今年的冰雪也畏寒，都跑南部来了。两周之内，美国这个南部城市，已迎来第二场雪了。在雪融化前，赶紧到后院捏几张。
妹妹，水结冰倒不出了
压枝的桂花，两层楼高了。
冬季的玫瑰
俏也不争春
压弯的竹子
冬日的几点红
妹妹好冷
兔兔的胡萝卜在哪
这是什么功夫
可怜的猫猫
茶花
我种的马兰头呢？
鸟儿在哪里？
青蛙背上重[阅读全文]
笑看世界
人生的旅途，风光无限。 Life is so beautiful!
博文
(2014-02-13 17:42:12)
今年的冰雪也畏寒，都跑南部来了。两周之内，美国这个南部城市，已迎来第二场雪了。在雪融化前，赶紧到后院捏几张。
妹妹，水结冰倒不出了
压枝的桂花，两层楼高了。
冬季的玫瑰
俏也不争春
压弯的竹子
冬日的几点红
妹妹好冷
兔兔的胡萝卜在哪
这是什么功夫
可怜的猫猫
茶花
我种的马兰头呢？
鸟儿在哪里？
青蛙背上重[阅读全文]
(2014-02-12 16:18:23)
圣米盖尔.德阿连德（简称圣米盖尔SanMigueldeAllende），由欧洲来此传教的胡安-圣米盖尔（SanMiguel）始建于1542年；城市用他和领导墨西哥独立战争的领袖伊格纳西奥-阿连德将军（GeneralIgnacioAllende）的名字命名。
古城有个建于1938年的艺术学校，是墨西哥很多画家、雕刻家、陶艺家的艺术摇篮。也可能因此，圣米盖尔比其它几个古城更多了些艺术气息。加上哥特式教堂，鹅卵石[阅读全文]
(2014-02-04 16:34:53)
站在窗旁，LD向我招招手。我好奇地走过去，向窗外一看，”哇......"!“这是什么地方”？”克格勃训练特务的基地“。
这是我的梦境。而下面的照片，除去大教堂，加上几个东正教堂和穿蓝制服的士兵，就是我梦中的窗口一瞥。
黄昏时分，坐缆车到皮毕拉山顶，瓜纳华托古城尽收眼底，我们要在此静候夜色来临。
很少见到有像墨西哥人这样喜[阅读全文]
(2014-02-02 16:03:46)
看上面这张照片，就一场2.6英寸厚的雪，在北方可能是个小case，但在南方，无铲雪车，很少路撒盐，堵车，撞车，封路，交通瘫痪，加油站汽油耗竭，一个连锁反应发生了。
1月28日上午10点左右，窗外开始雪花飘飘。12点，“头”发电子邮件：基于路况，大家可以回家，继续在家工作。
1月29日上午9:40，”头“发【点名】邮件:除一系列安全到家的，有M[阅读全文]
(2014-01-27 18:23:05)
莫雷利亚（Morelia），建于1541年，是西班牙殖民者最早在墨西哥定居的城市之一。其建筑物大多用粉红色的石头，至今仍保存完好，1991年被评为世界遗产。被LP列为墨西哥最美丽的城市。
我们住的B&B内,能听到回旋在空气中的教堂钟声。老板娘很友善，虽不懂英文，但并不妨碍有限西语和英语词汇的我们欢快交流。
从老板娘那要了张市区地图,沿着老街步行去第一[阅读全文]
(2014-01-21 16:45:36)
墨西哥，一个让我爱怕交加的地方。虽曾在其沿海一带看过玛雅文化遗迹与金字塔，但一直未敢深入其心脏地区。
感谢唐兄引路,我们克服种种心理障碍，终于在2013年10月底、一个阳光明媚的日子里，从美国直飞瓜达拉哈拉（Guadalajara），成行啦！ 瓜达拉哈拉海关大楼内空空荡荡，行人寥寥无几。我们朝一位坐着的帅哥走去。 帅哥：Hi
徽宁：“Cómoestáusted&[阅读全文]
(2014-01-19 12:40:08)
要过年了，说要做次包子。“过年只做包子啊”？LD明显不满，那就再加个糖炒栗子吧。
买回栗子就有点后悔，一双手，无法又做包子又炒栗子，这有违我做家务的多快好省、multi-tasks的原则。灵机一动，做糖烤栗子：）。呵呵，糖炒，糖烤，一字之差，省时不少。 烤的效果很好，又香又甜，不比糖炒的差。LD连声说好吃，我还未来得及高兴，LD话锋一转，“[阅读全文]
(2014-01-13 18:27:07)
“一品锅”是徽州冬季吃的一种火锅。相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇帝驾临尚书府作客，席上除山珍海味外，余夫人特意烧了徽州火锅。不料皇上吃得津津有味，赞不绝口。后来得知美味的火锅竟出自余夫人之手，便说原来还是“一品锅”！
“一品锅”的烹调因人而异，一般用砂锅，先用火腿圈[阅读全文]
(2014-01-09 18:00:44)
山药是滋补佳品，也是食用佳蔬。寒冬的一锅山药排骨汤，更令身心均暖。
这个菜别地有，但徽州也有，故将其包括在内。
【用料】:排骨1磅，山药1.5磅；调料：料酒，葱，姜，蒜，盐，香菜 【做法】：
1.排骨洗净，加到开水锅内煮开后捞出，冼净血沫后置高压锅内,加开水，料酒，葱，姜，蒜，按骨类键（35分钟），烧好置冰箱。
2.山药洗净、去皮、切滚刀[阅读全文]
(2014-01-07 16:03:18)
葛粉圆子，材料盛产于徽州，是一道徽州人传承了近千年的美食。
【用料】:葛粉（或红薯粉），火腿，五花肉，香菇，冬笋（或咸笋,既扁尖），五香干；调料：料酒，盐，老抽，糖,鸡精，葱。
【做法】： 1.葛粉（或红薯粉）用冷水搅拌成糊状；粉与水的比例约为1:1；
2.火腿，发好的香菇，冬笋（或咸笋），五香干切丁；
3.五花肉去皮，剁成绿豆粒大的小丁；
