《七月，疫情和生活》若敏疫情以来，不敢去LAFitness去游泳，只好每天早上去走路。离我们家很近的湿地公园，开车5分钟，走路也可以到，被朋友戏称为后院和仙湖。以前，还很少去走路，因为停车场一共10个停车位，难得运气好。如今，清晨起床的第一件事，就是直奔公园，疫情使我发现，身旁就有仙境。玫瑰色的霞光铺满天空，喷薄欲出的朝阳把湖水染成了金色，清新舒[阅读全文]
若敏
若水上仁堪养性 敏思椽笔自陶情
博文
(2020-07-11 11:42:34)
《七月，疫情和生活》若敏疫情以来，不敢去LAFitness去游泳，只好每天早上去走路。离我们家很近的湿地公园，开车5分钟，走路也可以到，被朋友戏称为后院和仙湖。以前，还很少去走路，因为停车场一共10个停车位，难得运气好。如今，清晨起床的第一件事，就是直奔公园，疫情使我发现，身旁就有仙境。玫瑰色的霞光铺满天空，喷薄欲出的朝阳把湖水染成了金色，清新舒[阅读全文]
(2020-07-04 14:31:48)
《南极之恋6：在南极殉职的船长BjarneLarsen》Day4-AtSeaSunday，December，22，2019Latitude:-47.02°Longitude:-46.42°（SeaBournQuest在南极）2019年12月22日，周日。海上第二天，终于风平浪静。昨日的阴霾一扫而光，打开阳台的门，感叹一声面朝大海，真是幸福，一望无际，没有任何参照物，只有信天翁在展翅翱翔。气温只有51F/11°C，穿上抓绒外衣，海风拂面，阳光不热烈，却也是安暖。[阅读全文]
(2020-06-24 12:32:26)
《南极之恋5：海上的日子-晕船》 若敏 作家毕淑敏在《南极之南》里写道：“在南极，如果你不曾晕船，那就无法真正了解南极。南极是风极，一般人一定会晕船，晕了船，你才会对南极有更深体会。” 我对过德雷克海峡时晕船，做了充分的准备，万万没有想到的是，在去南乔治亚岛的路上，也会晕船。 ----若敏 2019年12月21日，周六。 （SeaBournQuest在[阅读全文]
(2020-06-18 11:39:18)
《南极之恋4：乌拉圭的PuntadelEste》若敏我喜欢大海，这也是我对邮轮情有独钟的原因之一。它可以把我带到海的那一边。面朝大海，海风夹带着一丝丝的腥味吹来，那是海的味道，我熟悉的味道。大连，一座海滨城市，儿时的记忆里，是一家人在海浪里游泳，波涛拍岸，卷起雪白的浪花。在海滩上晒太阳，慵懒地坐在躺椅上。如今父母都远在天国，坐在海边，望着嬉戏的一家[阅读全文]
(2020-06-16 13:27:02)
《南极之恋3：行前准备和启航阿根廷》若敏生命有限，世界无限。世界那么大，很想看得更多，走得更远。2019年12月，梦想成真，终于到达了南极。冰雪世界，仙境南极，用任何摄影和摄像都拍摄不出它的绝美和飘逸，纯净的蓝天和白雪，清澈见底的海面飘着白色浮冰，静谧的冰雪世界，让人不禁屏住呼吸，不愿打扰这样的人间仙境，不禁在内心呼唤一声，南极，我来了！---[阅读全文]
(2020-06-08 13:42:24)
《南极之恋2：如何选择南极邮轮的航线？》 若敏 南极，是我最想到达的地方，没有之一。200年前，人类第一次发现南极时还是一场生死探险，有些人长眠于极地的冰雪之中。南极，长长的德雷克海峡和滔天巨浪，将人类阻挡在冰雪世界之外，成为人类最难抵达的大陆。随着科技的发展，到达南极已经不再是遥不可及。登上邮轮，就可以抵达梦想之地。2019年，全球有接近5[阅读全文]
(2020-06-01 10:31:10)
《酥软美味的核桃凤梨酥》若敏当朋友圈一张张美食照片，穿过疫情，在朋友圈里接踵而来的时候，凤梨酥的香气，飘然而至，诱惑着我的味蕾。我按捺不住要试一试的冲动。正好有美善品小美机在手，经过几次试验，这是最满意的配方，很多朋友希望得到这个配方，我就整理了一下，分享给大家：【核桃凤梨酥】的食谱：材料：【饼皮】：无盐黄油100g，白糖30g，鸡蛋一个（[阅读全文]
(2020-05-26 13:37:14)
《手机遇险记》若敏清晨，乌云密布，看了一下天气预报，现在是多云，后面几天都会下雨。我匆匆开车到离家很近的湿地公园栈桥步道走路，我有一个不好的习惯，一边听书，一边拍照，虽然经常走这条路，但似乎每天都能捕捉到不同的风景和动物。今天的河面，水位很低，听到脚下传来扑通声，走到栈桥往下看，大约有5-6条肥硕的大草鱼（GrassCarp）在不停地追逐和翻滚。[阅读全文]
(2020-05-18 08:56:12)
《新冠疫情手札10：面对疫情，美中下一代的捐赠之路》 若敏 三月和四月，是美国人民走得最艰难的日子。 五月携着一缕浅夏的芬芳而来，疫情也有放慢脚步的可能。【人民的希望】传来了好消息，FDA已经批准为紧急用药，医院里的PPE需求，开始缓解。总部位于美国亚特兰大的美中下一代教育基金会决定，将结束募集和捐赠给第一线医护人员和服务行业的PPE的事项，这[阅读全文]
(2020-05-12 09:54:28)
《母亲和玫瑰花》若敏五月，淺夏帶著玫瑰的嬌艷之美，如約而至，花園裡的玫瑰，一層層綻放的花瓣，如綢緞般細膩和柔軟，清晨的陽光，清新而溫暖，玫瑰的淡淡花香，沁人心脾，蜜蜂在花叢中忙碌地跳躍，母親的身影彷彿在花叢中流連。母親最愛玫瑰花，小時候，家裡的涼台上種滿各種花樣的玫瑰花，姹紫嫣红在春天競相開放，花期很長，直到秋天繽紛散盡。母親周末[阅读全文]
