外面的世界

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(2022-05-11 07:44:22)

今年基本恢复正常生活,没有像前两年有时间在家门口溜达,家门口的春天大多都是跑步用手机拍下来的。今天开始我的夏天到来了,和春天说再见,把手机里的图片做个断舍离,这样可以继续记录未来美好的日子。春日正好,花期如约而至马路边上的郁金香,跑步路过,看着他们从花蕾到绽放,每年一期一会的感觉。这是今天看到的郁金香,太同伴已经不知飘向何方。明年春天[阅读全文]
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(2022-05-10 07:30:53)

那一日晨跑,看到田野里的苹果树开花了,当时的苹果树花初放,白里透着粉色,好漂亮。当时就想,可以在苹果树下吃一次早餐呢。 结果一周过去了,也没有如愿以偿。 上个周末出门去赏樱花,一场春雨,樱花散落了一地。 周一回家的路上就想,趁着苹果树的花瓣还没有完全凋零,一定要在苹果树下吃一早餐。 今天好天气,心动不如行动 [阅读全文]
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(2022-05-06 08:31:49)

自己山寨的老北京小吃螺旋转,看看这外形,太讨喜了,很有成就感。 把花椒粉、芝麻酱、盐2克搅匀制成芝麻酱糊备用,把松弛好的发面团再揉几下,用擀面杖从面团的中间往两头擀开。把面片擀成大约3-4毫米厚的薄片,抹上芝麻酱。把抹匀芝麻酱的面片儿从一头折起,然后卷成稍扁的圆卷儿。然后用刀,把按扁的面卷儿纵向一切两半,取一根小扁面条,把切割的刀口朝[阅读全文]
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(2022-05-04 07:53:35)

记得刚出国留学时,穷学生只能在穷人店购买食品,能自食其力自己就很满足了。那时穷人店的顾客,大多数是外国人,学生和退休的老人。给我留下印象最深的是:经常可以看到头发花白,但是穿着穿着整洁得体的老太太,她们的购物车里经常放着一束鲜花。那时候鲜花对我来说都是奢侈品。后来自己工作赚钱了,不忙于为生活奔波了,有时间用心过自己的日子,才懂得:生活[阅读全文]
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(2022-05-02 08:21:53)

春天的蒸菜有多鲜,蒲公英花蒸着吃,蘸上蒜汁,香! 蒲公英花洗干净,拌上面粉,蒸好的菜拌上蒜汁,春天的美味。 商店的扁豆打折,买了三袋扁豆回家。这次我用了一半玉米面粉和一半普通面粉。 拌一拌,蒸一蒸,面粉吸入蔬菜水分,让菜肴蒸熟后软而不失韧劲,原滋原味,配上自配的蘸水,蒸菜最大限度保留蔬菜的营养。简单健康的美味![阅读全文]
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(2022-04-29 02:49:20)

今年一开春就开始布置我家阳台,从选花,花色和花盆的搭配,花盆的摆放,都是有讲究的。都是要时间动脑子的。最美人间四月天,每年我家四月的阳台也是最美的。 四月初还飘着雪花,阳台外面的景色还是一片凋零,随着时间地流过,阳台每一天都发生变化,每天都有小惊喜。 这盆花又吐出新枝,又有新的花朵在绽放。 花一点时间,营造一个自[阅读全文]
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(2022-04-27 07:49:03)

日本女作家渡边有子在她的书《365日》记录一年的生活,能静下心来记录生活中那些琐碎而美好的日常瞬间,给每一个日子都有新鲜感。如果能用心过日子,其实每一个平凡的日子都会闪闪发光。跑步归来采回几朵蒲公英,剩米饭做了蒲公英饭团。蒲公英花用水洗干净,用开水焯一下,这样吃起来口感好,可惜破了外相。从院子里摘几朵薄荷,冲一杯薄荷茶,蒲公英饭团配上[阅读全文]
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(2022-04-25 07:55:21)

我对米其林的理解:第一要贵,这个贵就决定了它小众,食材要新鲜,烹饪要独特,量少,摆盘要漂亮,吃的是氛围,如果米其林的卖点只是贵,那就显得有点土豪了,估计食客不愿意买单,所以米其林吃的是一种体验。
我自己亲自出门采摘的蒲公英花,还挂着露水,我自己想出这样吃蒲公英花,“米其林级”的蒲公英花,我要申请专利。 看看我采集蒲公英的[阅读全文]
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(2022-04-22 07:46:31)

最近看到一个好笑的,网上居然有不少人感觉得自己是战争的"赢家"。看看通货膨胀,油价,机票。我们平民百姓赢过吗?俺是Loser,要有Loser的样,在家吃泡面。 通货膨胀,看到店里的泡面没涨价,常见的桶装泡面,我买的泡面是一袋是4包没有调料粉的泡面。节省了很多小包装袋,不到1欧元,廉价还环保。 网上学画画,我自己涂鸦的泡面。有吃有玩。 [阅读全文]
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(2022-04-19 09:07:35)

复活节一下多出两天假期,就是说有两周只工作四天,听起来不错,不过四天要干五天的活。今年复活节的天气很适合出门旅行。不过好像大家和我的想法一样,我们就不随大流了。假日里听到意大利的高速公路上堵车16公里,还好我们没有去凑热闹。复活节就在家里躺平吧。唯一给自己找了一件事就是:请客。 布置餐桌没有费时费力,还有一点立体感,我自己还挺满[阅读全文]
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