不知为什么，小鸟盯上了停在家外边的车，它们对车上的两个反射镜情有独钟，常飞到上面，在左右车门上留下“浓墨重彩”。如何解决这个棘手问题？想起了疫情第一年居家观鸟经历，找到了简单有效的应对方法。 和很多朋友一样，疫情期间，做起后园观鸟的事，认识了很多小鸟。一段时间后，也能听鸟鸣，识一些鸟，比如鸟界的声音模仿大师，灰色的catbird，不假[阅读全文]
喜欢咖啡和音乐…
在时间里加点糖…
博文
(2022-04-26 16:43:08)
不知为什么，小鸟盯上了停在家外边的车，它们对车上的两个反射镜情有独钟，常飞到上面，在左右车门上留下“浓墨重彩”。如何解决这个棘手问题？想起了疫情第一年居家观鸟经历，找到了简单有效的应对方法。 和很多朋友一样，疫情期间，做起后园观鸟的事，认识了很多小鸟。一段时间后，也能听鸟鸣，识一些鸟，比如鸟界的声音模仿大师，灰色的catbird，不假[阅读全文]
(2022-03-13 09:25:41)
最早接触到“浪漫”一词是一张9英寸黑胶唱片—贝多芬F大调浪漫曲。每当小心翼翼拿起电唱机的唱针手臂，展臂启动唱盘，然后收回并稳稳地垂直放下，看着唱针头，如音乐海洋里飘荡起伏的小舟，随音乐从唱片边缘划向中心点。也许是因为唱片密密麻麻的螺旋刻纹里散落了尘埃，也许是岁月磨损，唱片的声音会掺杂一种不完美的杂音，它成为唱片声音的一部分，&ld[阅读全文]
(2022-03-07 09:20:27)
最近，尝试超声冲泡冷咖啡，超声波怎么和咖啡扯上关系的？ 第一次品尝冷咖啡是孩子极力推荐的，的确味道独特，非常喜欢，它和冰镇热冲泡咖啡有天壤之别，不是一回事。冷咖啡含较低的咖啡因，非常合适天热在多杯热咖之后，来一杯清凉。因为冲泡冷咖啡的水没有温度，更准确地说，泡咖啡要求时间长，一般在冰箱里冷藏（泡）24小时以上。问题是，咖啡属即冲即饮[阅读全文]
(2022-03-03 06:14:40)
记得以前过年，外婆一定包饺子，而且一定有“粉丝鸡蛋麻油馅”的，说实话，不好吃，有点苦涩！
每次看着外婆手上舞蹈着的饺子，兴致盎然，看不够。那一次，给外婆说，饺子馅里加一点糖吧？外婆眼睛一亮，说让我来加，对一个小屁孩，多么大的“荣誉”啊。饺子变得很好吃，以后每次过年，外婆都会津津乐道饺子里的那一点点糖，同时，慈祥地看着[阅读全文]
(2022-03-03 06:12:17)
谁还记得上学的时光吗，对了，是上小学的第一天，还有那个同桌的“你”？
那一天，身穿干净的衣服，书包里装着空白的作业本和长长的铅笔，书包不大，不曾想到，装下了整个少年记忆。
那一天，脑海一片混沌，懵懂和父母叮咛交织着，剩下的只有自己的名字，只为了能够找到教室。老师把排着队进入教室的同学分成四排，每排按身高，我站到了最后，[阅读全文]
(2022-03-03 06:08:03)
时间就像一个盒子，放着两个乡情，它们之间距离会有多长？只留下了空空荡荡…。“故乡如今我成了你的过客，再也触摸不到你的脉搏”让人触动，富有诗意的酸楚又来自何方？也许，分不清是故乡忘记了我，还是自己陌生了故乡。
最近一次回家已经是3年前，同学聚会之前，同样远在异国他乡从幼儿园开始就是同班的美提醒我，准备好他们的热情，Beyourself（[阅读全文]
(2022-02-14 05:59:47)
因为喜欢咖啡，认识了南非DJ音乐人（艺名叫）“BlackCoffee”的音乐，很有特点，不仅融入了（mix）自己的风格，同时还强烈保留音乐本身的故事性。2021年三月，NPR（国家广播电台）音乐专栏还邀请他及乐队做了一期“迷你室内音乐会“，他以《YouRockMeDown》开始，展示“柔和”的、非洲（鼓节奏）风格的DJ音乐魅力，不愧是一位国际级的DJ音乐人。 黑咖啡这[阅读全文]
(2022-01-22 06:47:17)
医生JeromeGroopman在他所著的一本医学院学生必读书《HowDoctorsThink》（也是报考医学院的考生必读书目）中开篇举了一个例子，一位久治未果的病人带着很厚的病历材料找到他，这意味着之前病人看了很多不同（科）的医生，JeromeGroopman讲述了他如何注意到一个被忽视的关键细节，然后成功地治愈了这个特别的病人。我们也许会问，他比其他医生“高明”，还是别的医生就[阅读全文]
(2021-12-17 07:59:50)
瑞典创作型歌手SophieZelmani的歌声勾画出一位温婉、优雅、内敛的美丽女性形象，声如其人，拥有众多粉丝。她从1995年开始发行首张专辑，到2005年出精选专辑《ADecadeofDreams》(10年之梦)，作为演唱生涯的一个阶段总结，其中包括了Solong(1998),Dreamer（1999），OhDear(2001),GoingHome(2001)等。去年，近五十岁的她再次推出第二张精选专辑《Thefirst25years（1995～2020）》，上述四首歌曲歌曲再次[阅读全文]
(2021-11-06 08:37:11)
一杯好咖啡的客观标准是否存在？答案是肯定的。 我们常在喜欢的咖啡店带走一杯咖啡，味道始终差不多，这要归结于咖啡业界固守着“咖啡标准”。另一方面，家用咖啡机制造厂家在设计上也不遗余力靠近这些标准，比如采用K-Cup胶囊和带条形码的Nessespresso胶囊，使咖啡标准“傻瓜”化。从SCA（SpecialtyCoffeeAssociation）制定了咖啡行业标准【1】中选出三个我们[阅读全文]
