前几天听到广播说，每年节日期间（从感恩节到新年）美国人平均每人体重增长6磅。
我不知道这个统计数据的准确性和代表性如何，但从一个侧面反映了这样一个事实：冬季身体对热量的需求明显增高。
我们这里虽然谈不上天寒地冻，但下班回家的时候还是期待有一碗热汤。为了减少又要烧饭又要烧汤的麻烦，索性就吃一碗热汤面吧。
牛腱煮熟后切片拌上酱油[阅读全文]
又一居
关了一道门，打开一扇窗。
博文
(2011-12-10 17:55:34)
前几天听到广播说，每年节日期间（从感恩节到新年）美国人平均每人体重增长6磅。
我不知道这个统计数据的准确性和代表性如何，但从一个侧面反映了这样一个事实：冬季身体对热量的需求明显增高。
我们这里虽然谈不上天寒地冻，但下班回家的时候还是期待有一碗热汤。为了减少又要烧饭又要烧汤的麻烦，索性就吃一碗热汤面吧。
牛腱煮熟后切片拌上酱油[阅读全文]
(2011-12-01 12:39:34)
一荤一素，15分钟完成。
新鲜石斑鱼块，撒盐和黑胡椒；
芥菜冲洗干净切块；
两个灶头点火，一个放炒菜锅，一个放平底煎锅，锅热后分别倒入少许油，一瓣蒜拍松去皮切碎放入炒菜锅里，片刻，下切好的芥菜；给鱼块拍一点干面粉放入平底锅里；
菜锅里加盐和糖，翻炒，同时注意观察鱼块的状况适时翻身；
3-5分钟后装盘。
我说15分钟，是把拍照的时[阅读全文]
(2011-11-30 13:04:42)
(2011-11-27 11:03:26)
(2011-11-23 13:50:51)
天凉了，翻箱倒柜找出来两条牛仔裤，上身后前后照照，感觉不错，就跑去小葛房间给她鉴定，得首肯。这几年，我很少穿牛仔裤，去年整理衣帽间的时候捐出去七八条，本来以为就此不再牛仔，没想到今天又转性了。还找出来一条灯芯绒短裤，曾经很宠爱的，冬天的时候配高筒靴，上身一件收腰短款豹纹夹克，率性洒脱.....。其实这条短裤即便现在穿出去也不算落伍，只[阅读全文]
(2011-11-18 17:28:34)
(2011-11-11 20:59:37)
昨天下午拍的。金钟海棠本来是盆栽，领导心血来潮，给移到地里了。可能是伤了元气，今年开得不够热烈；至多，跳个双“人”舞，不能指望看“四小天鹅”了。一直觉得倒挂金钟有舞者的轻盈、优雅，还能让人感受到节奏和韵律，很特别的。再加个小流水。
昨晚熬夜看小说，早晨贪睡，10点才睁眼；倚在床头上网。女儿咚咚咚跑过来，一边上床一边说，妈妈你怎么[阅读全文]
(2011-11-10 21:01:46)
今天在家工作，有机会给自己一个下午茶时间。
一壶红茶、两块点心。
周一晚烤cookies，把外形漂亮的装了一盒送给网友；剩下不够完美的留下来。盘子里有格子抹茶甜饼、椰子球和杏仁饼干。
午后秋阳，不似夏阳那样热烈，也不像春阳那样带着料峭的春寒，更不若冬阳夹带着刺骨的凛冽；秋阳是暖柔的。
我坐在院子里，和花花草草们一起，晒太阳。
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(2011-11-06 20:40:27)
夏令时今晨结束。不过，生物钟还没能立马调整，“正常”时间起床后，活生生多出一个小时似的。
小资的人可能会烧杯咖啡听听音乐享受晨光；勤快的人可能会换上运动装到室外晨跑呼吸新鲜空气；慵懒的人可能会倚在床头翻书看报；我干什么呢？~~~~不失厨娘本色生火烧饭！在加州住久了，被这里的气候宠得娇气起来，热一点受不了，冷一点也抗不住。这几天降温，[阅读全文]
(2011-11-04 16:09:27)
先声明一下，我做的是馒头，不是窝窝头。黄颜色来自南瓜泥，不是玉米粉。赶潮流，整了个“普文二”版。再一次痛苦地证明自己是零创意之人！我一边揉面一边思考如何表现“文艺”如何表现“二”，我揉啊揉啊想啊想啊，面团已经被我揉的像婴儿的屁股蛋儿一样光滑，可脑子还是像室外天空那样空旷。好在我爱自己，总是对自己所有的缺点毫无保留地接受；更何况，[阅读全文]
