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知更鸟蛋的故事
(2021-06-02 20:04:28)

知更鸟蛋的故事
立巢，2只，3只，4只，4只，完满。
这是过去几天来所看到知更鸟巢从无到有再到满的变迁，让人兴奋也让我惊叹。
记得五月的某一天(26号)，大家都在发超级月的月全食的照片，而美东北地区的人民只能望着别人的月而兴叹：
大家在晒红月亮，我只能晒白月光了。
不过，那天下午我也得了一个弥补：看到了一个鸟窝，建在阳台下的柱子的藤蔓[阅读全文]
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山楂树花开
(2021-05-12 12:25:38)

山楂树花开 你一定知道《山楂树》之歌，《山楂树之恋》，但是可能没有见过山楂树之花吧。 五月初始，我看到了山楂树开花，在自家的院子里。好像这是我第一次看到花开？或许很早之前看过，只是当时已惘然… 记得2016年，院中的一棵大树开了一串豆花，那是槐花，让我惊喜了好久，童年的记忆或许留在那香甜的槐花里。今天院里又有了这棵山楂树开[阅读全文]
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陌上花缓缓开
(2021-05-07 07:57:10)

5/7/2021 海棠未雨，梨花先雪，一半春休。
丁香枝上，杜鹃啼血，红肥绿瘦。 陌上花开，可缓缓开，再缓缓矣。 海棠未雨vv
梨花先雪vv 丁香枝上vv 杜鹃啼血vv 四片叶子，是叶也是花，花如其名，四照花。每年，追遂她的倩影，注目她的浅红，惊叹她的优雅。不争春色，傍茵茵芳草。vv 5/6/2021 叶红如火，是春还是秋？
不可[阅读全文]
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烤箱版酸奶
(2021-04-17 11:42:31)

烤箱酸奶 材料： 12oz的2%的鲜牛奶，1tsp糖，2Tbs酸奶 制作： 加热鲜牛奶至220F,再冷却到110F。 倒入酸奶和糖，搅拌均匀。 置烤箱100F,将牛奶杯放入炉内，关上烤炉。 静置奶杯一夜，或8-10小时。 早上起来，鲜奶成了酸奶。 [阅读全文]
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倾窗之恋
(2021-04-17 10:57:32)
倾窗之恋
朋友抱怨，一只小鸟老到她家来敲窗，看着挺可爱，不过长此以往，窗户玻璃恐怕会被喙出洞来。
鸟儿喙窗是可能发生的，特别是在春天，交配时节。这只鸟可能看到了户外的反射，迷上了另一只可爱的鸟正站在它面前。说不定那只意中鸟，也可能就是这只鸟自己。鸟儿鸟儿，想思鸟，一顾倾鸟，再顾“倾窗”。 用一块深色的帘子遮住窗，沒有光线[阅读全文]
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庚子年大流感 01
(2020-05-09 09:25:40)

三月七日星期六，2020 岂曰无衣？与子同袍。 寄往“前线”，如此每人可得一副“盔甲”：一打防护手套，三五盎司消毒液，和6-8只防菌口罩。 然后就是这样子了,地主家也没有余粮了。 口罩是10年前买来用防雾霾的，剩下的。无需费心费力，现在全地球上都找不到口罩。酒精消毒液还有现货，但是以奇货可居的单价在网上销售。防护手套仍然有货，[阅读全文]
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鸟语雪香
(2019-12-03 11:56:22)

2019年的第一场雪，没有以前预报的那么大，但是下了两夜两天，足够将波士顿从温暖的金秋一下子送进白色的寒冬，将小城小镇打扮的眉目清秀，琼枝玉叶。 一场雪，一个童话故事，一个人间雪乡。 一场雪，一个鸟儿的世界，天凉好觅食。 好一个鸟语雪香！ 阅读全文]
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教你如何吃火腿 - 续
(2019-12-01 18:08:39)

教你如何吃火腿-续 吃了几次生火腿后，觉得不可能再这样的频繁的吃了-太油腻了，决定肢解火腿成块状，收藏起来慢慢的吃。 肢解火腿需要工具，收藏也需要工具，这些都好办，用电鋸刀和真空包装机，前者家里有，后者找朋友借。 下面的图片是已经包装好的一块一块火腿，每块重量在8-14盎司。将颜质好素肉多的袋子放到一边，可以作为节日礼物送人；将[阅读全文]
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婚礼大事
(2019-11-30 19:41:57)

婚礼大事 2019-11-30 十月初从西藏回来后不久，外州的朋友一家来波士顿，在哥伦布日周末，陪朋友一起去白山看了枫叶。朋友一走，我就紧锣密豉准备一件大亊，参加婚庆的着装和自身的打点。 八月份的某一天，电话铃声响起，C.D.告诉我们，他们六月份旅行定婚了。九月初我们去旧金山看他们的时候，又告知我们他们十一月初结婚。太高兴了，我们高兴的差点噎着[阅读全文]
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教你如何吃火腿
(2019-11-17 19:25:34)

教你吃火腿，吃生火腿，吃贾蒙火腿！
你一定耳熟能祥吃“金华火腿”，这里讲的火腿是个啥东东？难道中国人还不知道怎么吃肉？
直说吧，是西班牙式火腿，从美食来说，还是要细细的说一下其吃法，尽管你知道如何放进口中然后进入肚肠中。
先给谷歌一个大大的赞。
在Google上做了一些搜索和翻译，我的工作就是编排一下这些信息，然后就是分享这些信[阅读全文]
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