外面的世界

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原本在外面吃的是四道菜因为吃下来拖的时间太长,我们没吃甜点就回家啦。人家邀请老公吃饭,我是蹭吃的。 吃饭的地方是我们村的一家旅馆,主厨是带一星级的大厨,他自己的餐馆在我们去奥地利滑雪的路上,老公说:如果好吃下次可以去光顾他家餐馆。 餐桌布置,我的爱好之一 晚餐的主题是意大利香肠,看看大厨怎样把意大利火腿融入到美食之[阅读全文]
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(2019-03-01 07:48:56)

过完年你又涨了几斤?马上要换季穿春衣啦,没办法减肥吧。要想减肥运动和饮食一样都不能少。记得我出门唯一一次体重减下来的国家是日本,尽管我一路吃下来并没有管住嘴。其实旅游的一个意义不就是为了尝尝异国他乡的美食吗?自己总结一下:日食清淡少油。 和日本MM学的这两道美食。不用一滴油,但最要紧的是好吃,为了减肥吃自己不喜欢的东西,吃货我是不会[阅读全文]
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(2019-02-25 08:06:14)

土豆也可以这样精工细作地吃,有木有"米其林"的赶脚。富人去吃米其林,米其林的奢华要选一般人吃不起或买不到的食材。不过很多食材我还真不馋,最想吃的就是和牛和伊朗的鱼子酱。穷人把土豆都吃的美美哒,我突然有人生赢家的感觉呀,所以2的人快乐也多多。 周末原定不用闹钟,如果早上能早醒就去滑雪,结果一睁眼都8点啦。那就改计划了,老公出门[阅读全文]
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(2019-02-24 10:51:57)

看到店里买香料,这绿色让经过漫长冬天的人看到希望,拎回两盆,装饰一下餐桌,春天来了。 春节到家里没有水仙,吃芋头用芋头做个插花 几天以后,发芽了,春天的感觉~ 香料不仅可以布置餐桌,最主要是可以吃 在店里买回适合搭配香料的食材,罗勒叶最配Mozzarella奶酪,橄榄油,番茄,罗勒叶老三样。 年前朋友请客,在她家吃到好吃的希[阅读全文]
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元宵节快乐不是说出来滴,是做出来的。快乐都包在汤圆里面啦。 赤豆汤圆 我用的红豆是kidneybeans罐头 赤豆小圆子 西瓜碗 元宵节快乐! 元宵节也是春节到此画个句点,趁过年送给自己的礼物。一剪羊毛外套。 晚上外出吃饭就穿她啦 猪年不辞镜,猪心多喜乐 [阅读全文]
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(2019-02-18 07:19:10)

雪山上吃完午饭,一杯espresso,美好的一天就从一杯espresso开始。 周末天气好,当然不会辜负这大好时光,又去了奥地利小镇滑雪 以前每年还预订滑雪假期,当然天气不能预订,现在近水楼台,跟着太阳去滑雪,知足! 又见面啦,小镇的教堂依旧 上次来滑雪也在这个教堂停留拍照 午饭时光,迅速扫了一眼露天餐厅,一眼就找到看得见风景的[阅读全文]
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(2019-02-08 07:08:13)

今年除夕夜落在周一,很早就盘算年夜饭是提前吃,还是年后补,周五朋友请客,周六冰雨天,周日下大雪,既然出不了门,周日就在家提前吃年夜饭吧。 餐桌,一日三餐的地方,餐桌布置会影响我们的就餐心情,甚至食欲 把餐桌布置当成一种游戏,随你想象,怎么好玩怎么来 然后各种摆放,直到自己满意为止 喝的是GinTonic,去年出门喜欢上GinTon[阅读全文]
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在北方,过年吃饺子是天经地义、顺理成章的事儿,也象征着一整年的喜庆和团圆。
不吃饺子不算过年,翠绿的饺子,春节的味道。 翡翠饺子 猪年改吃鲅鱼馅饺子啦 这年头都喊着做自己,做自己要有点自己的东西,自己的东西要来自自己的想法,还好我还有点想象力,做出自己的创意饺子。 生活需要一点创意,才不会那么枯燥。这样的饺子让人眼前[阅读全文]
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(2019-02-01 06:24:08)

喜欢柠檬入菜的味道。祕鲁的国菜ceviche,摩洛哥的tajine柠檬鸡都离不开柠檬。
东南亚很多国家烹饪时大多用柠檬汁代替醋,真是做到"不吃醋"。用柠檬烹饪让菜有一种独特的清香,很像香茅的味道,我喜欢。 家里的柠檬树结了好多柠檬呀,大概数了一下有二十几个呐。 真正的有机柠檬,因为自己种的相信自己,嘻嘻 家里的有机柠檬还很嫩,所以柠[阅读全文]
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(2019-01-28 11:02:09)

今天是小年,灶王糖吃了吗? 这年头我想国内很少会有人置办年货吧,国人想吃什么手机一点,想吃什么都给你送上门来。小时候物质缺乏的年代,置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事,慢慢置办年货都成回忆啦,这样也少了年味。 吃货每次回国采购各种美食是我的头等大事,快过年了,2019回国顺带把年货备齐啦。非常喜欢吃零食,回家发现新的零食[阅读全文]
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