博文
(2020-05-17 05:21:38)
昨天和老二去取农场的牛肉，两家农场，经营的态度不一样，也许和规模有关。还是要打过交道才知一二，我更喜欢在商业交往中简短的对话和开朗的笑声。除了物品的交易，人情的交流是商业中越来越稀缺的因素了。路过一家农场时，老二说，它们的focus是雇用和培养那些智力上有困难的人，让他们学会一些农活，自食其力。引起我一通发泄，不知道为啥，在21世纪，社会达[阅读全文]
(2020-05-15 17:23:01)
早晨起来，还是阴天，driveway还湿着。不过很快就雨过天晴，艳阳当空。温度还蛮高。忙里偷闲就把泡得快发芽的豌豆种下，还把泡出根的basil和小葱移到盆里，噢，还有姜也种了。明天应该也是晴天，热天，考虑着是否应该把西红柿秧换大盆。对了，茄子已经换盆了。发现早先种的豌豆苗出土了，basil也冒出小小的芽了。。该泡西葫芦和南瓜种子了吧？今天把第二条鱼红烧了[阅读全文]
(2020-05-14 20:03:34)
下午在从农场取菜的路上听老二说，傍晚又可以去渔船上买鱼了，还是haddock，问我要不要，虽然家里有肉有菜，可是我还是动心了。还是在买墨鱼的那个老地方，我们到那里时，船已经靠岸了，有三五个人在岸上拉开了距离排队，一个人下去到船上买了鱼上来，第二个人再走下去。觉得今天的三条鱼比上周的个头更大。回到家就做晚饭。鱼身上抹了一点点盐，一小块嫩姜切丝[阅读全文]
(2020-05-13 19:37:57)
下午出了趟远门，结果还是白跑一趟。。去取订的牛肉，但是老二记错了，应该去农场，而不是另外的提货处。她明天要再跑一趟。我明天去另外农场取菜。。它家的日本turnip太好吃了。在回家的路上去了一趟MB，发现它家亚洲柜台的货还不错，粉丝，蚝油，泰国绿咖喱，寿司米都有。虽然贵了一些，不过可以暂时不去中国店了。抽空去Laura家取了别人做好的口罩和其他交给Penn[阅读全文]
(2020-05-11 11:39:43)
这个周末是母亲节，细细品味着老大寄来的一打马里兰大蓝蟹，欣赏着老二送的郁金香。老二很细心，记着刚走了一年外婆也喜欢郁金香，就订了两大包，给我，给外婆。知道郁金香的美，是从当年爸爸妈妈寄来的照片。。荷兰四月间，满目的郁金香花。花处处开，年年开，赏花的人却不在，不同了。。。M和W依然那么可爱，时间过得太快了。。听说周日是今年渔民们最后一次[阅读全文]
(2020-05-07 18:58:18)
超市几乎不去了，网购还可以。不过，时间长了，总想着换些花样。天暖了，菜农和渔民都开始生产了，老二找到几个localfarm和打鱼卖鱼的渔民。。今天下午我俩就去一个farm提货，除了turnip外，都是叶子菜，很嫩，又很新鲜。然后去码头在刚靠岸的渔船上买刚打上来的鱼，三条haddock。晚饭就是清炒小油菜，蒜蓉芜菁叶，再加上一条清蒸haddock。都是新鲜的。真好吃！明天中午[阅读全文]
(2020-05-04 14:58:03)
今天的MOW多了两个人，减少了一个，但愿是临时性的。Karen说，这些日子接受MOW的人越来越多了。因为他们都宅在家里，不能出去吃饭，也不会做饭？说实话，那顿饭，真是最基本的，比如今天的冷冻盒饭，就是一些鸡肉，一些米饭，一些青豌豆，外加一个面包，一小盒牛奶，一小盒水果。给Penny送去30个口罩。这种fitted的口罩，戴着还是更合适，不过，耗时也多了一些。以后[阅读全文]
(2020-05-03 06:47:05)
周五晚上啥也没干，看了今年的电影，荒野的呼唤。记得看中文译本的小说时，真还算不更事，所以基本没看懂这部小说，后来好像再也没从头到尾读过听过。电影里的Buck太懂人情了，不过故事真值得再读再想。昨天是难得的晴天，一大早就戴上口罩去苗圃买了些花，菜苗和牛粪，花了不少时间在前院后院种花种菜。很累，很享受。后院有几个大花盆，搬动它们费了老劲儿。[阅读全文]
(2020-04-30 16:42:18)
好久没去中国店买菜了，只能因地制宜，做非中餐。不过，也是个机会，尝试新口味。网购的codfillet昨天晚上到货。今天照这个方子做，配泰国香米，清炒油菜蘑菇。https://www.themediterraneandish.com/baked-cod-recipe-lemon-garlic/这鱼的做法挺容易的，味道也极受欢迎。。。前天用chickpea豆做的这道炖菜，也非常棒：https://cooking.nytimes.com/recipes/1017228-moroccan-chickpeas-with-chard人家本来是一道汤[阅读全文]
(2020-04-29 10:54:35)
刚听完一本描写二战时期的女英雄NancyWake的小说。对这个名字和她的故事居然没有什么印象。不过，后记里，作者写了她在哪些事情上把时间或者人物改动了，哪些属于她编写的人物。说实话，听了以后，我觉得那些真实的人都描写得很立体和可信。倒是那个杜撰出来的令人从一开始就厌恶鄙视的女人，真有些脸谱化。二战的书，不管是传记，纪实还是小说，都很吸引人。很[阅读全文]
