周末一早，LG就起床了，想在中午之前太阳没有那么毒时，到院子里干些活。我给他分派的活是种四棵植物，其中三棵是果树，一棵是花。三棵果树都是朋友给的，因为没有想好它们的安身之处，所以一直都种在盆里。两棵pineappleguava（斐济果）。在国内没有见过这种水果，来美国后也不知道（也可能因为不认识而没留意）。直到有一次在LG的一位钓友家中才第一次知道和吃过[阅读全文]
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(2016-04-30 20:13:18)
周末一早，LG就起床了，想在中午之前太阳没有那么毒时，到院子里干些活。我给他分派的活是种四棵植物，其中三棵是果树，一棵是花。三棵果树都是朋友给的，因为没有想好它们的安身之处，所以一直都种在盆里。两棵pineappleguava（斐济果）。在国内没有见过这种水果，来美国后也不知道（也可能因为不认识而没留意）。直到有一次在LG的一位钓友家中才第一次知道和吃过[阅读全文]
(2016-04-28 22:08:52)
今天到LAdowntown办事，LG要到Rockler买东西，所以我们就决定到圣盖博一带的中餐馆吃午饭。为讨LG的欢心，我提议到山谷大道（ValleyBlvd）上那家一直没来过的龙虾店（BostonLobsterSeafoodRestaurant）吃。中午时间店里的顾客也坐了一半，除老中外，老美也不少。来到这里肯定少不了点龙虾，除此之外，我们还点了通心菜。据说这里的大厨是从新港出来的，所以龙虾的做法和那里的也一[阅读全文]
(2016-04-24 19:37:13)
真是纳闷，不是劳动致富，越富越光荣吗？怎么总有人标榜自己是穷人？而且还是学富五车的专业人士，再穷也穷不到哪去啊？当然如果硬要和沃伦巴菲比财富，那是真穷。虽然不论用什么标准衡量咱都算不上有钱人，但打死你，我也不认为自己是穷人。扯远了，不管怎么样，今天俺花钱可潇洒了。下午到劳氏退东西，然后两人分手各看自己感兴趣的，约定最后在花圃部门会[阅读全文]
(2016-04-22 14:06:53)
100%的手机党成员，拍摄的对象也仅限于自己家中院子里的花草以及外出旅游到此一游的相片。一直抗拒使用和学习单反照相机，实际操作的时间可以用手指和脚趾算得出来。 在LG的胁迫下，加上自己也想拍出几张拿得出手吹嘘的“美片”，终于端起了单反照相机，决心不用自动功能，全部都手动。 理想很丰满，现实很骨感。自己的相机和镜头都无法抱怨，可拍出来[阅读全文]
(2016-04-20 22:02:33)
LG在冰箱里翻出之前买的梅菜，就决定做个梅菜肉丝。 做法： 1.把梅菜放盆里泡水，洗干净夹带的沙和盐。 2.再把梅菜切碎。 3.猪肉切小条，用调料稍腌制。 4.炒锅烧热油加入猪肉翻炒至七分熟，捞起备用。然后将梅菜倒入锅中加水焖煮约10分钟，再加入猪肉翻炒至猪肉变色熟透，就可装盘。浇在煮好的面上，就成了香喷喷的梅菜肉丝面。 醋瓶子没[阅读全文]
(2016-04-08 13:44:39)
当年大学毕业刚工作，就被借调到深圳蛇口工业区工作。 也就在那时知道了加州的阳光以及第一次品尝了加州的特产——新奇士橙。谁曾想，我现在居住的地方居然离新奇士的总部不远，不过这是后话。 来美国后，就一直居住在这阳光充沛的南加州。很快就发现加州得天独厚的气候，使得橙子树和许多水果花卉一样在这块土地上生长的非常好。 也许因为我自己的[阅读全文]
(2016-03-30 10:51:59)
车库门口的这两棵肋杜鹃（又称叶子花，三角梅、贺春红、室中花、三角花、九重葛、三叶梅、南美紫茉莉。英文名：Bougainvillea）称为我家的门面一点都不夸张。当年建商给每户人家都在车库门口种了两棵，毫无例外，每一户的现在肋杜鹃都被修剪成方方正正的花丛形状，惟有我家的一直维持着树的形态。这么多年了，我除了不定期修剪外，平时就靠LG为它们特意安装的喷头[阅读全文]
(2016-03-28 22:39:50)
之前做的咸鱼蒸肉片，把肉片吃完后，还剩下一些咸鱼，LG就决定加上豆腐生蒜做个咸鱼豆腐生蒜煲。这个菜以前穷人也不是总有的吃的，LG说小时候妈妈偶尔会做一下，所以他正好做个妈妈味道的菜。除了咸鱼，原料就只有豆腐和生蒜。做法：1.把洗干净的生蒜切成约两寸长，其实比较好吃的是蒜叶部分，不过超市里的只有蒜头和蒜杆。2.嫩豆腐则是切成一寸见方。3.把咸鱼放[阅读全文]
(2016-03-26 19:02:40)
很多地方都迎来冰雪消融，万物争春的景象。可是在我们南加州，整个“冬季”的气温都在70-80度左右，植物好像就没有经过冬眠的期间，反而因为这段时间气温没有夏天那么高，我家的很多植物是一年里生长最好的时期。 虽然前后院子都处在重新规划，布置的阶段，不过院子四周的花草还是默默地装扮着我的家园。 虽然花期不长，不过花团锦簇的形状还是挺吸引[阅读全文]
(2016-03-24 20:48:57)
做晚饭时LG翻出之前买的咸鱼干，打算做个咸鱼蒸肉片。从冰箱找出一块瘦肉加上一小块姜，把它们分别切片和切丝，和洗干净的咸鱼一起摆放在碗里。再把碗放入蒸锅隔水蒸，等水大开后，再转小火蒸约莫半小时左右，就可以上桌了。不管是略带咸味的肉片还是咸鱼干就着白饭，真是味道好极了，不小心吃了一大碗饭。谢谢大家!更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.[阅读全文]
