锦江饭店：世界风云人物的上海行宫
来源：《外滩画报》
宋路霞/文宋路平/图
50年间，锦江饭店曾接待过134个国家的共500多位首脑人物和政府要员，几乎囊括了半个世纪中所有的世界级风云人物。
屹立在长乐路茂名路上的锦江饭店，是一组上海滩最负名望、最具传奇意味的老房子之一。前不久，作为解放后上海的第一个国宾馆，锦江饭店已度过了五十周[阅读全文]
雨前茶
雨前茶
博文
(2007-09-19 13:54:03)
(2007-09-19 13:12:51)
毛泽东给厨师讲授湖南人的红烧肉做法
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所跟帖:温相：从毛泽东不吃肉说起（ZT）--六者-1684byte2004-12-2521:00:45(292reads)
作者：Ardou标题：毛主席一生吃了一百头猪-2004-12-2601:12(203reads)
毛的厨师在电视节目里接受采访时说:毛最喜欢吃的菜是红烧肉和辣椒抄小河鱼.从54年起到毛主席逝世,我给主席当了二十几年厨师,每个月都给他做一两次红烧肉,[阅读全文]
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所跟帖:温相：从毛泽东不吃肉说起（ZT）--六者-1684byte2004-12-2521:00:45(292reads)
作者：Ardou标题：毛主席一生吃了一百头猪-2004-12-2601:12(203reads)
毛的厨师在电视节目里接受采访时说:毛最喜欢吃的菜是红烧肉和辣椒抄小河鱼.从54年起到毛主席逝世,我给主席当了二十几年厨师,每个月都给他做一两次红烧肉,[阅读全文]
(2007-09-19 12:56:48)
东林发，王近仁 谈在中南海给毛刘周朱做饭
红墙内外
红墙，在人们的脑海里闪现出来的可能就是指诸如天安门、中南海之类的，但我们这里所指的红墙皆为泛指，也许因为它的特殊位置，得以见证一个世纪来的中国历史。在过去历史里，这种特殊性的确与中国发生的重大事件有着很密切的联系。在如今，它不仅和中国的重大事件相联系，和世界上很多重大事件相[阅读全文]
红墙内外
红墙，在人们的脑海里闪现出来的可能就是指诸如天安门、中南海之类的，但我们这里所指的红墙皆为泛指，也许因为它的特殊位置，得以见证一个世纪来的中国历史。在过去历史里，这种特殊性的确与中国发生的重大事件有着很密切的联系。在如今，它不仅和中国的重大事件相联系，和世界上很多重大事件相[阅读全文]
(2007-09-19 12:22:10)
深情回忆：庐山上，我给周总理做饭
————江西九江名厨廖济彪在周恩来逝世二十五周年前夕道出一份深深思念
2001年前夕，我回九江上庐山。甫抵九江，老友邀我到星海大酒楼吃正宗的家乡菜。经理廖美福听说我是长期在外地工作的老乡，特来祝酒。
二哥指着廖经理对我说：“他的父亲廖济彪是九江公认的烹调状元。几次庐山会议，他都被调上山，给毛[阅读全文]
————江西九江名厨廖济彪在周恩来逝世二十五周年前夕道出一份深深思念
2001年前夕，我回九江上庐山。甫抵九江，老友邀我到星海大酒楼吃正宗的家乡菜。经理廖美福听说我是长期在外地工作的老乡，特来祝酒。
二哥指着廖经理对我说：“他的父亲廖济彪是九江公认的烹调状元。几次庐山会议，他都被调上山，给毛[阅读全文]
(2007-09-18 10:39:26)
解放军中唯一的一位“三军少将”
有一副挽联浓缩了曾克林将军的一生：“长征有功抗战有功解放有功挺进东北立头功延安汇报建奇功；陆军有您空军有您海军有您建设海航更有您万里海空铭记您。”
抢占东北的“先锋官”
1945年8月日军投降后，朱德总司令先后发出了向东北进军的第一号、第二号命令，李运昌同志领导的冀热辽军区成立了“东北前进工作委员会[阅读全文]
(2007-09-18 09:47:29)
毛泽东认为美国苏联送他四顶帽子很合适
第一，是有关国际战略方面的总体交易和利益冲突。1972年2月18日，尼克松在首次访华的中途休息地夏威夷，手写了一段世人不知的文字，作为与中方交易的提纲：
“他们(中方)要什么：
一、建立世界对他们的信任；
二、台湾；
三、美国离开亚洲”。
同时，尼克松写道：
“我们(美国)要什么：
一、印度支那；阅读全文]
第一，是有关国际战略方面的总体交易和利益冲突。1972年2月18日，尼克松在首次访华的中途休息地夏威夷，手写了一段世人不知的文字，作为与中方交易的提纲：
“他们(中方)要什么：
一、建立世界对他们的信任；
二、台湾；
三、美国离开亚洲”。
同时，尼克松写道：
“我们(美国)要什么：
一、印度支那；
(2007-09-18 09:02:10)
人民网>>文化>>饮食文化>>名人食趣
孔子的饮食观
2006年08月12日16:43
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家。虽然他没有对饮食问题发表过论述，但是他的饮食观仍然是显而易见的，特别是他最早提出了关于饮食卫生、饮食礼仪等内容，对中国烹饪观念的形成，奠定了重要的理论基础，同时也客观地反映了春秋战国时期黄河流域已达到了较高的烹饪技[阅读全文]
孔子的饮食观
2006年08月12日16:43
孔子是我国古代一位伟大的政治家、思想家、教育家。虽然他没有对饮食问题发表过论述，但是他的饮食观仍然是显而易见的，特别是他最早提出了关于饮食卫生、饮食礼仪等内容，对中国烹饪观念的形成，奠定了重要的理论基础，同时也客观地反映了春秋战国时期黄河流域已达到了较高的烹饪技[阅读全文]
(2007-09-17 22:57:46)
论语讲要·乡党（7）：孔子饮食之节
2006-09-0412:52,雪庐老人,2863字,2/702,原创|引用
齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食。割不正不食，不得其酱不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉，祭肉不出三日，出三日[阅读全文]
2006-09-0412:52,雪庐老人,2863字,2/702,原创|引用
齐，必有明衣，布。齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食。割不正不食，不得其酱不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉，祭肉不出三日，出三日[阅读全文]
(2007-09-16 14:50:11)
请教高明：prepaidPhoneT-MOBILE一分钟收费10美分,是否最好的？
因为不想参加任何两年计划，每月付帐单，俺只用prepaidPhone手机。
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(2007-09-16 14:46:47)
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