我把西红柿育苗和种植方法与大家分享，也请专家们能给予指导性意见。西红柿也叫番茄，品种有很多，我觉得选品种要看是生吃还是熟吃。育苗很简单，只要温度适宜，两三天就能发芽，但要确保土是无菌无杂草的种子。西红柿生长很快，需要每天检查去掉叶芽和老叶，生长阶段要进行两三次培土。自己种的西红柿都是自然成熟的，非常好吃。 [阅读全文]
凡人趣日
我是凡人趣日，人生几十载，喜欢美食和种植，愿与同道之朋友多多交流，谢谢关注。
博文
(2021-04-23 17:42:14)
我把西红柿育苗和种植方法与大家分享，也请专家们能给予指导性意见。西红柿也叫番茄，品种有很多，我觉得选品种要看是生吃还是熟吃。育苗很简单，只要温度适宜，两三天就能发芽，但要确保土是无菌无杂草的种子。西红柿生长很快，需要每天检查去掉叶芽和老叶，生长阶段要进行两三次培土。自己种的西红柿都是自然成熟的，非常好吃。 [阅读全文]
(2021-04-23 09:54:07)
牛油果(英文Avocado)，是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、蛋白质和微量元素等营养成分，它还有“森林奶油”的美称。因为成熟后的牛油果，切开后象牛油一样细腻，吃起来像乳酪，细腻无比也很润滑，所以得名牛油果。牛油果除了直接吃，还可入菜。我独创的牛油果派，把牛油果的清香和香肠的美味完美结合，咸甜适宜，受到一致好评。牛油果一般人群都可[阅读全文]
(2021-04-22 08:49:38)
很多人觉得把米粒灌进藕孔太麻烦了。采用我独创的灌米方法，快捷省时，与众不同。浸泡和煮的过程都不用太操心，没有桂花蜜，浇上最后的浓汁，也是十分香甜的。桂花糯米藕是江南地区四大小吃之一，喜欢的朋友们有空可以试试。 [阅读全文]
(2021-04-21 09:15:29)
相信很多人都吃过妈妈亲手制作的手擀面，口感筋韧，面香浓郁，那份母亲给予的关爱永远是生命中最美好的记忆。这个时代各种面条机都有，能为亲爱的人亲手做一碗手擀面，让他(她)感受到家的温暖和你的关爱，是不是比说一百个”我爱你”更能让人感动呢? [阅读全文]
(2021-04-20 17:32:16)
水煮蛋是我们早餐经常吃的，那么鸡蛋煮几分钟合适呢？经过多次试验以后，我总结出50克左右的鸡蛋，冷水下锅，开锅四分半钟，蛋黄已熟，呈现明黄色，软凝固，吃起来蛋香味十足，有沙质感，是最好吃的。如果鸡蛋偏大或者偏小，需要适当增减时间。鸡蛋煮的太久，蛋黄干硬，会破坏它的营养素，蛋清中的硫和蛋黄中的铁会产生化学反应，形成硫化亚铁，附在蛋黄表面，[阅读全文]
(2021-04-20 05:25:02)
奇亚籽(chiaseeds)，据说很多知名影星都食用奇亚籽來塑造完美形体。由於富含膳食纤维、蛋白質、抗氧化剂等，很多素食者特别喜爱。它原产于北美洲地区，是薄荷科植物的种子，天然抗虫，生长期间不需要农药和杀虫剂，被誉为最完美的天然绿色营养食品。奇亚籽具有超强的吸水性，能吸收27倍的水，吃后会有饱腹感，一次性摄入过多的奇亚籽可能导致腹胀。
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(2021-04-19 12:17:50)
不用面包机做拉丝面包，其实也挺简单的。掌握好比例就能做出来。可以用牛奶代替椰奶，也可以用黄油代替玉米油。椰奶拉丝面包具有椰香味，松软又拉丝。揭掉面包的外壳，欣赏完里面好看的面包纹理，然后撕成一片片或一条条的吃，是不是一种享受呢？ [阅读全文]
(2021-04-18 05:14:27)
传统的桃酥是加臭粉做膨松剂的，表面开裂会很明显很漂亮。我不喜欢用化学膨松剂，也不喜欢烤臭粉的味道，我喜欢自然开裂出来的裂纹。
如果你也不想用化学添加剂，可以试试我的配方。
此配方的桃酥只加苏打粉和泡打粉，减少了油和糖的用量，吃起来也香甜酥脆而且更健康。 [阅读全文]
(2021-04-17 04:37:17)
记得小时候第一次看见炸蝦片，锅里放了很多油，扔进去几片，很快就膨发成满满的一锅，第一次吃虾片，满嘴都是虾的鲜美。现在的人都尽量少吃油炸食物，我用烤箱做出来的虾片，货真价实，每一片都能闻到虾肉的鲜香，每一口都能品尝到虾肉的鲜美，仿佛回到了儿时品尝大海的味道，爽脆的诱惑，会让人一片接着一片吃，停不下来，不能自拔，，， [阅读全文]
(2021-04-16 17:37:32)
生菜喜冷凉环境，种子在4℃时即可发芽，发芽适温18-22℃。生菜生长适宜温度为15℃-20℃，生长快又不爱招虫子，生育期90-100天。第一次种生菜可以买种子或者买苗，也可以把买回家的生菜根泡上，等到根须长出来之后移栽到花盆或者地里，就能开花打籽了。生菜原产中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜按形态分结球生菜、皱叶生菜和直立生菜，根[阅读全文]
