笑看世界

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站在窗旁,LD向我招招手。我好奇地走过去,向窗外一看,”哇......"!“这是什么地方”?”克格勃训练特务的基地“。
这是我的梦境。而下面的照片,除去大教堂,加上几个东正教堂和穿蓝制服的士兵,就是我梦中的窗口一瞥。
黄昏时分,坐缆车到皮毕拉山顶,瓜纳华托古城尽收眼底,我们要在此静候夜色来临。
很少见到有像墨西哥人这样喜[阅读全文]
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看上面这张照片,就一场2.6英寸厚的雪,在北方可能是个小case,但在南方,无铲雪车,很少路撒盐,堵车,撞车,封路,交通瘫痪,加油站汽油耗竭,一个连锁反应发生了。
1月28日上午10点左右,窗外开始雪花飘飘。12点,“头”发电子邮件:基于路况,大家可以回家,继续在家工作。
1月29日上午9:40,”头“发【点名】邮件:除一系列安全到家的,有M[阅读全文]
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莫雷利亚(Morelia),建于1541年,是西班牙殖民者最早在墨西哥定居的城市之一。其建筑物大多用粉红色的石头,至今仍保存完好,1991年被评为世界遗产。被LP列为墨西哥最美丽的城市。
我们住的B&B内,能听到回旋在空气中的教堂钟声。老板娘很友善,虽不懂英文,但并不妨碍有限西语和英语词汇的我们欢快交流。
从老板娘那要了张市区地图,沿着老街步行去第一[阅读全文]
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墨西哥,一个让我爱怕交加的地方。虽曾在其沿海一带看过玛雅文化遗迹与金字塔,但一直未敢深入其心脏地区。
感谢唐兄引路,我们克服种种心理障碍,终于在2013年10月底、一个阳光明媚的日子里,从美国直飞瓜达拉哈拉(Guadalajara),成行啦! 瓜达拉哈拉海关大楼内空空荡荡,行人寥寥无几。我们朝一位坐着的帅哥走去。 帅哥:Hi
徽宁:“Cómoestáusted&[阅读全文]
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(2014-01-19 12:40:08)


要过年了,说要做次包子。“过年只做包子啊”?LD明显不满,那就再加个糖炒栗子吧。
买回栗子就有点后悔,一双手,无法又做包子又炒栗子,这有违我做家务的多快好省、multi-tasks的原则。灵机一动,做糖烤栗子:)。呵呵,糖炒,糖烤,一字之差,省时不少。 烤的效果很好,又香又甜,不比糖炒的差。LD连声说好吃,我还未来得及高兴,LD话锋一转,“[阅读全文]
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“一品锅”是徽州冬季吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇帝驾临尚书府作客,席上除山珍海味外,余夫人特意烧了徽州火锅。不料皇上吃得津津有味,赞不绝口。后来得知美味的火锅竟出自余夫人之手,便说原来还是“一品锅”!
“一品锅”的烹调因人而异,一般用砂锅,先用火腿圈[阅读全文]
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山药是滋补佳品,也是食用佳蔬。寒冬的一锅山药排骨汤,更令身心均暖。
这个菜别地有,但徽州也有,故将其包括在内。
【用料】:排骨1磅,山药1.5磅;调料:料酒,葱,姜,蒜,盐,香菜 【做法】:
1.排骨洗净,加到开水锅内煮开后捞出,冼净血沫后置高压锅内,加开水,料酒,葱,姜,蒜,按骨类键(35分钟),烧好置冰箱。
2.山药洗净、去皮、切滚刀[阅读全文]
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(2014-01-07 16:03:18)

葛粉圆子,材料盛产于徽州,是一道徽州人传承了近千年的美食。
【用料】:葛粉(或红薯粉),火腿,五花肉,香菇,冬笋(或咸笋,既扁尖),五香干;调料:料酒,盐,老抽,糖,鸡精,葱。
【做法】: 1.葛粉(或红薯粉)用冷水搅拌成糊状;粉与水的比例约为1:1;
2.火腿,发好的香菇,冬笋(或咸笋),五香干切丁;
3.五花肉去皮,剁成绿豆粒大的小丁;阅读全文]
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(2014-01-06 13:24:17)


“举杯邀明月,低头思裤裆”。李白听到,一定吐血!
这个绝对是标准答案!
小吃货说的绝对是真心话!
这孩子太实诚了!
四年级的孩子你伤不起
现在的孩子,让人说什么好呢?
看来诺贝尔奖的报道还是不够啊……
看来这是三国杀重度沉迷患者
苦逼的孩子,做着做着就疯了
这孩子不是一般的自恋啊
考着试已经开始准备放假[阅读全文]
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火腿炖甲鱼是徽州的一道名菜,也是我跟奶奶学的两个菜之一。
奶奶当年做得一手好菜,不过她在单位任经理,身心都扑在工作上,葛粉羹和火腿炖甲鱼是印象中难得下厨的奶奶做的2个菜。
【用料】:甲鱼一只(约1斤重最好,俗称马蹄鳖),火腿;调料:葱,姜,蒜,料酒,盐。
【做法】:
1.甲鱼去头、净血、去内脏和尾部,洗净,置沸水中煮约5分钟捞出;
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