香辣虾
三磅去壳大虾（老外不愿有壳呵）沥干水，蒜姜切米，花椒，干辣椒切节，郫县豆瓣剁细，葱花，泡辣椒（没有，我用一袋泡椒牛的调料代替）。 油烧五成热，下干辣椒花椒，中火炸香（不要糊了)，下姜蒜豆瓣泡椒炒香，下大虾，喷料酒（我用的二锅头哟），加盐酱油炒熟，撒葱花起锅。 配料我都用得很多，味足，每次连佐料末都被抢光。 装饰上葱丝，香菜[阅读全文]
把酒当歌
从前有座城，城里有个店，店里有坛酒，老酒对小酒说....
博文
(2005-12-21 10:05:04)
香辣虾
三磅去壳大虾（老外不愿有壳呵）沥干水，蒜姜切米，花椒，干辣椒切节，郫县豆瓣剁细，葱花，泡辣椒（没有，我用一袋泡椒牛的调料代替）。 油烧五成热，下干辣椒花椒，中火炸香（不要糊了)，下姜蒜豆瓣泡椒炒香，下大虾，喷料酒（我用的二锅头哟），加盐酱油炒熟，撒葱花起锅。 配料我都用得很多，味足，每次连佐料末都被抢光。 装饰上葱丝，香菜[阅读全文]
(2005-12-21 09:58:12)
烤鸭，私房的方子加自己的瞎捣鼓：花椒加盐炒香，混五香粉，抹匀鸭内壁。塞入半个洋葱半个柠檬，撑起鸭肚。以下步骤规规矩矩照搬：开水浴，涂汁，吹风，烤，翻个刷蜜，再烤，切，黄瓜丝，葱丝（要由山东大葱就好了），甜面酱，烙饼，吃。鸭和饼都巨受欢迎，想得我自己都吃撑了。但太费事，还得清洗烤箱，不如直接买现成。
珍珠糯米丸子，猪肉白菜香菇馅，半[阅读全文]
(2005-12-21 09:30:18)
(2005-12-21 09:18:29)
(2005-12-20 19:10:59)
生死一丝悬。命大福大的九九出生入死在丝线上蹦弹过几次，还能坐在这儿跟你吹空牛，真是谢天谢地谢祖宗。
盛夏老妈躺在凉椅上吹着江风昏昏欲睡，冲着后门我骑根长条凳与小朋友玩开火车，当然我是火车头：大家快上车啦，呜呜呜----火车开到韶山去！噌----火车头没了，我一个倒栽葱跌出门。
老妈都没敢探头往下看，傻了：临江的吊脚楼建在两三丈高的堡坎上，[阅读全文]
盛夏老妈躺在凉椅上吹着江风昏昏欲睡，冲着后门我骑根长条凳与小朋友玩开火车，当然我是火车头：大家快上车啦，呜呜呜----火车开到韶山去！噌----火车头没了，我一个倒栽葱跌出门。
老妈都没敢探头往下看，傻了：临江的吊脚楼建在两三丈高的堡坎上，[阅读全文]
(2005-12-18 18:26:12)
（1）不知是老妈少算了日子还是我多打了个盹，我比预期姗姗晚了一个月降生，害得老妈挺着肚子天天练下蹲，奶奶睁着眼睛提着胆不敢落睡，老爸干脆错过了我的诞生宣言。
刚冒出头我看见一堆又惊又喜的女人：医生，妈妈，奶奶，外婆，表姨，几双手把我架起来，毛巾一裹我就被等得心焦的奶奶抱到大街上示众。
冬日正午的阳光摸得我暖洋洋的，我享受地打个哈欠[阅读全文]
刚冒出头我看见一堆又惊又喜的女人：医生，妈妈，奶奶，外婆，表姨，几双手把我架起来，毛巾一裹我就被等得心焦的奶奶抱到大街上示众。
冬日正午的阳光摸得我暖洋洋的，我享受地打个哈欠[阅读全文]
(2005-12-15 20:17:13)
他从未见过自己的父亲，更未叫过一声爸爸。听到我第一次喊他爸爸时，30岁的父亲喜极而泣。
