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博文
(2021-05-26 22:10:44)
(2021-05-26 16:15:40)
用牛腱煮咖喱。。。物美价廉的美国牛腱加八角，葱姜，料酒炖至用筷子可以轻易插入。。。切丁。。。配料-土豆，胡萝卜，椰花菜梗，洋葱，蒜瓣，辣椒。。。配料加少许咖喱粉/辣椒粉翻炒。注入牛肉汤，加牛腱肉丁，咖喱粉烧煮。。。[阅读全文]
(2021-05-23 16:54:35)
社区里新开的一家烤肉店，采用放题式(allyoucaneat)无限量供应5种不同部位的猪肉，伴餐小菜/米饭/饮料无限量自助提供。每人盛惠韩币15,000-折美金14刀，物美价廉。猪肉用韩式烤肉酱腌制过，蒜香里带着水果甜酸味，很好吃。吃完第一盘就缴械投降了，太饱了，没能力追加。岁月不饶人!炭烤年糕还挺好吃的。[阅读全文]
(2021-05-22 17:20:29)
(2021-05-21 17:47:24)
(2021-05-20 17:15:52)
用新加坡亲戚寄来的沙嗲粉，加花生酱，生抽，鱼露，糖，盐调成酱，用来炒菜，炒面，腌肉都不错，很香的。猪颈肉片特别嫩滑调好的沙嗲酱佐料越南干河粉汤软肉片过油。。。爆香沙嗲酱，加肉片，蘑菇，辣椒拌炒。。。放进河粉，少许高汤拌炒加盐，加韭菜，豆芽，快速拌炒。。。香喷喷的。。。[阅读全文]
(2021-05-19 23:05:42)
(2021-05-18 04:04:10)
(2021-05-16 15:01:02)
一大块五花肉，两只猪蹄，两坨蹄筋，香菇，鹌鹑蛋，栗子，油豆腐。。。 下酒菜。。。 卤得差不多的五花肉切厚片，可以做扣肉。 蒸至柔软松化，扣肉上桌。。。 猪蹄捞面 香菇吸满卤汁，特别美味。 大口啃猪蹄的乐趣。。。 蹄筋另有打算。。。 [阅读全文]
(2021-05-15 15:36:18)
