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本文简介:低血糖饮食有利于餐后减少食物消耗。这对控制肥胖及相关疾病,包括胰岛素抵制和2型糖尿病,很有优势。
本刊最近的一份研究报告,评估了不同膳食的血糖生成指数GI(glycemicindex)对代谢的影响。对一组健康志愿者检测了血糖,胰岛素,及瘦素对于两种截然不同的早餐谷物的反应。瘦素是一种激素产生的脂肪细胞,它向下丘脑传导了一定程度的饥饿。而降低瘦素[阅读全文]
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本文简介:-摄入充足的微量营养素能使免疫系统有效运作。一种好的多种维生素可以从结构和细胞水平上提高免疫系统支持身体的天然防御(病)系统。
最近发表在英国营养学杂志的一篇文章总结了选定的一些维生素和微量元素在免疫功能上的作用。
充足的微量营养素摄入量能使免疫系统有效地运作。微量营养素的缺失抑制了免疫抗体对细菌的反应,导致免疫系统失衡。这[阅读全文]
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本文简介:糖尿病性视网膜病变是导致失明的主要原因。它发生于糖尿病损害视网膜内的微小血管(眼睛后面的敏感组织)的过程中。服用含有维生素C和E的营养补充剂可以降低患糖尿病性视网膜病变的风险。
美国临床营养学杂志发表了一项研究报告,它审查了1353病例。这些病例在1993年到1995年期间被诊断为2型糖尿病.数据表明,从这些病例中,没有发现糖尿病视网膜病变与食物[阅读全文]
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本文简介:荷尔蒙雌激素对妇女的免疫系统有积极的好作用。在更年期,衰老的影响和雌激素浓度的减少可能对免疫系统会产生不利影响。大豆异黄酮具有雌激素和抗氧化双重性能,有利于妇女在这个阶段的生活。

最近的一项研究评估了大豆异黄酮(无论是豆奶或是补充剂形式)对绝经后妇女免疫系统和氧化应激的影响。与安慰剂对照的双盲研究表明,豆奶中或营养补充剂[阅读全文]
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本文简介:美国研究人员得出结论认为,低血糖指数的饮食,而不是低碳水化合物的饮食,似乎有利于降低自由基与氧化应激的产生。
血糖生成指数(glycemicindex)是衡量碳水化合物的食物或膳食的消化和血液中出现葡萄糖(血糖)程度的指标。而血糖负荷(glycemicload)测量则为血糖生成指数作数学调整而计算出一餐或饮食中碳水化合物的总量。这些测量数据可以同时用来描述[阅读全文]
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本文简介:-早产与许多健康风险有关,也和一岁内婴儿低存活率有关联。在怀孕前就吃多种维生素的妇女相比于等到怀孕后才开始吃营养补充品的那些妇女,只有一半的早产风险。
发表在2004年11月美国流行病学杂志的一份研究报告表明,怀孕之前吃多种维生素补充剂的妇女,更少早产分娩。早产的定义是出生不到37周的妊娠,并与一岁内婴儿低存活率有关。
从2010名妊娠期[阅读全文]
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本文简介:刊登在营养生物化学杂志一份研究报告上,研究人员评估了葡萄籽原花青素对大鼠摄入高脂肪饮食的影响。众所周知,高脂肪的饮食增加了人们患上由炎症引起心血管疾病的风险。
大鼠随机接受为期19周,三种饮食的对比试验,他们分别是低脂肪(低脂)的饮食,高脂肪(高脂)的饮食,或高脂肪饮食加上葡萄籽原花青素-procyanidinsfromgrapeseed(HFPE)。被认为是炎症标志[阅读全文]
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本文简介:据发表在英国医学杂志的一份报告称生活方式改变似乎至少与药物延缓或防止处于危险中的成年人患上2型糖尿病一样有效,而且相关的副作用显着地更少.请阅读下面更多关于这项研究的报告。
在一所大学进行的临床对照试验中,比较了有部分控制餐饮食譜(portioncontrolleddiet)与以美国糖尿病协会建议的标准餐饮食譜(standarddiet)。研究的重点是比较两种食譜对患有2[阅读全文]
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本文简介:发表在风湿病学杂志的一份研究比较了诊断为颞下颌关节(TMJ)的骨关节炎(通常称为下颚关节炎)的患者服用硫酸葡萄糖胺(glucosamine)和布洛芬的带来的影响和好处。服用硫酸葡萄糖胺的病人,和那些服用布洛芬的病人,都显著减少了在咀嚼和其他日常活动时下巴的疼痛。随机双盲的研究包括45个成年人,其中一组每天服硫酸葡萄糖胺1500毫克,另一组每天服布洛芬1200毫克,各[阅读全文]
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