]
(2024-07-17 19:07:47)
(2024-07-16 18:46:06)
(2024-07-16 18:42:08)
(2024-07-16 11:17:16)
(2024-07-16 10:50:10)
Costco有有机园地的冬粉（粉丝）了，不是总有。这样的。 龙口粉丝已经变成一种产品名，现在也不是龙口产的最好。 十几年一直买的这种，最初是当地台湾人的食品店发现的， 后来就Costco断断续续可以买到，但都是粉丝一种。 再后来最近几年weee上也有。 是三种型号，小包装。 这个牌子的就是绿豆粉丝（条）， 宽粉适合火锅、当拉皮用做五彩拉皮、 [阅读全文]
(2024-07-15 19:18:06)
今天做的咸口的红烧肉，炖的南瓜、干豆腐、一点圆白菜。 肉是伊比利亚五花肉，没有皮。现在weee上已经没有，不知道以后还会不会进货。 这个acornseeker牌的猪肉，猪肥油部分是有种透明的感觉，做的时候特别容易化油。 我就是先干锅煎到几面金黄，加姜、陈皮，一个八角， 一定是加开水，一点酱油，煮软以后再加盐。 这样做红烧肉瘦肉部分不柴。 这就[阅读全文]
(2024-07-15 13:58:02)
中午煮的六福干面，前两天拍了包装，这个面我觉得没有干面有时候会有的哈喇味， 容易煮，还不软塌，很适合做个小面什么的。 而且我前些天做了复制酱油，调味料熬的葱油（用来浇红油剩下的），这个真是一劳几逸， https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202407/283.html 可以做很多菜，凉菜、面条，好吃又省事， 这拌面比方便面好吃多少倍，但一点也没更麻烦。 [阅读全文]
