欧米咖-3（Omega-3,欧美加-3）是健康的脂肪，在一些鱼类和海鲜产品当中含量丰富,一些植物，食用油类，如核桃（Walnut）,亚麻油（flaxseed）及蓖麻油（Canolaoil）也含有少量的欧米咖-3。欧米咖-3可能会降低一些心脏疾病的危险因素，这些包括血压，胆固醇和炎症。也可能会帮助维持正常的心脏和血管的功能。1998年的研究资料（physicians’healthstudy)表明，每周吃一次鱼的男性因心[阅读全文]
风城黑鹰
善待自己的身体
博文
(2019-03-16 09:17:25)
欧米咖-3（Omega-3,欧美加-3）是健康的脂肪，在一些鱼类和海鲜产品当中含量丰富,一些植物，食用油类，如核桃（Walnut）,亚麻油（flaxseed）及蓖麻油（Canolaoil）也含有少量的欧米咖-3。欧米咖-3可能会降低一些心脏疾病的危险因素，这些包括血压，胆固醇和炎症。也可能会帮助维持正常的心脏和血管的功能。1998年的研究资料（physicians’healthstudy)表明，每周吃一次鱼的男性因心[阅读全文]
(2019-03-10 12:40:05)
从迈锡尼继续往西北开，便进入小城奥林匹亚。休息一晚后，一大早便去参观奥林匹克遗址及奥林匹亚考古博物馆。不凑巧下起了小雨。 奥林匹亚（Olympia) 奥林匹亚是去希腊观光必去的景点之一。通往奥林匹亚的高速公路条件良好。 使奥林匹亚成为吸引人的特征之一就是她有代表希腊发展的每个阶段的特殊性的古代建筑。例如，建于公元前7世纪女神赫拉神[阅读全文]
(2019-03-07 08:34:24)
多年来，很多人(特别是西方人)把肉类作为餐中主食，而把色拉或者蔬菜却作为开胃品或副食。 但是营养学家近年来已经推翻了这个观点。2011年，美国农业部(USDA)就推荐了”我的食盘（MyPlate）”作为理想的健康饮食。这个饮食推荐的改变在于强调把蔬菜，水果和谷类作为饮食中大量且重要的部分，而把肉类作为辅助或者副食。 不过即使从2011年USDA就开始建[阅读全文]
(2019-03-01 07:31:17)
从雅典驱车向西南开，约2.5小时便到达科林斯运河（CorinthCanal）。下图顺时针箭头方向即为旅游图。 科林斯运河（CorinthCanal）是横穿希腊科林斯地峡的一条运河，它将伯罗奔尼撒半岛(Peloponnese)与希腊大陆分割开。伯罗奔尼撒半岛只差一点就可摆拖“半岛（peninsula)"的名字而立于"岛(island)"之列，无奈有几公里宽的狭地与希腊大陆连着。 科林斯[阅读全文]
(2019-02-22 15:26:18)
这是我身边发生的真实的奇迹。 2017年3月，一个周三的下午，一个普普通通的下午，这下午看上去与平常并没有什么不一样。 她是一位来自中国的留学生，名字叫温妮，那年刚27岁,是芝加哥北郊艾文斯顿（Evanston)西北大学管理学院的一名MBA学生。如花的年华加上在名声远扬的专业与学校学习的她，自然拥有着光明的未来，天空才是她的极限，当然她也给父母带来了[阅读全文]
(2019-02-17 17:12:33)
在科技信息高度发达的今天，我们每天面对爆炸性的信息，特别是营养，健康饮食等，有些信息之间甚至是相互矛盾，让吃瓜群众不知如何是好，不知道如何去伪存真。久而久之，他们甚至全都不信了，包括那些有科学根据的好的饮食习惯也不相信，而釆取“该怎么吃就怎么吃”的态度。
博主是支持科学健康生活习惯的。哈佛大学出版了一些健康生活习惯指南，那[阅读全文]
(2019-02-09 11:21:10)
往事越千年——希腊（一） 往事越千年——希腊（一） 对于希腊的理解，仅限于印象中的古国，与中国一样，具有悠久的历史与灿烂的文化。小时候上学知道了阿拉伯数字与希腊字母。后来知道希腊曾盛产各种“家”（亚里仕多德，苏格拉底，希波拉底，柏拉图.......)及神话。在美国常有不少希腊裔同事。 这次想去亲自看看希[阅读全文]
(2019-01-20 17:24:08)
在北美大陆，有这样一群人，上班是医生，救死扶伤。业余时间生活也丰富多彩，他（她）们多才多艺，在北美华人医师联盟里有着不少这样的医生。 刘浩怡医生就是其中这样的一位美女医生。刘医生是一位在新泽西州执业的内科医生。她在繁忙的工作之余，又兼任北美华人医师联盟纽约/新泽西年会组委会副主席，纽约/新泽西年会文艺晚会的指挥。她本人还[阅读全文]
(2019-01-08 14:30:47)
患了癌症以前等于被判了死刑，如今许多肿瘤都可治愈了，这无疑是人类的福音。
根据美国癌症协会（ACS）的最近统计报告表明，美国癌症死亡率在过去的四分之一世纪中持续下降。这是人类在抗击癌症曲折道路上的一个里程碑。
从1991年到2016年，美国癌症死亡率以每年约1.5％速度稳步下降，导致25年间死亡率整体下降了27％。研究人员表示，如果目前死亡率属高峰[阅读全文]
(2018-12-24 09:05:34)
2018年照片集锦，祝圣诞新年快乐，万事如意！ 2018年一瞬间说过去就成为过去式了，与大家一样走过了春天，走过了又一四季,本人把今年拍摄的照片按季节顺序，挑选于此，献给大家并祝圣诞新年快乐，万事如意！ 春有百花与梦想 夏[阅读全文]
