2009-11-1 刚从国内休假回来。这次回国一路吃吃喝喝，两周内到访了上海，南京，丽江，广州和深圳。所到之处无不人声鼎沸，尘土飞扬大兴土木。上海在赶世博，广州在赶亚运，南京在赶十一月底的一个什么国际会议。丽江吗，人多得像个大卖场。到了晚上，一米阳光的街上更是人多得摩肩接踵路难行。原本挎着个相机想拍点景的，瞅着个灰蒙蒙的天空，能见度这么低，想[阅读全文]
三步两桥走天下
真正的自由，不在能知，乃在能行
博文
(2014-08-06 12:11:44)
2009-11-1 刚从国内休假回来。这次回国一路吃吃喝喝，两周内到访了上海，南京，丽江，广州和深圳。所到之处无不人声鼎沸，尘土飞扬大兴土木。上海在赶世博，广州在赶亚运，南京在赶十一月底的一个什么国际会议。丽江吗，人多得像个大卖场。到了晚上，一米阳光的街上更是人多得摩肩接踵路难行。原本挎着个相机想拍点景的，瞅着个灰蒙蒙的天空，能见度这么低，想[阅读全文]
(2014-08-01 10:43:19)
今天去超市，看到螃蟹便宜卖，于是买了一只两磅半重的大螃蟹回来做简洁版香辣蟹。
品尝过我做的简洁版香辣蟹的朋友都夸螃蟹做得香嫩，鲜美入味。因为我通常选用的都是大个的活螃蟹Dungeness，蟹肉新鲜，肉嫩而香软滑口，吃起来特别过瘾。之所以称之为简洁版香辣蟹，那是因为做法实在简单，简单到没有任何烹饪经验的朋友学了我的方法后，都可以做出口味绝佳[阅读全文]
(2014-07-30 13:21:47)
吃喝团的南茜MM前天做了个全版的提拉米苏。从面粉鸡蛋做起，烘烘（轰轰）烈烈的大制作。厨房里的设备也是从电子天平到全马力的电动搅拌机，应有尽有，看得俺是那个羡慕嫉妒恨呀。
提拉米苏也是俺最爱的西点，想吃的时候，也会自己动手做。不过俺用的是从学姐那里打听来的配方，避免使用了生鸡蛋清。制作过程也极其简单，无需动用任何厨房装备。前两天我[阅读全文]
(2014-07-19 11:10:40)
一直想要去体验一下挖象拔蚌，机会突然就来了。大概已经过了半夜11点，朋友通过微信向我确认了第二天去旧金山北面的LawsonsLanding挖象拔蚌的行程。我们必须清晨五点前出发，七点前赶在目的地，以便在海水长潮前能有足够的时间挖象拔蚌。 第二天我们到达目的地时正好刚刚过七点，海边的气温比我们预料的要低。我们几位穿着薄衣短裤，打着寒颤，腋下拖着一把铲[阅读全文]
(2014-07-16 20:16:46)
从MuirWoods到Stinson海滩的远足计划终于在4月21号实施了。按照计划我们将从PanoramicTrailhead出发，沿着图中的黄线路径翻过Tamalpais山，中午抵达Stinson海滩，下午再从Tamalpais山的另一侧返回到出发点。全程约20英里，总高度变化4000英尺以上。
7：56am，我们穿过Richmond-SanRafael大桥，驶向远足出发地--PanoramicTrailhead
8：40am，抵达PanoramicTrailhead。
正当大家站在Trailhead的牌子前[阅读全文]
(2014-07-14 15:52:20)
五月，一个本不该忙碌的月份，却忙到抓狂。南极归来游记来不及写，博客也没时间更新，似乎一切爱好都得让道。只有一样坚持到底的，也必须坚持到底，那就是自己动手做吃的！还好当下流行的微信可以让我在端盘上桌的瞬间，与朋友分享我的生活点滴。也借周末之际将这些点滴收录归档。
【05/04/2014】星期天的早晨，当无数北京梦想着遇上西雅图时，CoffeeLatter遇到了[阅读全文]
(2014-07-13 11:43:16)
说起我和我的车，用当下潮话来说，那就特狗血了。
上个星期五下午约了星期六上午9点半去Costco换轮胎，昨天就在去换轮胎的路上，轮胎爆了。
这几年车用的少，也就怠慢了我的车，除了换机油，任何保养都没有做。轮胎的寿终正寝，提醒我应该照顾一下我那长期被虐待的车了。昨天换完轮胎，去给车洗了一个泡泡澡。掳去尘埃后的车身上，伤痕累累，令人发指了[阅读全文]
(2014-07-11 18:11:11)
人生就是一场行为艺术。。。
第一次看这房子时，就觉得它的两个凉台值得好好装饰一下。最后决定买下这房子的原因之一，也是因为越来越喜欢它的两个凉台，特别是顶部的那个凉台，座西朝东，眺望山景，有12ft×12ft面积，让我有了要把它打造成空中花园的想法:放些patio家具，种些花草，当然凉台的地面也应该好好装饰一下。
随着家具送达时间越来越近，我开[阅读全文]
(2014-07-09 22:25:30)
对我来说，烹饪应该是件随心所欲，充满乐趣和创意的事。美味健康，省时环保，应该是我们崇尚的饮食理念。今晚做的这款赏心悦目，令人垂涎的芒果虾，鲜甜酸辣浑然一体，具有东南亚美食风格，任何没有烹饪经验的人都可以自己动手做。
芒果削皮切块，加入熟虾仁，浇上东南亚风味的辣酸甜酱，几分钟之内搞定。不想试试吗？五星美食就在你手边！
[阅读全文]
(2014-07-09 12:41:36)
今年，2014年，对于许多在美的华人，尤其是加州地区的华人来讲，是很特别的一年。从今年三月份起，许多原本只关注自己安居乐业很少参与政治活动的华人，被一则SCA5提案所唤醒，纷纷意识到参政议政，积极回馈社会的重要性。许多华人开始以不同的方式积极参与和推动了各种社区活动以及今年加州的参议院初选活动。在初选活动尘埃刚刚落定，也借美国国庆长周末之[阅读全文]
