话说海外老农多年，从最初执着于专种故土的食材到专注于种适合当地的品种，颇历时了一段不短的光阴。只因悟到了东土大堂盛产的食材，因为气候，地理环境的变化，在湖北村儿里水土不服，要么干脆长不了，要么长不好。因势利导，种些本土植物，倒也让菜园花园热热闹闹，一点也不寂寞。 城里有一帮热爱园艺热爱种植的伙伴们，他们的博客，是我最爱逛的地方。去[阅读全文]
北极熊的家园
地儿冷，心儿热; 没有恐惧，不怕犯错误，满满的爱，嘛地界儿？北极熊的家啊!
博文
(2017-10-03 19:17:09)
话说海外老农多年，从最初执着于专种故土的食材到专注于种适合当地的品种，颇历时了一段不短的光阴。只因悟到了东土大堂盛产的食材，因为气候，地理环境的变化，在湖北村儿里水土不服，要么干脆长不了，要么长不好。因势利导，种些本土植物，倒也让菜园花园热热闹闹，一点也不寂寞。 城里有一帮热爱园艺热爱种植的伙伴们，他们的博客，是我最爱逛的地方。去[阅读全文]
(2017-09-28 17:12:40)
咱村儿地处湖北，正常年份的九月，是早晚温差极大，树叶儿开始变色，白昼迅速变短的时节。可是今年这个九月，过去的二十来天，几乎每天都是28，9摄氏度，甚至串到三十摄氏度以上。持续了快二十天不下雨，直接后果就是菜园儿里的植物们，对温度及其敏感的它们，长出了我从来没有想到能够收获的蔬果来。 这个瓜，我没种，compost里长出来的奇葩，最初我们都好[阅读全文]
(2017-09-22 20:04:40)
今年九月，很是反常的天气，现在居然还有30摄氏度的高温，不是一天，是连着两周如此好天，似乎是对多雨低温夏天的补偿。按中国的节气，此时已是秋分时节，即便是这个四季分明的气候，也是秋天的正式开始。 娃开学的第一个课题，即是对夏天的回顾和总结。只知道他找了一双沙滩鞋，扣在纸上，描摹了轮廓。剩下的就是他的天马行空，任意发挥了。 虽然时间次[阅读全文]
(2017-09-20 18:09:34)
曾在不同的场合碰到Oakridge实验室里研究人员，知道那儿有个规模庞大的美国国家研究中心。 今年夏天深入南方的行程，在会议中碰见个同行，对他们做的东西很感兴趣。聊天中得知他们公司在田纳西的Oakridge。我们公干完了以后的行程目的地是大烟山，Oakridge就在不远处。于是就有了这趟专程Oakridge之行。 不看不知道，看完吓一跳。原来这个Oakridge曾是美国二战时期兴建[阅读全文]
(2017-09-10 12:26:57)
山楂，可以做成很多美食，冰糖葫芦，果丹皮，山楂糕，山楂干儿。。。。。。这些都是俺爱的零食。第一次看见山楂树是大学里去秋游，河边的果林里，红彤彤的山楂果。摘一个尝一尝，酸酸甜甜。这是记忆中唯一一次见到山楂树和新鲜的山楂果，并未记住山楂树长啥样儿，也不确切记得新鲜山楂果子的样子。 几年前搬来现在的家里，后院儿发现这棵长了许多小红果果的[阅读全文]
(2017-09-08 20:24:49)
川菜是家常菜，老百姓喜闻乐见，全中国哪个地方都有川菜馆子。可是，川菜里头有很少的几样菜，可以说出了川以外，几乎人见人嫌，可川人却甘之如饴，见之而欢，大快朵颐，灭之而后快。因为其强烈的地域特色，凉拌折耳根算是其中一款。 折耳根，又叫鱼腥草，川西平原还有一个很搞笑的名字叫“猪鼻孔”，抑或“猪屁股”。 相熟的朋友之间，要是有[阅读全文]
(2017-08-25 10:07:49)
出门几天回家，院子里瓜果蔬菜熟了不少 花花绿绿的西红柿一摘一大筐，摘完后有些植株基本上就是光杆司令了，正好拔掉可以移栽秋天的菜苗儿 茄子收获喜人，第一次种茄子，没想到收成相当不错，长豇豆叶子稀稀拉拉，豆不少，黄瓜摘下就要清理干净藤蔓给秋菜空间了，第一次种中国黄瓜，非常高产，蒜泥拍黄瓜这个品种最好。生吃的话本地的短胖黄瓜胜出 [阅读全文]
(2017-08-23 21:06:25)
这次露营活动从计划到成行，前前后后花了好几个月的时间。无他，这个campingsites相当抢手，每年春天从接受网上预定到全部订满，大概就一个周末的时间就会全部订光光。定好之后，在成行之前两个月，一起出行的几家人建立了一个微信群，开始准备。六七家人，真正有camping经验的只有两家。剩下的都是对露营充满了憧憬和期待浪漫情怀的来加不久的朋友们。 天公作[阅读全文]
(2017-08-16 18:24:46)
今年夏天，因为公干，去美国南方从来没去过的地方，说服领导同学休假同行，带刚刚放假的娃一起去深南部。一共十一天时间，走过五个州，其中四个属于2016美国排名倒数十位经济最差的。 亚特兰大机场取了车，城里玩儿了两天后一路西行。不久就到了阿拉巴马，不知道为什么，在我心里，“阿拉巴马”这几个字似乎意味着流浪和远方。其中一段高速，大概二十几[阅读全文]
(2017-08-10 16:25:19)
夏天真是北国好时节，瓜果蔬菜能够让人开心安慰忘掉烦恼 豆满筐 瓜果香 一次收获，开心满满 第一次种的北京圆茄子，两棵苗，现在只长出来一个茄子 同事给的种子，密集型，第一次种，不知道要不要打掉一些小瓜，优生优育：） 豇豆开始长了，稀稀拉拉 芸豆角长的正是欢实的时候，明年要种一点肯塔基豆角，增加一点品种 黑莓满[阅读全文]
