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若水上仁堪养性 敏思椽笔自陶情
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《南极之恋(17):勒梅尔水道的水墨画卷》若敏从南极返回美国,关于南极的一切回忆,堆积成雪,藏在心里,在我写游记的时候,雪慢慢地融化,加上清酒来煮,一口一口的小酌,记忆随着酒香,弥漫到心中的每一个角落,最让人难以忘怀的不是企鹅,而是勒梅尔水道的水墨画卷。-------若敏勒梅尔水道【LemairaChannel】,也有人称为利马水道,是南极最美的一段风景。位于南[阅读全文]
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(2021-02-28 15:26:09)

《厨房炉暖,美食飘香》若敏我常常想,为什么我对下厨房情有独钟,做菜的时候,感到幸福和温暖?记得我曾经一直试图复制父亲做的糖醋排骨,试了很多次,都感觉差一点什么?后来,有了小美机后,试了糖醋排骨食谱,当我尝了一小块,一种熟悉的味道涌到记忆的入口,就是父亲当年烹制的滋味,味觉神经仿佛带着一种魔力,让我的眼眶湿润,与父母的情感,汇入回忆[阅读全文]
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《美食:情人节的玫瑰花卷》 若敏 爱,是世间最美好的字眼。但丁说,爱是美德的种子;罗曼·罗兰说,爱是生命的火焰;泰戈尔说,爱就是充实了的生命,正如盛满了酒的酒杯。蒋勋说,爱的本质是一种智慧。 表达爱意有一个特别的节日,情人节。红玫瑰、巧克力和情意绵绵的贺卡是许多人在2月14日情人节(Valentine’sDay)到来时表达爱慕之心的象征物。在[阅读全文]
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《手工小笼包、四季美、鼎泰丰》若敏中国的美食,不得不提小笼包。刚刚做好的小笼包鲜美至极,外表小巧而精致,薄薄的外皮里满满都是汤汁和馅,夹起来不破皮,轻轻咬开一边的皮子,先品尝下鲜美的汤汁,唇齿留香,再将剩下的包子一口吃掉,肉嫩而鲜,简直美味。搭配姜丝和镇江香醋一起吃,除了有驱寒的效果,还能更好的勾出鲜虾肉馅的清甜。从触碰到味蕾的那[阅读全文]
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《最令人治愈的照片:男孩和小鹿》 若敏 “妈妈,这是我的新朋友!” 美国维吉尼亚州一名4岁小男孩DominicBrown,近日邀请森林里的一只小鹿回家作客,一下子让妈妈惊呆了。 妈妈在惊吓之余不忘将男孩与小鹿一起的画面,用相机拍了下来。男孩和小鹿都有一双用萌萌的大眼睛。这张照片在Facebook分享后,引起很多人的关注,电视台对照片的拍摄者Dominic的妈[阅读全文]
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《医学院的回忆:管莉华老师》 若敏 冬天的陌上,如一幅淡雅的水墨画,回首40年前的医学院,一抹优雅的身影,在眼前闪现,她就是同济医学院图书馆的管莉华老师。 几年前,英国校友邓京代表校友会主持了《庆春节,忆往事》活动,其中有一项是最神奇的老师,管老师毫无意外地高票当选为第一名。 为什么一位医学院的图书馆老师,能得到这么多校友的尊重[阅读全文]
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《南极之恋(16):PleneauIsland的冰山画廊》若敏Day13–31stDecember2019-PleneauIsland,AntarcticaLatitude:-65.11°Longitude:-64.01°12:00PM2019年12月31日,我们在南极半岛的第三天。清晨,拉开窗帘,顿时惊呆了。阳光下的冰山,通透、空明、静寂、冷酷,诠释着各种不同的意蕴,让人心生遐想。尤其是凉台外面的冰城堡,晶莹深邃,难以置信的美丽。天然雕琢,美若仙境,面对着此情此景[阅读全文]
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(2021-01-23 09:28:43)

《接种疫苗,看见曙光》 若敏 根据彭博社(bloomberg)的报道,新冠疫情在经历了1月中旬的高峰之后,在全美开始呈现下降趋势,住院和每日死亡人数似乎都开始明显下降!所有地区的病例数量均有所下降,中西部地区的平均病例数量为去年10月以来最低。 据在CDC工作的朋友消息,COVID追踪项目的数据,在46个州和华盛顿特区,感染率正在下降。与此同时,每天的死亡和[阅读全文]
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(2021-01-17 10:11:12)

《南极之恋(15):南极冰海皮划艇体验》 若敏 从南极回来后,很多朋友对南极的皮划艇体验很感兴趣,问了许多皮划艇的问题。在南极的冰海里,划皮划艇,确实是一种难得的体验。南极皮划艇需要注意一些什么事项? 皮划艇项目是经典的户外水上运动,在很多地方都有。但是在南极能够体验皮划艇,除了需要一定的勇气,价格也不菲,还要看老天爷的脸色,所[阅读全文]
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《打不打疫苗?我的第一针》若敏【体验】我在属于1A的医生诊所工作,昨天,我终于打了Moderna疫苗,完成了新冠疫苗接种的第一针。上午9:00打的疫苗,打的时候,一点都不疼。下午开始手臂有些酸胀和疼痛,一抬手就疼,晚饭后,出现乏力,头晕、头痛。吃了一颗止痛药,9点钟就洗澡上床睡觉。我选择打在左臂,睡觉只能朝右边。也许是药物起了作用,睡得很好。今天早[阅读全文]
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