
鼠年真是多事之春,刚过新年,坏消息接踵而来,先是篮球巨星科比与女儿的意外骤逝,接着国内冠状肺炎肆虐,人人自畏,让我们远在海外为国内的家人担心不已。
爸妈本来在我这里的,一到冬天我会给他们打流感预防针,但是他们抱怨我这里是“美丽的监狱”,吵着回去,依了他们了。。。如今的疫情人心惶惶,老人家只能待在上海家中,就像关禁闭一般。。。[
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今天带着小女儿在外面参加活动,忽然收到大女儿信息:“KobeBryantjustpassedaway”
"FakeNews?"
"HelicopterCrash"
震惊,难过...
赶快看新闻,发现他是直升机失事,坠落在Calabasas的山里,接下来消息越来越多,他那富有篮球天份的女儿Gianna也在机上,就在他身旁,一起遇难了。。。
心痛,惋惜。。。
我家大女儿是湖人队的球迷,原因是当年她的初中老[
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大女儿回家探亲过节,早早地将她爱吃的食物买好,几个冰箱更是塞得爆满,一开门就会有东西掉出来。。。
回家后,妹妹雀跃,全家停止一切活动,围着她转,成了“三陪”-陪吃,陪玩,陪聊天。。。
一起去了那最美日落的地方跨年,
重访了SaguaroNationalPark
上次带她来,她只有3岁,完全没有印象,为了那落日一刻的辉煌,我们紧赶慢赶,终[
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这次感恩节假期完全是LD安排,他因为出差很多,所以是不喜欢游的,他安排的旅行便是纯度假-那种待在酒店不出门的style。为了安定团结,只好依着他了。
马略卡岛(PalmaDeMalloc)位于地中海,面积3640平方公里(南北75公里、东西100公里),马略卡岛首府帕尔马。马略卡岛每年300天以上的晴朗天气,被称为“地中海的乐园”。
LD说他研究了一下,这个岛是欧洲人纯[
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感恩节是家人相聚的日子,那一天一家人聚在一起,烤只大火鸡,准备很多菜,就像过春节一样热热闹闹。。。
那几年大女儿去了波士顿读大学,因为学校只放两天,她不想折腾,留在了当地。于是乎那个爱吃火鸡的宝贝缺席的感恩节便没了节日的气氛和意义。去旅行吧,旅行可以弥补那份缺失。去哪里呢?当然是稍微暖和点的地方,地图上找一圈,锁定了西班牙和直布罗[
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按照女儿的要求,我家感恩节的必备菜是:烤火鸡,土豆泥,蔓越莓酱,还要有南瓜和红薯。
红薯的做法通常是带皮烘烤或蒸,小朋友不是很喜欢,我换了这两种做法,小小红薯便华丽转身,颇受青睐
吃法一:烤红薯。
材料:
1.红薯:2磅
2.棉花糖:1包(不喜欢甜的可以减量)
3.桔子汁:1杯
做法:
1.将红薯去皮,切成滚刀块,入烤盘
2.撒上棉花糖
3.淋[
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因为大女儿爱吃火鸡,“孝女”的爸妈便很努力地研究配方,经过十几年的改进,这个配方很受欢迎
烤火鸡的配方:
1.黑胡椒粉:3TBSP
2.红辣椒粉:2TBSP
3.盐:2TBSP
4.五香粉:1TBSP
5.大蒜末:1颗
6.酱油:2TBSP
7.麻油:½杯
8.花雕酒:1杯
9.葱:一把
10.姜片:若干
11.洋葱:一只
做法:
1.星期三(感恩节前一晚)将1-7腌料搅拌均匀成黏糊状,[
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小厨要去同学家参加PotluckParty,她做了这个酥皮柠檬塔带去,秒光。
后来家里有party,我就让她做,满耳都是客人们的赞叹:“哇,太好吃了。。。!”
材料:
•酥皮(PuffPastrySheets)
•柠檬酪(LemonCurd)
•糖粉(PowderSuger)
•黑莓(Blackberry)
做法:
1.用cookiecutter在一大张酥皮上切成一片片圆皮(酥皮最好是冻箱里拿出不久,比较硬的状态[
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要过节了,又要进入吃喝模式,各种肉类一定会有,那么再准备几个健康爽口菜。这个封煎金枪鱼沙拉一直很受欢迎,分享一下
材料:
•金枪鱼排(TunaSteak):一块
•黑胡椒(BlackPepper):一大勺(1TBSP)
•盐(Salt):1小勺(1tsp)
•甜醋(SweetVinegar):一大勺(1TBSP)
•酱油(SoySauce):一大勺(1TBSP)
•柠檬(Lemon):半只(取汁)
•Wasabi:一点[
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我家小厨喜爱意大利菜,今年母亲节她做了这个开胃菜给我,令我惊艳,吃了一片又一片,超级喜欢!
这个开胃菜做法简单且美味无比,分享一下:
材料:
•西红柿(Tomato)
•香菜(Cilantro)
•杏仁片(AlmondSlice)
•意大利黑醋(BalsamicVinegar)
•橄榄油(OliverOil)
做法:
1.将西红柿切片
2.香菜切碎末
3.杏仁片烤熟
4.将香菜末撒在西红柿片[
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