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秋日早餐

(2011-11-06 20:40:27) 下一个



夏令时今晨结束。不过,生物钟还没能立马调整,
正常时间起床后,活生生多出一个小时似的。

小资的人可能会烧杯咖啡听听音乐享受晨光;勤快的人可能会换上运动装到室外晨跑呼吸新鲜空气;慵懒的人可能会倚在床头翻书看报;我干什么呢?
~~~~不失厨娘本色生火烧饭!

在加州住久了,被这里的气候宠得娇气起来,热一点受不了,冷一点也抗不住。这几天降温,马上缩手缩脚;其实,摄氏温度是5-18,跟北方比起来,不算什么的。

气温低了,会本能地想从食物中多摄取热量。何不趁着周末大干一场!于是,慢烧锅炖银耳高压锅卤牛肉蒸锅里是南瓜烤箱里是蛋糕......架势够足吧?!


一小时后,给老爷小姐摆上了这样的早餐。牛奶、
 杏味麦芬、葡萄柚。





杏仁味道的麦芬是第一次做,非常好;方子是
food network找到的。有烘焙兴趣的可以试试。




顺便再介绍一下这把葡萄柚专用刀。可以很方便地把果肉挑出来。




在网上看到一张照片,大家一看就明白如何使用了。



今天只上早餐,卤牛肉之类的以后再秀
~~

 

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阅读 ()评论 (12)
评论
八月猴妈 回复 悄悄话 早餐都这么精致,自己边上面壁去也。。。
tiger_mimi 回复 悄悄话 回复graceusa的评论:
Wow,姐在哪儿工作,还有长周末呀,真幸福。

我周末也歇不成,两娃精力超级旺盛。我本打算上班时间休息一下,也没歇成,我容易吗我?
graceusa 回复 悄悄话 回复盈袖2006的评论:

大家能聚在一起,是缘分~~~ 我属于慢热型,很少发生“一见钟情”~~
盈袖2006 回复 悄悄话 你做什么都精致的.怪不得那边上了汤就不见你人影,原来在这里大力伺候老公女儿.要说你偏心了~~

记得初次来你博客,令我一直在来的就是那篇muffin和cupcake的区别,好像是扔在墙上一个是噗,一个是啪? 笑死我了.从此喜欢上你的博客
graceusa 回复 悄悄话 回复tiger_mimi的评论:

那,长周末好好休息一下~~
graceusa 回复 悄悄话 回复石库门的评论:

地址应该没有问题,如下。
我这周比较忙,忙得根本就没有“时差”了~~

http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/orange-scented-almond-and-olive-oil-muffins-recipe/index.html
石库门 回复 悄悄话 阿葛是最勤快的人,呵呵。

夏令时过了半个星期了,还没“倒过来”,早睡早起,做农民伯伯啦。

这个麦芬的地址有问题吗?上不去。
tiger_mimi 回复 悄悄话 JJ的生活真是精致!好有闲情逸致啊。羡慕!
我这几天忙得天昏地暗,看JJ的帖子是我的休息。呵呵。
graceusa 回复 悄悄话 回复小泥山的评论:

My pleasure~~
graceusa 回复 悄悄话 回复楚天碧霭的评论:

如果可能,放慢1/4拍也好的......不过,如果顺心,快节奏其实不是问题...
小泥山 回复 悄悄话 That grapefruit knife is very impressive! Thanks for sharing!
楚天碧霭 回复 悄悄话 在我的繁忙里看你的生活,突然意识到自己得放慢些节奏...
可我正在那上紧的发条上,又一次蓄势待发..
何时才能重回我那悠悠的日子呀...
空了我会冒泡...
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