拥有一枚Chopard“HappyDiamonds”一直是我的梦想,只因为她的完美无暇和清丽脱俗。当那颗该品牌最经典的顶级滑钻在以最不容侵犯的透明为底色的心型戒圈中，以近乎动态的舞姿滑动时，我的心仿佛也随之舞动，舞动。。。
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博文
(2009-01-02 18:25:16)
拥有一枚Chopard“HappyDiamonds”一直是我的梦想,只因为她的完美无暇和清丽脱俗。当那颗该品牌最经典的顶级滑钻在以最不容侵犯的透明为底色的心型戒圈中，以近乎动态的舞姿滑动时，我的心仿佛也随之舞动，舞动。。。
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(2008-12-25 20:14:49)
(2008-12-22 00:14:35)
今天冬至,按例要吃几个饺子应应景儿。饺子馅儿是猪肉，蟹肉和白菜的。因为只有一种馅儿，饺子皮就擀了三种：普通，菠菜和胡萝卜的，这样吃起来比较有趣，不单调
饺子出锅了
看看馅儿吧
还有前两天炸的“开口笑”
好像不是“大笑”，就算“微笑”吧，第一次做吗，不好意思笑得太大声哦（自我安慰一下）
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(2008-12-20 20:49:34)
明天就是冬至了，在我们那儿有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法。所以呢，明天的菜就简单了，漫漫长夜，咱包饺子好过节。。。
今儿做的这样吃食是“麻食”，是一种类似于“猫耳朵”的面食，也是一种耳朵呦。国内南北好多地方都有。但好像只有陕西人给它起了一个怪怪的名字－－－麻食。
在陕西关中，吃麻食很普遍，但知道麻食来历的人就不多了。元代忽思慧[阅读全文]
(2008-12-18 21:30:21)
【噢泥】的名字好特别，样子又好看，自从看到这款甜点就非常喜欢，今天正好试一试。。。
材料：山芋1斤，椰子粉2杯，太白粉2杯，面粉1/2杯，豆沙适量
调味料：糖1大匙，盐少许
作法：将山芋洗净去皮，切厚片，煮熟，取出压成泥状，加入调味料，太白粉及面粉揉成团状，再搓成长条，切小块，包入豆沙，揉成圆形。将水烧开，投入山芋球煮至浮起，捞出沾[阅读全文]
(2008-12-14 22:22:02)
传统的牛羊肉泡馍，首推古城西安。西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味醇，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。
羊肉泡馍的做法在网上可以找到好多，也和“腌笃鲜”一样，看似容易，实则对烹饪技术和工艺都要求甚严。
首先要羊肉一块，costco买的，我在单位里的好朋友，一位来自叙利亚的中东[阅读全文]
(2008-12-14 02:21:36)
因为想学做大名鼎鼎的“腌笃鲜”，一大早就出去买蹄膀。温哥华的华人多，连西人超市都有适合华人口味的猪肝，猪心，猪舌头什么的，最让我惊喜的是居然还有中文的菜谱书卖，那书印刷精美，图文并茂，非常适合我这种“厨房白痴”，二话不说，扔到篮子里，直奔收银台。。。。。。
菊花卷因为貌似“菊花”而得名，做法也简单：火腿切细粒，鸡蛋打散，煎成蛋皮[阅读全文]
(2008-12-07 17:12:02)
经过“凡人小事儿”MM的专门指点，在拜见了一次“成功”的母亲之后，终于做成了“玫瑰饼”，圆了做一次“虎妞”的梦
谢谢“凡人小事儿”MM的方子，特献上玫瑰花一朵
凡人小事儿的“玫瑰饼”方子
由于我用的是大烤箱，烤箱的温度较高，所以把原方子里的华氏325度调为华氏300度，把烤一小时改为烤15分钟。
香酥甜糯的“玫瑰饼”（没有玫瑰汁了，就随[阅读全文]
(2008-12-07 01:56:06)
挂霜：就是将油炸后的小型原材料沾上一层似粉似霜的糖粉。
爸爸的拿手菜之一“酥白肉”就是道挂霜菜。常见的挂霜菜有：挂霜丸子，挂霜荸荠，还有就是今天试做的“挂霜花生仁”。这道甜品小吃的特点是：外表形似挂了一层雪霜，食之则香甜爽脆，别具风味。
做法：花生仁200克，置于冷锅冷油中，小火炸熟，捞出，晾凉，去花生仁外衣（我偷懒，买的“去衣[阅读全文]
(2008-12-06 18:32:53)
越是要回去了越觉得东西买得少，时不时地加点儿这个，加点儿那个。尤其是我那个妹妹，爱臭美得要死，我呢，还就喜欢她这个样儿。加上现在商场都在搞圣诞大促销，一出去逛街，看见什么都想给她买
蓝蔻新出的香水
薇姿（她点名要的）
下面的是我给自己买的
这个眼霜非常适合我的皮肤，所以用完了就赶紧再补货
今天去HOLTRENFREW替同事买lauramercier的[阅读全文]
