中秋节怎么能缺了月饼？你今年中秋节能和家人一起过吗？ 原本不打算自己做月饼，但是少了参与感，也少了对中秋节的那一份记忆。做了鲜肉月饼，熬了猪油，油酥是自己做的，水油皮用买现成的西式酥皮。 没有月饼印章，用了糖渍玫瑰花 鲜肉月饼的味道不错 鲜肉月饼很成功，自己做的水油皮和油酥。月饼馅是五仁和蜂蜜调制的，周[阅读全文]
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(2022-09-09 07:12:57)
中秋节怎么能缺了月饼？你今年中秋节能和家人一起过吗？ 原本不打算自己做月饼，但是少了参与感，也少了对中秋节的那一份记忆。做了鲜肉月饼，熬了猪油，油酥是自己做的，水油皮用买现成的西式酥皮。 没有月饼印章，用了糖渍玫瑰花 鲜肉月饼的味道不错 鲜肉月饼很成功，自己做的水油皮和油酥。月饼馅是五仁和蜂蜜调制的，周[阅读全文]
(2022-09-05 08:50:57)
下午茶“时光”，记录的更多的是时光。能收集更多的好时光，我觉得比什么都重要。 立秋了，还是夏日般的感觉，抓住"夏日"阳光的尾巴，湖边的下午茶 mojito 自己作了薄荷冰块,好喝又好看 一杯下午茶，又得浮生半日闲 在某个悠闲的午后，不慌不忙地品着茶,活得匆匆忙忙，不如活得不慌不忙 下午茶“是一种[阅读全文]
(2022-09-02 07:59:56)
煮玉米棒子，满屋子飘着玉米叶的清香。玉米叶子也是宝，不要丢弃,用玉米叶蒸糯米饭。肉馅和浸泡好的糯米搅拌在一起。调味品按自己的喜好。糯米饭好吃的诀窍是:加两勺猪油。糯米饭用玉米叶裹上包紧，然后上蒸锅蒸就可以了。用玉米叶和糯米饭一起蒸能够起到提味增鲜的作用。蒸好的糯米饭还飘着玉米叶的清香。好天气好心情，一个人的早餐，简单的美味上个周末趁着[阅读全文]
(2022-08-30 08:29:32)
8月即将过去，9欧元的月票加火车票福利马上就要结束了。疫情以来还从未做过火车出游。上个周末坐火车去喝下午茶。 周日早晨一觉睡到自然醒，最开心的是终于下雨了，今年太缺雨水了。早晨起来冒雨去游泳，看到这场雨，我脑子里突然想起席慕容的一句话：为此我在佛前求了五百年。 下雨天仰泳，雨点滴落在脸上，额头上，我和自己说就当免费做印度ayurved[阅读全文]
(2022-08-26 07:52:05)
上个周末终于下雨了。这场雨,虽然迟迟,还是而至。周五我就琢磨着怎么渡过下雨的周末。喜欢江南的雨,坐在茶馆饮着茶，磕着瓜子赏着雨,听着雨声滴答，滴答。拿出我的大雨伞，这样我就可以听到雨滴打落在伞上的声音。周五就开始下雨，天气一下就凉下来了，一场秋雨一场凉的感觉。拿出宜家的毯子。不到2欧元的毯子，可以遮风取暖，也会给阳台增色下雨啦雨中品茶，别[阅读全文]
(2022-08-24 09:43:06)
疫情这几年我们的假期大都在意大利渡过的，我老公说:意大利科莫湖应该授予我们荣誉居民。今年除了意大利又去了两个新国家:保加利亚和列支敦士登。周末去奥地利看歌剧，回家路上去了列支敦士登的首都Vaduz。我们原打算是直接开车去城堡停车场。结果半路就被人截下来，我们才知道今天是国庆节。我们把车停在大学的停车场，然后从大学步行走上城堡。我老公下载了一[阅读全文]
(2022-08-22 08:35:29)
因疫情暂停了两年的布雷根茨音乐节BregenzerFestspiele今年又开演啦，每年的7-8月，在奥地利德国瑞士三国交界处博登湖畔，是布雷根茨音乐节(BregenzerFestspiele)的舞台。2022-2023年的水上舞台主题是普契尼歌剧《蝴蝶夫人》。这是疫情前的舞台设计今年《蝴蝶夫人》的海报，我没有get她的"美感"演出地挂的各种宣传条幅，我觉得我的视角不错这是自疫情以来第一次重返布雷根[阅读全文]
(2022-08-19 07:46:19)
上个周末又出国了，还去了一个自己从未去过的"国家"，一个美好的长周末，一定要记录下来。周末我们在这里进餐，笨人运气好，晚餐居然是特价套餐。这是我们下榻旅店的早餐餐厅，旅店坐落在山上，我们晚餐就在旅店餐厅订了位，服务员递上来餐牌，我看了一下菜的价钱，比我们村餐馆要便宜，从十几欧到20欧左右。服务员说:今天晚上有套餐不到18欧元，然后他报[阅读全文]
(2022-08-16 08:03:36)
买虾的两个包装木盒，做工很糙,没有丢弃可以用它做"食盒"。
食盒是旧时盛放食物的常用器具。不过，"食盒"的重要性在"运送"食物,古人出门访友，或参加诗会，常会事先准备一些下酒菜，而专门盛放食物，便于携带的器具便是食盒。古代食盒有木、竹、珐琅等材质，其中以木质居多，木盒看着有质感。当下貌似生活快捷便利，手指一滑就可以点餐，[阅读全文]
(2022-08-12 07:23:49)
有人说："这个世界上有两种人，喜欢宫崎骏动画的人，和没有看过宫崎骏动画的人。"至今我只看过宫崎骏的动画片《千与千寻》,看宫崎骏的动画片《借东西的小人阿莉埃蒂》，我居然看到美食。又应验那句话:你看到的世界,其实就是你自己的样子。 马上在网上查紫苏果汁的方子。这个方子最吸引我的地方是:做完果汁剩下的紫苏居然还可以做其他美食。 [阅读全文]
