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秋去冬来,天气日渐寒冷,又到了可劲儿招呼炖菜的季节了。炖菜是我小时候常吃的菜。想想吧,外面天寒地冻,您被冻得鼻青脸肿地回到家里,捧起一碗热气腾腾,香气扑鼻的炖菜,哎妈,老带劲了。 炖菜可以有很多种组合,东北的酸菜白肉粉丝可以算是其中一种,只不过它的主料是东北酸菜。我小的时候,我娘每年冬天都要用大白菜积一缸酸菜,我虽然天生不爱吃酸的[阅读全文]
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(2015-11-10 20:22:23)

先上个成品图 秋风萧瑟,秋雨绵绵,天一下就冷了。又到了该做腊肉香肠的季节了。今年对于做我最爱的广式香肠似乎提不起精神,想起那些繁琐的切,灌,晾有些恐惧心理。索性做些随做随吃的,没压力。
其实馋这个蒜肠很久了,一直没敢尝试,因为我虽然实践过纯肉的香肠,但这种肉和淀粉混和的香肠从来没有尝试过,万事开头难呐。不知是要入冬了还是什么原[阅读全文]
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(2015-11-10 19:32:52)

班门弄斧,就不开评论了。谢谢! 1. 2 3 4 5 6 7 8 9 [阅读全文]
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(2015-11-06 07:50:18)

今年北京的第一场雪来得格外地早。大家在欣喜兴奋之余,也被整了个措手不及呀。尽管如此,也不会影响人们欣赏美景的心情。 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. [阅读全文]
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(2015-11-05 21:42:05)
这是谁写的,这么有才,太结合实际了。 一、唐僧给孙悟空的信 悟空徒儿:
那天正在开会,没有接你电话。会场有监控,有些事电话也说不清楚。
回想取经路上的艰难困苦,没有你,为师早被妖怪吃掉变成肥料了。我知道,你是一个有思想、有魄力的人,现在却受了这些委屈。西天取经你确实成绩突出,这些都属于过去了。时代在变,光靠本事是不够的,我们都[阅读全文]
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讲故事之前我要先吐个槽。我一直就很不忿,小姐,这个清丽淡雅的称呼居然已经演变成对从事某种特殊服务行业的女士的称呼。我自认不是一个很保守的人,非常理解时代在变化,语言在发展,也非常愿意借鉴新的词汇。但是,我始终不愿接受小姐这个词含义的变化,感觉它的变化着实地有些丧心病狂。唉,可是为了避免挨打,也只好忍着不再用于高雅女士们了。这个称呼[阅读全文]
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(2015-11-01 00:46:23)

今年的万圣节时间赶得真好,周五,周六简直就是partyanimal们的好日子。晚上出去带孩子trickortreat,天公也异常地配合,WhataperfectHalloween! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. [阅读全文]
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“会说话”并不是指专挑别人爱听的说,而是能较好地理解他人的想法,同时恰当地表达自我意愿。学好这一项的技能,无论对于恋爱、人际关系或职场,都会有莫大的帮助。一、聆听&掌握节奏  在任何一场谈话之前,都请记得要聆听对方,而不是胡说乱问一气。所有说话招人讨厌的家伙,都有一个共同的特质,就是“完全不考虑别人的感受”。  你当然[阅读全文]
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(2015-10-28 16:08:19)

肉饼就肉饼呗,咋还来个啥山寨呢?没错,这肉饼没啥稀奇的,被称作山寨的原因是这饼坯,俺又把山寨神器之一--阿米哥的卷饼生坯,拿来鼓捣肉饼了。
这么一说,不言而喻,就是两张饼中间加上肉馅儿,放锅里煎熟就大功告成了。至于啥肉馅儿,看您自己喜欢喽。怎么调馅儿?就光这城里都能翻到N多不同选择,俺这把用的是猪肉小葱。本来应该是猪肉大葱的,叫着都[阅读全文]
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(2015-10-26 23:59:39)

虽说是一枚女司机,掰着手指头算算,也有十来年的驾龄了,平日里除了开车找路迷糊外,总的来说还说得过去,自家车也好,租的车也罢,基本都能搞定,没露过啥大怯。今天出的这档子事儿,可是让俺把银丢到姥姥家去了。 俺这个柴妞吧,一向对前沿的高科技时髦玩意儿不感冒,尤其是买车从来都不喜欢选那些带很多花里胡哨的功能的配置。一是俺财迷,坚信功能多的[阅读全文]
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