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53-60个
(a.p.面粉500g+300g水)
豆腐干2片
香菇2枚
鸡蛋2颗
青江菜4颗
粉丝1匝
葱1颗
姜5大片
香油1小勺
盐适量
油1大勺
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此为就餐组合,提供做餐注意。具体作法,见各项下面单列菜单名。[阅读全文]
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(2010-06-28 11:44:17)
辣椒碎,几勺,蒜瓣一枚,切片,酱油一勺,盐1tsp。油1/4cup,烧热,分几次倒入辣椒。[阅读全文]
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香辣好吃,汤味厚道,味道不输餐馆的牛肉面喔。在不做饭的中午,能够吃到如此不输餐馆的牛肉面,很满足。是午餐或者简易晚餐的很棒选择。剩(快速)牛肉炖萝卜,带汤微波加热11/2分钟。放汤碗,舀一大勺油辣子,青蒜粒。面条白水带青菜下好,放面入汤碗。香香辣辣,极其好吃喔。[阅读全文]
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(2010-06-27 17:22:00)
我的面疙瘩版本变异。非常鲜美。和香港的生滚龙虾粥有神似。[阅读全文]
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(2010-06-27 17:20:20)
不知该如何叫这道不寻常见的菜了。是黄豆在土地里长出的苗,但是子叶还没有长出。酱油。辣椒热油略糊香,加五香粉,加豆苗瓣。[阅读全文]
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(2010-06-27 17:13:23)
牛肉切块,高压锅放油,略煎。
加酱油,姜块,盐,胡萝卜,整头白蘑菇,一块干香菇。
水少少一点。
味道还蛮不错。对于时间紧张,又想吃浓香肉块,还是颇可以安慰的。
还可以换成白萝卜,和日本小圆头蘑菇。那白萝卜炖的好吃啊!!!超赞小圆头蘑菇香滑幼嫩和白萝卜的汁水丰美。用来专门下面,真是货真价实的牛肉面。非常美味。呵呵呵呵。[阅读全文]
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(2010-06-27 17:10:51)
此菜要略带辣味才好吃。姜,酱油,油,青椒,青豆。[阅读全文]
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(2010-06-27 17:09:51)
每次超过肉菜的锅炒韭菜鸡蛋,就觉的特别好吃。单炒总觉得欠缺点什么味道,口感不够立体。此菜要放青椒调味的。[阅读全文]
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新浪网文怡心厨房的。希望国内的方子有国内甜面包的效果。面团材料:高筋面粉150克,低筋面粉150克,细砂糖50克,盐2克,奶粉20克,干酵母1/2茶匙(3克),鸡蛋1个(约30克左右),水150克,黄油30克其他配料:红豆沙馅150克,白芝麻20克(黑芝麻也可以),全蛋液20克将第6条辫子压过第1条(图12),然后再将第2条压过第6条(图13),再把第1条压过第3条(图14),接着把第5[阅读全文]
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