最近懒得去亚洲店，很多美食吃不到。馋了怎么办?现在只能自己做呗。坏天气的周末,自己在家捣鼓吃的解馋。 剔了鸡腿肉准备做炸鸡，鸡骨头熬了鸡汤。炸了免揉面的油饼，油炸食品不健康，不过心情不好更影响健康，吃得开心心情也会变好何乐而不为？ 日式炸鸡,外表酥脆，里面鸡肉嫩嫩的，解馋啦 日式炸鸡,做法和我的蒲公英新吃法一样 Discount店[阅读全文]
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(2021-04-26 07:31:12)
最近懒得去亚洲店，很多美食吃不到。馋了怎么办?现在只能自己做呗。坏天气的周末,自己在家捣鼓吃的解馋。 剔了鸡腿肉准备做炸鸡，鸡骨头熬了鸡汤。炸了免揉面的油饼，油炸食品不健康，不过心情不好更影响健康，吃得开心心情也会变好何乐而不为？ 日式炸鸡,外表酥脆，里面鸡肉嫩嫩的，解馋啦 日式炸鸡,做法和我的蒲公英新吃法一样 Discount店[阅读全文]
(2021-04-23 06:56:25)
春天随处可以见到蒲公英，蒲公英入菜的吃法很多，今天尝试一种新吃法。最近感觉唯一可以调剂生活的就是吃上换花样啦。 在电视上烹饪节目看到炸蒲公英，几片蒲公英炸成脆片做点缀，一看就是"米其林"级别的菜，精致。虽然米其林美食离我的生活很远，我还是喜欢看让人赏心悦目的美食。而且美的东西会带给人灵感。 原打算把蒲公英用野葱系成球状[阅读全文]
(2021-04-22 03:28:36)
周末坏天气，来份甜心的蛋糕，治愈你的心情。 我喜欢吃的beestingcake 周末阴天在家无聊，蛋糕包装盒丢弃之前想想可以玩出点什么花样?想起苏州园林的拱门。换个角度拍我家的花如何? 是不是有几分中国园林的味道? 这是我家的圣诞玫瑰，还在盛放，让我剪下几朵 做相框也不错吧 阴天的周末，一个蛋糕包装盒也能让我玩出新花样，[阅读全文]
(2021-04-20 05:49:36)
这几天阴雨天，想起冬日在家玩"侘寂风","侘是在简洁安静中融入质朴的美，寂是时间的光泽。"冬日的第一缕阳光可以照在楼梯上，我抓拍了这一瞬间。 Wabi-Sabi在日文里就是侘(wabi)寂(sabi)。被“侘寂”吸引住是哪些侘寂风的居家图片。“侘寂”是日本美学(物哀、幽玄、侘寂、意气)的四大概念之一，刚见到这个侘（chà）”我都不知道[阅读全文]
(2021-04-19 07:32:42)
看到日本美食博主做得藕饼太漂亮啦，很有食欲。我没有完全照搬，自己做了山药藕饼。可惜我做的山药藕饼不圆,没有原创那么漂亮。原创藕饼是藕和鱼子做的，我家里刚好有山药，用山药，肉馅做山药藕饼。
山药搽丝和洋葱碎，肉馅，调味品搅拌均匀，山药本身有水份不用加水，原创用的淀粉，山药口感软糯，我用的面粉。干稀度和做西葫芦塌子一样。面饼一面放上藕[阅读全文]
(2021-04-16 07:35:06)
最近网上讨论#培养低成本爱好#，其实不管什么爱好，快乐是根本。居家一年懂得有自己爱好的重要性。不能出门，要培养一个在家玩的爱好，比如周末布置餐桌。我的爱好不能带来名与利，但它可以带来一段属于自己满足的愉悦时光！山寨下午茶托盘，灵感都是我复活节出门玩获得的，如果家里没有式下午茶三层点心架，不花钱自己打造一个。布置餐桌美美哒盛上美食，看到[阅读全文]
(2021-04-15 06:03:03)
继续玩早餐的色彩，今天是橘色 意大利mozzarella，橘色的蟹爪做食叉 胡萝卜布置餐桌如何? 橘色的美食:加了香料的黄油 用木瓜果脯点缀的新鲜奶酪球 罐头芥蓝菜(kale)色彩不好看，加了胡萝卜缨子一起炒，出锅还是绿油油的，配荷包蛋。 奶酪蛋糕配新鲜的无花果 花谢了，把她们的美留住。。。。 一周下雪天，我家阳[阅读全文]
(2021-04-12 07:42:00)
看看像不像艺术品?吃的艺术 免油炸的小米锅巴是从日本美食博主哪儿学的。他做得是大米锅巴。我没有完全照搬，自己做了小米锅巴。免油炸的小米锅巴做法简单，这年头人简单,事简单。做到的人，都不简单。 蒸熟的小米饭加入自己喜欢的调味品，我加了盐和辣酱，用捣子捣一下。 然后加油搅拌均匀。米饭摊平放在油纸上，再盖上一张油纸。用擀面杖擀[阅读全文]
(2021-04-09 06:43:11)
复活节小长假，出门走走，换个心情。几年前偶然发现这个蓝房子。这次刚好又路过，停下来拍了几张。 还是有备而来,带来红气球 站在这个蓝房子前，你会问自己:荒郊草地上的蓝房子想表达啥?我没有答案也不明白。反正就知道它是一个艺术品。不过艺术，会给予我们另一种思路：调动自己的感性，用全新的眼光去重新发现熟悉事物的美。 “这是[阅读全文]
(2021-04-01 07:47:07)
居家一年，周末很多时间都是在阳台上渡过的，一晃眼春天又到了，生活在别处:阳台上 绣球花年年买，年年挂，就当买花看了 周四一大早就去买花，Discount店开门前几分钟到的，远远看到退休老人都在门口排队。原打算周末打理阳台，不过天气太好，不想等了。下班后开始换盆种花。 享受阳光,周五的午饭和下午茶就在阳台上吃的 座[阅读全文]
