俏春光.博客

正是春光明媚时,此时开博,愿所叙之情,所感之言,如亮丽春光,怡然心田......
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(2016-02-24 12:47:35)
玩微信也就一年多的时间,朋友圈里算是比较后进的。记得刚开始朋友向我介绍微信时,很不以为然,觉得这和qq能有多大区别,qq空间里可以存放大量照片,于我而言已经够了。。。抱着试试、别落伍的心态加了。开始的一段时间,自然是很安静,没有什么吸引的,还是常在qq里闲逛着,慢慢地发现qq里的新鲜事在变少,尤其是同学群好像没啥人说话了,这时再看微信,却是热[阅读全文]
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(2016-02-07 15:21:59)

小点心,拖面枣 春节聚餐年年盼, 家味乡味绕舌尖。 友情朋意丝丝连, 相依取暖度佳节。 小诗表意,上菜才是主题,看看我们今年的春节餐吧,都是家乡味,给节日的私房添点热闹,俏春光给大家拜年了,私房的同道们,大家过年好,新春快乐,金猴拽着羊尾巴,来年喜气洋洋。 [阅读全文]
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(2015-11-11 09:04:56)

这次的家宴主要是为了给一位老人家接风洗尘的,朋友的母亲要来加定居了,替他们开心,又因了朋友加老乡的关系,以后老人们在一起可以听乡音,聊乡闻,互相作伴,做儿女的就觉得很安慰。两周前,我就开始筹划菜谱了,老人们都信佛,所以这次就以素菜为主了。其实父亲已经素食多年,平时忙呼呼的,既要照顾到两个吃肉的儿子,很少静下心来认真做几道素食,每次宴客都[阅读全文]
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最近,新鲜的莲菜大量上市,包饺子的瘾就上来了。 肉馅事先味好,莲菜碎炝锅调味,和少量的白菜碎拌匀,再加适量的葱花,我喜欢加腐乳来给这款饺馅提升味道,自觉很不错,我家儿子最爱的莲菜吃法就是腐乳炒莲菜,人家可是有美食家潜质的。煮好的饺子,咬一口,鲜香脆嫩,想停下嘴来,可就难喽,那么就安坐下来,享用美食,吃到饱吧。 [阅读全文]
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夏末秋初,蔬菜大量上市,味道也最鲜美,是吃这款烩面的最好时节。 我把它归入农家饭,是因了幼年时的情节,和山西最出名的豆角焖面相比,故乡的这款家常面食太乡土,用料取于自家菜园,做法也没那么讲究,那时候,我们是不好意思拿它和城里流行的豆角焖面相提并论的,尽管大家都喜欢吃,可是在那个年代,加了肉片的豆角焖面显得好高大上,这满含乡土气息的饭食由不得就有点儿[阅读全文]
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(2015-06-17 14:11:35)


儿子五岁了,每年的生日都是和他的小美女朋友一起过的,俩人只差三天,又在同一个幼儿园,是幼儿园里仅有的俩个中国面孔,很庆幸,有了他们这些年的互相陪伴,感觉他俩没有太多的孤独感,健康快乐地成长着。多年前,我在幼儿园工作过两年,因为是做remplacante,在太多的幼儿园里工作过,见过很多幼儿园里孤独的中国孩子,记忆中总是孩子们一双双怯怯的眼神,因[阅读全文]
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(2015-05-28 14:21:26)

那日,幼儿园接了儿子,小路的转角,眼角余光处,一片清新熟悉的绿,可爱的叶子摇摇曳曳,心中惊喜,莫不是苦菜嘛,好在这是条僻静的小路,停好车,奔过去,真的是一片苦菜,新鲜嫩绿,长势正旺,处于最佳食用期,这可是今年的第一季苦菜啊,苦菜总是比蒲公英发的晚一些,眼下蒲公英正金黄遍野,苦菜确只能偶见几片嫩嫩的小丫,狂喜的心随着拔苦菜的节奏欢跳着,感染得没吃过苦菜的儿子也[阅读全文]
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(2015-05-27 11:05:40)

昨天收到了一袋rhubarbe,看着这些鲜嫩的红绿相间的杆杆们,嘴里那个酸,心里那个纠结呀,为了吃掉它们,得搭配多少糖啊,本来新鲜健康的食材,因了不太美妙的食用方法,变得让人爱恨交加。
吃货的功底这时就显现出来,得以尽情发挥,回想各种酸味,酸香,不加糖,只有鲜的酸,就想到了酸汤鱼????。正宗的酸汤鱼没吃过,只在美食节目中看过,记得当时就口舌生津[阅读全文]
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(2015-04-15 15:30:04)


好久没来私房了,今天来给大家贡献一个小偏方,治拉肚子的。
是家里人经常用的,前几天小儿子肚子不和,拉的很稀,肚子倒是不疼,以为注意一下饮食就好了,可是五六天过去了,还是不见好,就想起来用这个偏方,没想到,小的喝起来容易,只喝了一两次,肚子就好了。感觉很欣慰,忍不住想和大家分享,希望可以帮到需要的人。
图片来自网络
这就是三种[阅读全文]
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(2015-03-05 11:53:23)


看到大家喜欢山西面食,心里是由衷地高兴,现在做饭,iPad一定放在顺手的地方,方便拍照,做饭的热情也不断高涨,分享的乐趣是多么的显而易见,快乐就是如此简单
对山西人来说,拨烂子,太家常了,好几种蔬菜可以用来做,今天我先上一个昨晚做的豆角拨烂子。晚饭时,一碗小米稀饭,再加两个小菜,怎么觉得吃得如此健康,无负担呢。
接下来,我会试着弄[阅读全文]
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