今年一月份，去Homedepot买了各种berry秧苗和育种的土豆。在土豆种旁边摆着一种叫Rhubarb的植物秧苗。从图上看，这植物有着巨大的如伞状般的绿叶，红色的茎秆特别显眼。由于在中国没看过这玩意，出于好奇，我仔细看了说明。说是多年生植物，茎秆可食用。心想多年生也好，可以种下去高枕无忧，年年采摘丰收红菜。想着国人认为，红色的菜补血，就花了5刀将这棵外菜买了[阅读全文]
东湾菜园
我只采摘/成长的欣喜/我只骄傲/自我的营造
博文
(2014-07-10 21:15:49)
今年一月份，去Homedepot买了各种berry秧苗和育种的土豆。在土豆种旁边摆着一种叫Rhubarb的植物秧苗。从图上看，这植物有着巨大的如伞状般的绿叶，红色的茎秆特别显眼。由于在中国没看过这玩意，出于好奇，我仔细看了说明。说是多年生植物，茎秆可食用。心想多年生也好，可以种下去高枕无忧，年年采摘丰收红菜。想着国人认为，红色的菜补血，就花了5刀将这棵外菜买了[阅读全文]
(2014-07-06 16:03:33)
在一号公路边的蒙特莱海湾，有过西海岸最久远的渔人码头，最大的沙丁鱼加工厂。而现在最有名的确是号称全美最牛的水族宫。听水族宫的讲解员介绍，水族宫中最大的一个tank装载了超过一百万加仑的水，是美国其他所有水族馆tank体积的总和。
这就是美国最大的tank，里面每条鱼都有十来斤乃至上百斤重。
一大群沙丁鱼被放入这许多大鱼游曳的tank,如同刮起了沙丁[阅读全文]
(2014-07-05 21:35:51)
上周四，我正在上班。一位朋友的邻居打电话问我，他正在离我家不远处弄树，问我是否还要他处理树后的木屑。以前我曾叫他送木屑给我，一般我会付他些油费和过桥钱。对他来说，他不需要花钱将这些木屑送到垃圾场去处理（一般要按立方米付钱，一大卡车约一百刀），这真是双赢啊。因我不在家，我说我没法给你钱了。他说没事，确定我家地址后，就倒了一大卡车木[阅读全文]
(2014-07-04 16:42:06)
在旧金山海湾地区，我曾爬过许多山峰，走过数百英里的爬山路线。其中沿路风景最美的还数在“瑞芝角国家海岸线自然保护区”(PointsReyesNationalShorelineReserve)里的海岸爬山路线（CoastTrail）。这条路线由南边帕罗马莲登山口（PalomarinTrailhead）向北至瑞芝角旅馆（PointReyesHotel）全长15英里。沿着这条路线行走，你可以看到太平洋的美景，海天一线；看到美丽沙滩，高山平湖[阅读全文]
(2014-07-03 21:04:41)
加州一号公路沿太平洋边构筑，许多路段依山傍海，蜿蜒起伏。一路开去，美景数不胜收。我们这次去加州中部游，经过一号公路，才深深体会到为什么人们将这条路称为美国最美公路。
伴着大洋波涛向前沿伸的路
行进在路上
过险桥
BigSur可能是一号公路上最漂亮的一景
一弘山泉从这里流落大洋。海水在这里形成了一个弧旋，也由蓝色变成了绿宝石的颜色，景[阅读全文]
(2014-07-01 22:23:26)
两周前，带中国来的亲戚去了加州中部游玩。最后一站是靠近KingCity的皮那可国家公园。几年前，我曾来爬山，因天气太热，中途而返。这次我爬到了顶峰，得以知晓该山真面目。回家后，发现这里许多奇石可以冠名。大家有兴趣，也可前往观看。大家也可以发表对这些奇石名称的意见。下面图片分别的名字是：
1.待脯小鸟
中间那块石头是否象一只小鸟，嗷嗷待脯。
<[阅读全文]
(2014-06-29 17:57:25)
今天带着从中国来的亲戚再次去参观位于Sonoma的杰克伦敦的故居--狼巢。拍了些照片，并顺便将自己几年前发表的文章转上。
当代美国著名作家杰克.伦敦对我们这一代中国人来说并不陌生。由于他提倡社会主义，希望以此解决贫富差距，他的许多作品即使在毛泽东时代已被译介到中国大陆，成为当年我们这些80年代青年的精神食粮。来到旧金山地区十多年了，怀着敬仰，[阅读全文]
(2014-06-28 19:05:33)
今天一大早，按照和一位老友的约定，五点半就起床，和他一起去运免费的compost。临行前，在园里采了一个南瓜，两只西葫芦（刚从网友处学来的名字），准备顺道送给一位朋友。
因为我们去的比较早，运compost的场地上来的人还不太多。一位市府的工作人员来查看了朋友的驾照，就让我们往卡车上装运那已充分腐殖化的黑色的肥土。一锹一锹，那黑色的土刚从加工厂[阅读全文]
(2014-06-27 21:55:35)
（南瓜花开图）作者系农夫从中国来的大姨子
建起菜园种菜前，从没有想过要省水。自去年建起了菜园开始种菜，当拿到头两个月的水费账单，吓了一大跳，300多刀啊。这可以买多少菜啊!当然，种菜园不单纯是为了省钱。搞个菜园的许多益处是难以用金钱去衡量的。但是，毕竟水也是宝贵的资源，能省当然得省。下面谈谈我们是如何省水的。
首先，看那些地方能省[阅读全文]
(2014-06-26 21:29:58)
最近菜园里的意大利瓜长的特别快，特别大。有的一棵结4-5根。最大的一根有近两磅重。怎样消费这些瓜，成了一个问题。
问了一位美国同事，她告诉我意大利瓜做面包很好吃。于是我在网上搜索到一个做意大利瓜面包的方子。
这个方子，许多评论都说好，我将所有的评论都印了出来。好家伙，整整80多页。这里是网址，有兴趣的朋友可以去照本制作。http://smittenkitchen.c[阅读全文]
