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arge (热门博主)
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(2015-02-10 17:04:04)


不知道Cannes为何译成戛纳,朋友提起Cannes,我愣是想不起戛纳来。本来莫打算去那儿,尼斯的朋友不推荐它,RickSteves的书中也未曾提到它。
我们乘车去Antibes,竟然坐过头,终于在这块热情的地方难得地碰上了一位冷漠的司机,买票时跟他说了请提醒我们在Antibes下车,但这位司机大人从不报站,中途停下来抽了一顿烟的功夫也懒得说上半句话。最后总算让我们明白每人[阅读全文]
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在漫长的寒冬时节暂时逃离天寒地冻,跑到蓝天,白云,海浪,沙滩的加勒比海晒太阳,这不叫幸福啥叫幸福。
拎几件简单行李,一路无需思考,无需操心,完完全全放松,把自己交给碧海蓝天,醒了吃,吃了喝,翻着肚皮念小说看电影睡大觉晒太阳,这样的日子真是猪一般的甜蜜快乐。
在朋友的安排策划下,本猪平生第一次享受了加勒比海养猪团的幸福生活。<[阅读全文]
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走过路过,在感受各种风情美景的时候,不要忘了曾经吃喝过。
一路走来一路吃喝,我们随心游、随便吃、随手拍,零散的记忆伴随我们度过2014,憧憬下一个充满美景美味的来年。
每个地方都有它的独特的饮食文化和特色美食,作为游客,只能蜻蜓点水,随心所欲地点到而已。响应风情版主的号召,认真回顾过去,展望未来,看看过去的一年,我们在不同的地方尝[阅读全文]
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(2015-01-07 18:51:29)


圣诞新年一晃而过,从12月24号开始到新年的第一个周末(3号),我家竟然有4次流水席,人来人往,好不热闹。回头看照片,差点都被自己高频率的勤劳感动了。
给大家秀秀我的流水餐,都是简单的粗肴,大食堂风格,权当节日的应景吧。俺们的要求不高:菜不在于多高大上,大家开心就好。
一。圣诞晚餐,请了学生,访问学者,都是祖国来的亲人,一共10来人。家[阅读全文]
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距离尼斯二十二公里的地中海小国,摩纳哥公国—位于欧洲西南部,面积只有1.95平方公里,居民仅有3万余人,是全世界国民平均收入最高的国家,也是世界上第二小的国家。
摩纳哥依山傍海,气候宜人,风景秀丽;蓝色海湾,白色风帆,是名副其实富人的天堂。
1.港湾风光,山下湛蓝色中点缀着星星点点的白色游艇,楼群依山而建密密麻麻、重重叠叠。
2.从高[阅读全文]
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(2014-12-14 10:59:05)


2014年的第一场大雪,来得不算太早。
1。路口,我家门口一道永远的风景线。
2。银妆素裹
3。大雪压枝
4。踏雪
微信的力量真是强大。少时的玩伴,最近通过小学初中群联上了。转眼数十年,回到温馨的少年时代。小学到初中,换过多次班,一路走来,同学无数。这位同学,初中一年级下才转入我班,略带羞涩,性情特别温和,脸上永远挂着平和的微笑。我[阅读全文]
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生活姐姐送的内酯,终于发挥巨大威力了。
以前也试过几回,老是丢三忘四,没有完全摸到规律。最近一次豆腐脑,突然开窍,摸得门清。之后每次都超级好吃,没有失手过。
1。看看我的山寨豆腐脑,洋器配中式汤匙,算是中西合璧吧
没想到,豆腐脑制作简单又简单,想失败都不成噢。
原料:
黄豆100克(豆浆机附带的小杯我通常用一杯半),水(泡黄豆[阅读全文]
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(2014-11-29 19:13:26)


几周前一个偶然的下午,我们每周的例会上,同事讲起楼下的连锁餐厅里卖Cronut,是蒙城一家知名甜点店SimplementD-Liche送来代卖的产品。
同大多数华人一样,我不是甜食的爱好和追逐者,但我关注一切美食。那个风靡纽约的羊角圈,来蒙城落户了。
一种介于Croissant和Doughnut之间的甜点,用Croissant的面团,中间夹有奶油馅,采用Doughnut油炸方法制作,由纽约甜点师DominiqueA[阅读全文]
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上周去一家印度饭馆打包回来两只samosa(要5个刀),还有两张naanbread(也要8个刀,4元一张),宰死银啊。但家里的小朋友们爱吃。俺跟盈盈要了samosa的方子,今天在家试制,不到5个刀做了一大堆,不过俺两小时的工时就算是communityservice了。虽然模样丑丑,但味道还真好,很不错的一道"健康"素食!偶尔做一次也无须忏悔吧。
方子见盈大厨的新浪博克:blog.sina.com[阅读全文]
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(Recoveringversionfromanoldblog)
"ThisisperhapsthemostfamousofJapanesesongs,composedin1906byTakiRentaro(1879-1903),whodiedatthetragicallyyoungageoftwenty-four.ModernJapanesemusicisthoughttohavebegunwittheworkofthiscomposer,whowenttostudynLeipzig,butfellillanddiedsoonafterhisreturntoJapan."
上面一段是从家里的一张老CD上摘抄来的:JapaneseMelodies,ForFluteandHarp.Jean-PierreRamp...[阅读全文]
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