这个快手菜是前几天随手搭配做的,没想到儿子特别喜欢,他平时根本不吃茄子,这次却吃的很开心!今天分享给大家,做给家里不爱吃菜的小朋友们。蔬菜的搭配大家可以自己多种选择,土豆、青椒、蘑菇......
茄子和嫩西葫芦瓜切片,烤盘刷油,把蔬菜片铺满,底层茄子,上面西葫芦
撒一些烧烤料,喷一点油
来一点玉米粒、洋葱丝,再喷少量油,空炸烤箱375度烤10分钟左右,至蔬菜变软
把切好的熏牛肉片和奶酪丝均匀地撒上一层
继续烤大概7、8分钟,奶酪融化上色就好啦!孩子特别喜欢吃,说是在吃蔬菜披萨!
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