父亲是领养的，这种秘密本该埋在土里烂在肚里，养父母要么离乡背井逃避血亲，要么瞒天过海蒙着养子，生怕喂大的孩子翅膀一抖就飞了。可父亲从懂事就知道自己是落地三天被奶奶光身抱进门的，只是他从未打听过一句嫡亲。
父亲四岁启蒙，第一天放学满街的人都晓得这[阅读全文]
父亲是领养的，这种秘密本该埋在土里烂在肚里，养父母要么离乡背井逃避血亲，要么瞒天过海蒙着养子，生怕喂大的孩子翅膀一抖就飞了。可父亲从懂事就知道自己是落地三天被奶奶光身抱进门的，只是他从未打听过一句嫡亲。
父亲四岁启蒙，第一天放学满街的人都晓得这[阅读全文]
(2005-12-13 22:02:11)
奶奶在我一岁时就过世了，对她的影响就是几张发黄皱裂的照片，还有竹林旁的一座坟头。
不知奶奶是出于名门还是荆门，爷爷是独丁，家族原本殷实可人丁不旺，奶奶嫁过来一气就养了三个儿子。可一年之内灾难接二连三地砸下来，先是爷爷撒手而去，接着三个年幼的孩子染上天花，没一个逃脱魔掌。
奶奶怀着个遗腹子，大恸，哭完这个哭那个，埋完一个埋二个。四[阅读全文]
不知奶奶是出于名门还是荆门，爷爷是独丁，家族原本殷实可人丁不旺，奶奶嫁过来一气就养了三个儿子。可一年之内灾难接二连三地砸下来，先是爷爷撒手而去，接着三个年幼的孩子染上天花，没一个逃脱魔掌。
奶奶怀着个遗腹子，大恸，哭完这个哭那个，埋完一个埋二个。四[阅读全文]
(2005-12-09 10:43:03)
（搞怪戏作，如有得罪，先赔不是。jiujiuer道行浅，数码和E文的ID,实难一网收尽.130多个ID，看看你在不在其中。）
五月正红，蔚蓝山风，微风中花瓣起午，林间松鼠(squirrel)嬉戏。
菜坛帮主师爷率徒儿龙少爷，爱女露西，拜别桂林人，出西雅图，奔文学城而来。师徒三人策三马，挎（蜜）三刀，一路风霜尘与土。
师爷江湖人称“食神”，本是明太子，却我为食狂，舍[阅读全文]
五月正红，蔚蓝山风，微风中花瓣起午，林间松鼠(squirrel)嬉戏。
菜坛帮主师爷率徒儿龙少爷，爱女露西，拜别桂林人，出西雅图，奔文学城而来。师徒三人策三马，挎（蜜）三刀，一路风霜尘与土。
师爷江湖人称“食神”，本是明太子，却我为食狂，舍[阅读全文]
(2005-12-07 17:56:11)
绝食
（百日之内在菜坛散发好吃篇半百，多谢各位赏脸。中华美食千杯万盏，源长而日新，jiujiuer未及冰山一角。活到老吃到老，断无汤干菜尽之忧，何况是头牛还能吃的草挤出奶。然jiujiuer性食客而非骚客，墨水不如口水丰，笔头不如舌头活，砌字不如切菜快。愿投笔从膳，远键盘而亲庖丁，洗手做羹汤，站好三尺灶台。“绝食”作结，以示心志。）
常言人是铁饭是钢[阅读全文]
（百日之内在菜坛散发好吃篇半百，多谢各位赏脸。中华美食千杯万盏，源长而日新，jiujiuer未及冰山一角。活到老吃到老，断无汤干菜尽之忧，何况是头牛还能吃的草挤出奶。然jiujiuer性食客而非骚客，墨水不如口水丰，笔头不如舌头活，砌字不如切菜快。愿投笔从膳，远键盘而亲庖丁，洗手做羹汤，站好三尺灶台。“绝食”作结，以示心志。）
常言人是铁饭是钢[阅读全文]
