明代仿古瓷的兴起与当代皇帝的复古意趣有密切的关系。明朝建立后，汉族文人试图恢复宋代理学发展的盛势，以重建文人士大夫的精神体系，这一思潮亦影响到封建君王的艺术品味与追求。明宣德皇帝命景德镇御器厂仿制宋代五大名窑中的汝窑和哥窑瓷器。存世的署“大明宣德年制”款的仿宋代汝窑盘、仿宋代哥窑碗等就是这种精神追求的物证。其后的成化皇帝继承这[阅读全文]
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(2016-07-03 21:03:07)
明代仿古瓷的兴起与当代皇帝的复古意趣有密切的关系。明朝建立后，汉族文人试图恢复宋代理学发展的盛势，以重建文人士大夫的精神体系，这一思潮亦影响到封建君王的艺术品味与追求。明宣德皇帝命景德镇御器厂仿制宋代五大名窑中的汝窑和哥窑瓷器。存世的署“大明宣德年制”款的仿宋代汝窑盘、仿宋代哥窑碗等就是这种精神追求的物证。其后的成化皇帝继承这[阅读全文]
(2016-07-03 02:57:52)
客家酿豆腐是客家的名菜。在客家人的生活中，但凡有宴席必有此道菜。客家酿豆腐很适合作为主菜，既有营养又不怕肥胖。做法也很简单易学。让我们来看看如何制作：用料主料：豆腐8块猪肉200克香葱一把辅料：食盐适量蚝油1茶匙酱油适量白糖适量做法：1.猪肉剁成肉糜，香葱洗净切碎2.肉糜加入少许食盐、蚝油、酱油和切碎的香葱调和成肉馅3.豆腐对半切开，用筷子直接把[阅读全文]
(2016-07-03 02:52:40)
古玩收藏涉及了诸多方面可以说五花八门，有的喜欢瓷器，有的喜欢玉器，有的喜欢铜器有喜欢书画宝石杂项，还有的偏爱冷门等等，要玩好其中一项都是不容易的事知识的积累眼力的提高，真真假假苦中有乐……在众多收藏品种里我比较偏爱杂项在我看来，杂项最具挑战性！也最有玩头……特别是文玩小器各具特色可赏可玩，既陶冶情操还免去视觉疲劳，一个[阅读全文]
(2016-07-02 13:51:49)
精神病患者的症状表现所谓是各类不同，如何精神病鉴定的工作是很多患者和家人治疗之前的关键。有些精神病患者发病时脾气暴躁，四肢颤抖，癫痫;也有的患者抑郁不愿与人交流。那么究竟哪类精神病患者属于轻度，哪类较为严重，在临床上是有一定的鉴定分别的，大家应该要搞清楚，分别对待。上海市东方医院国际脑病中心精神科专家告诉我们，精神病鉴定是分等级的，[阅读全文]
(2016-07-02 10:15:27)
酥黄菜是黑龙江的一道传统甜品菜，也是东北婚宴或亲朋聚会必不可少的压桌菜。这款菜肴以鸡蛋和面粉为主料，配以油、盐、糖等制作而成，口感香甜，营养丰富，容易消化，深受人们的喜爱。因此菜需过油挂糖浆，晾凉后入口酥香，故名“酥黄菜”。原料：鸡蛋4个，面粉2大勺调料：白糖1/2杯，干淀粉2大勺，水淀粉2大勺，盐1/3小勺，色拉油1杯鸡蛋打入碗内，加入水[阅读全文]
(2016-07-02 10:11:03)
釉里红瓷创烧于元代，但数量极少，可谓凤毛麟角。原因是铜离子对温度极为敏感，在窑炉中火候不到，呈现黑红色或灰红色；火候销过铜离子便挥发，从釉层中逸出，呈现特有的飞红现象或干脆退色，纹饰不连贯。当时烧柴窑很难控制窑温，只有凭把桩师父的经验与取出火照对比，无法大规模生产。而且元人尚白，汉人尚红，民族认同感也有别，所以釉里红产量一直很小。[阅读全文]
(2016-07-02 09:44:04)
扁壶，西夏瓷器中较为常见的器型，也是最具民族特色的器物，其产量大，制作精美，受到许多藏友的青睐。扁壶的两侧有双耳或者四耳，这是用来方便穿绳提拿、携带，器型猜测是从游牧民族用来盛水的皮囊演变而来的。有的壶腹部正反两面各有一圈足，背面圈足起放置平稳的作用，正面圈足有对称和加固胎体的作用；有的只有一侧有圈足；也有小型扁壶没有圈足。扁壶一[阅读全文]
(2016-07-02 09:40:56)
织锦是提花丝织品的泛称。所谓“锦”就字面组成来看，是由“帛”和“金”构成，具有“作之有功，其价如金”的含义。织锦面料就是采用两种以上的颜色丝线通过提花工艺织造的多重织物，既利用经纬组织结构变化，又运用经纬组织色彩的变化来呈现织物的花纹。中国的织锦距今约有三千多年的历史。战国及两汉时期，主要以二色或三色的经线轮流[阅读全文]
(2016-07-02 09:39:39)
燕京八绝，即是景泰蓝、玉雕、牙雕、漆雕、金漆镶嵌、宫毯、京绣八大工艺门类。燕京八绝“萌芽于燕赵，奠基于辽金，繁荣于明清”。它汲取了各地民间工艺的精华，开创了中华传统工艺新的高峰。并逐渐形成了“京作”特色的宫廷艺术。新中国成立后，党和政府随即开办工厂，延续中华百工的匠心文脉和技艺体系，燕京八绝成为国家创汇的主力军。然而，眼[阅读全文]
(2016-07-02 09:33:16)
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说隋朝时，一个名厨根据扬州四景之一的葵花岗为主题设计而来，并一直流传至今。此菜色泽雪白，肉质鲜嫩，清香味醇，口感软糯，咬一口齿颊留香，汤更是鲜美无比，健康营养，四季皆宜。食材五花肉1斤，能做8个狮子头左右；油菜或者大白菜二选一；荸荠（马蹄）2两，可用香菇代替；辅料鸡蛋1枚，姜，葱，花椒面，十三香，盐，[阅读全文]
