明清彩绘瓷主要器型:明清彩瓷:彩瓷指彩饰的瓷器,与素瓷相对而言。彩瓷主要有釉下彩,(釉中)加彩,釉上彩及釉下、釉上相结合的斗彩四大类。具体品种较多,如青花、釉里红、釉下五彩、斗彩、三彩、五彩、粉彩、珐琅彩、素三彩,新彩、贴花,喷花与腐蚀金彩等.明、清两代是中国彩瓷高度发展繁荣的鼎盛时期。壮罐：行于明、清时期。造型特征为直口，折肩，筒腹，腹下内折，[阅读全文]
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(2017-03-20 05:51:03)
明清彩绘瓷主要器型:明清彩瓷:彩瓷指彩饰的瓷器,与素瓷相对而言。彩瓷主要有釉下彩,(釉中)加彩,釉上彩及釉下、釉上相结合的斗彩四大类。具体品种较多,如青花、釉里红、釉下五彩、斗彩、三彩、五彩、粉彩、珐琅彩、素三彩,新彩、贴花,喷花与腐蚀金彩等.明、清两代是中国彩瓷高度发展繁荣的鼎盛时期。壮罐：行于明、清时期。造型特征为直口，折肩，筒腹，腹下内折，[阅读全文]
(2017-03-19 05:35:32)
【穿过你的黑发的我的手】 海带炖猪蹄，这个菜名自横空出世后，在美食江湖的地位固若金汤。以后各位欧巴请心仪的姑娘吃饭点餐时，可以含情脉脉的看着她然后说：“服务员，请来一份‘穿过你的黑发我的手’。” 苍蝇头 其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅[阅读全文]
(2017-03-19 02:21:39)
在饭店吃饭，点菜可是个技术性的工作，遇到这些奇葩菜名，你敢随心随性的点吗？【黯然销魂饭】欢迎关注商筋动骨头条号！还记得周星驰电影《食神》的“黯然销魂饭”吗？一碗普通的叉烧饭加荷包蛋再加上洋葱成为了催人泪下“黯然销魂饭”，这道有故事有心意的“黯然销魂饭”也成为星爷《食神》的点睛之笔，可谓是无人不知无人不晓啊。【穿过你[阅读全文]
(2017-03-19 00:21:00)
清代的皇帝大多勤于政务。今天仅仅台北故宫博物院内，就藏有四十余万件清代各种政务奏折文件。很多都留有皇帝亲自写下的批语。在这种高强度的工作之余皇帝也需要及时放松和休息。这个时候，随处可见多宝阁成为皇帝的最爱。在紫禁城的早年岁月里，宫殿里并没有多宝格的身影。它是自从清代才兴起，并逐渐流行的家具品种，在紫禁城的宫殿里多宝阁是最常见的陈设[阅读全文]
(2017-03-19 00:15:50)
青花瓷从创烧到今天，一直受到国人的热烈追捧，地位无人能撼动。但是曾有一支异军突起，与青花打了个平分秋色，得到了半壁江山。如此修行高深莫测，它是谁？？它就是粉彩瓷清乾隆粉彩浮雕百蝶灯笼瓶观复博物馆藏彩瓷里品类繁多，粉彩何以突出重围占据市场呢？清康熙五彩龙纹盘观复博物馆藏这二者区别就在于，粉彩是在五彩的颜料基础上，加入了一种叫“玻璃[阅读全文]
(2017-03-17 23:26:37)
俗话说：民以食为天。吃货们对于美食的诱惑自然是毫无招架之力。好客君常说，读万卷书，不如行万里路。在美食面前，我又想到另一句，只有填满肚子，人生才不空虚。中国34个省市头牌菜，围着吃一圈，吃货的人生才算圆满！山东（鲁）鲁菜，起源于山东的齐鲁风味，中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。说起[阅读全文]
(2017-03-13 05:18:38)
不管什么文化，一旦进入中国，它就一定要起个中国名字。掐丝珐琅也不例外，也有个中国名字：景泰蓝。明代很多工艺品都有自己独特的名字，这些名字的共同特点是什么呢？一般先强调年号，然后再强调东西本身。比如我讲过的宣德炉、成化杯、万历柜，这些都是当朝出现并流行的。但景泰蓝不是在景泰一朝出现，而是在元代就进入了中国。到了景泰年间，由于皇家的[阅读全文]
(2017-03-13 05:16:16)
国内，国家博物馆主要展的中华五千年的文明史，都是精品；故宫博物院，主要专题展宫廷文物，专项性强；南京博物院办得也很有特点。 清乾隆帝行围图转旋瓶（这件瓷器自己住一个大大的标间，非凡地位可见一般） 转旋瓶瓶身图象多达四层，是乾隆时期唯一一件集珐琅、绘画、青铜、玉石、园林、牙雕、小木作、机械技巧等工艺于一身的精绝之作。也只有乾隆[阅读全文]
(2017-03-13 05:09:58)
说到茧蛹，它的长相被好多人不待见，甚至有人觉得害怕、下不了口～其实茧蛹很想说“我很丑，其实我超营养”，哈哈～的确，茧蛹是一种高蛋白的食物，并且有增强集体免疫力，抗疲劳、延缓衰老等作用。真真的“一个茧蛹抵过三个鸡蛋”它富含蛋白质以及钙等营养都很高，女士食用也有美容养颜的作用，并且怎么制作都不会油腻，味道非常好～用料 茧蛹400克[阅读全文]
(2017-03-13 05:06:24)
蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，但是，吃蛏子也有不能吃的“死角”，那么蛏子哪些部位不能吃呢？下面为您介绍蛏子哪些部位不能吃，烹调时要注意了。 蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；蛏子除了含大量蛋白质和钙以外，还富含碘、硒、锌、锰等微量元素，据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。 [阅读全文]
