![](/upload/album/9f/19/76/1bb587908398shgeYAan.jpg)
娃说在美国吃了那么多炸鸡都没有国内的KFC和MC的炸鸡好吃。
那就干脆自己动手吧,除了辣味还查一点其它的都很不错了。
朋友家农场的樱桃。新鲜的味道就是不一样。
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![](/upload/album/a0/db/16/608462ea7175s8b2g7ht.jpg)
一款极其普通的蛋糕,因为有橙皮的加入让其味道又变的不一般。做法很简单,搅拌搅拌就可以了。
材料:鸡蛋2个、糖90克、低筋面粉90克、玉米淀粉30克、泡打粉2克、融化的黄油90克、橙子片6片
谢谢看帖!周末愉快!
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![](/upload/album/07/cd/c6/c30423c68458yDsj7hMb.jpg)
刚从东海岸玩了2周回来,还在养胃中。父亲节到了,没有做大餐,但过节的仪式感还是要有的。提前一晚做了领导最爱的日式轻乳酪蛋糕,冷藏一晚后口感最佳。
经典的日式轻乳酪蛋糕,做法请到我的频道里找:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
今天一个人的下午茶。早饭吃多了,中午没饿,但也不能跳过去。
谢谢看帖!
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![](/upload/album/24/b2/8e/d8562ca53384JcP3ZvVv.jpg)
经过一夜的长途飞行,落地就开始逛DC的大街,到下午4、5点人已经开始打飘,走不动了抬头就是这家寿司店,啥都没想就进去了,歪打正着全家人都非常喜欢,是本次旅行中吃的最舒服的一餐。
这个餐馆不点餐,只卖配好的一套。主菜:用5种鱼做的10个寿司,每种鱼2个,分别用传统和创新的方法做。鱼非常新鲜,味道都很好!最特别的是用鸭肝作为调料的寿司。最后的甜[
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![](/upload/album/d5/ea/3a/f0f984d71836sV5v1ded.jpg)
最近很忙没有时间拍视频,上一些日常的图片。
这几天在清理冰箱,尽量地消耗库存,所以就有啥做啥,有啥吃啥。
半罐淡奶油,正好卷了一个蛋糕卷。巧克力味的,因为是孩子的最爱。无糖酸奶,加点喜欢的果酱。桃子是院子里的,采回来冰箱里放一会儿口感更好。最最关键的是要泡一壶茶。
谢谢看帖!暑期愉快!
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![](/upload/album/7d/e9/d9/b396c93f2189jV3gW2Rb.jpg)
梅干菜笋干肉包
早餐椰蓉面包
某天的下午茶
百吃不厌的葱油拌面
谢谢看帖!周末愉快!
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![](/upload/album/f7/b9/07/4e3891685005hMnKLVnD.jpg)
椰蓉面包做过很多不同款,最爱的还是这种挤在一起的。因为挤在一起的面包保留住的水份更多,面包也就更绵软。
烫种:
高筋面粉50g、开水50g
面团材料:
全部烫种、高筋面粉450g、牛奶100g、无糖酸奶100g、鸡蛋2pc、糖40g、酵母5g、盐4g、黄油50g
椰蓉馅:黄油80g、糖粉80g、鸡蛋黄50g、牛奶20g、椰蓉100g
放入预热好的烤箱,350°F(175°C)烤30分钟左右
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![](/upload/album/b3/e5/65/98212f9898228SfaFREn.jpg)
面团材料:
普通面粉300克、酵母3克、室温水200克
油酥材料:普通面粉200克、食用油90克
红糖馅:红糖2大勺、熟芝麻1大勺、普通面粉1大勺
平底锅中火慢煎至两面金黄即可。
谢谢看帖!周末愉快!
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![](/upload/album/2b/33/c2/a92198757752h8bUiLdX.jpg)
整整4年,上次聚在我家一起喝茶的时候是2019年的4月。为啥记的那么清楚?因为那年有个朋友的娃正在等大学的offer,今年这个娃即将大学毕业了。就这么快!!疫情4年!!
没有准备,昨晚群里聊天说哪天聚一下,有朋友说就明天吧,好!就明天(今天)!!一大早起来做了一个蛋糕,随意地抹了一些奶油,淋一点巧克力酱,没有装饰,卖相还不错,朋友们吃的赞不绝口,[
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![](/upload/album/6b/bc/4b/6cafa5152153zaymdVQn.jpg)
转眼又一年过去了。今年娃的生日蛋糕依然是巧克力蛋糕。娃要求:要有戚风蛋糕底的巧克力慕斯蛋糕,还要加镜面。全部满足!
材料:7寸
慕斯层:牛奶200+60克黑巧克力300克淡奶油380克糖100克(50+50)吉利丁2包(12克)
蛋糕胚做法参考:https://youtu.be/Ooqpi9Iebes
巧克力淋面:淡奶油130克黑巧克力130克吉利丁1包(6克)
忙了一上午,刚才感觉有点饿的[
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