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豆浆或营养补充剂中的大豆异黄酮有利于绝经后妇女的免疫系统

(2009-04-11 07:39:08) 下一个
本文简介: 荷尔蒙雌激素对妇女的免疫系统有积极的好作用。在更年期,衰老的影响和雌激素浓度的减少可能对免疫系统会产生不利影响。大豆异黄酮具有雌激素和抗氧化双重性能,有利于妇女在这个阶段的生活。
 
最近的一项研究评估了大豆异黄酮(无论是豆奶或是补充剂形式)对绝经后妇女免疫系统和氧化应激的影响。与安慰剂对照的双盲研究表明,豆奶中或营养补充剂中的大豆异黄酮对绝经后妇女都是有益的。异黄酮增加了B细胞和免疫系统中重要细胞的数量,降低了一种化合物的血浆浓度,而这种化合物的高浓度却正是DNA损伤的标志.

因此,豆奶中和营养补充剂中的异黄酮可保护绝经后妇女的DNA免受损伤,并改善她们的免疫功能。

美国临床营养学杂志,第二卷。 83 ,第5期, 1118页至1125页, 20065
翻译:华长吉
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评论
WiseLife 回复 悄悄话 回复solli70的评论:
solli70
你好,豆浆中含有不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖、卵磷脂等具有显著保健功能的特殊保健因子。对于吃豆浆,豆制品是否会影响乳腺疾病,现在学术界还存在争议。如果已经有乳腺增生的症状,而且喜欢吃豆浆,留意增生是否加剧,如增生加剧,最好少吃, 不吃。see your 悄悄话
solli70 回复 悄悄话 不知道豆浆对女性的乳腺增生有没有帮助呢?
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