十月中旬的一天，去百多公里外的地方看三文鱼回流，一路金秋红叶,山顶还飘荡着云雾，很美。雾大，相机傻瓜，手抖，三个理由加在一起，成就了朦胧照。山区郊野，层林尽染乡村“摩托党”，改名“敢死队”算了，都100公里以上时速。江南水乡？真的觉得像我们南方乡下，轻烟缭绕，清秀含蓄的美。云雾渐渐散去，天空晴朗起来，但一路上的好山好水好风光都不是今天最[阅读全文]
朝朝暮暮
好好地品尝，细细地体会，慢慢地回味
博文
(2009-10-23 23:33:32)
十月中旬的一天，去百多公里外的地方看三文鱼回流，一路金秋红叶,山顶还飘荡着云雾，很美。雾大，相机傻瓜，手抖，三个理由加在一起，成就了朦胧照。山区郊野，层林尽染乡村“摩托党”，改名“敢死队”算了，都100公里以上时速。江南水乡？真的觉得像我们南方乡下，轻烟缭绕，清秀含蓄的美。云雾渐渐散去，天空晴朗起来，但一路上的好山好水好风光都不是今天最[阅读全文]
(2009-10-23 19:45:43)
芙蓉虾仁做法：
鸡蛋清三只，打发成这样。锅里放油，将打发的蛋清炒熟，放少许盐，装碟。再在油锅里将用盐和生粉拌过的虾仁炒熟，放在蛋白上即可。
木耳蒸滑鸡这是一道很简单又很有营养的菜，用蒸的方法既保持了食材营养不流失太多，也减少油烟对健康的危害。从毛毛妈博客里学的，谢谢啦！做法：1将切好的鸡块用生抽，少许盐拌入味，喜欢蚝油的可放一点蚝[阅读全文]
(2009-10-21 12:57:27)
每年的十月前后，三文鱼（鲑鱼）便从大海回游到其出生的地方——内陆河流，目的只为产卵，然后悄然死去。三文鱼的生命路程是一个非常有意思也很悲壮的过程，它们出生在内陆的淡水河流，长成鱼苗后便游向茫茫大海，几年之后，又从大海溯游回到它们出生的地方繁衍后代，因为那里才是它们最佳的产卵地带，然而就在它们繁衍出新的生命后，自己的生命也随之结束，[阅读全文]
(2009-10-16 19:40:53)
酸甜小排以前做酸甜排骨都是挂糊炸香后勾酸甜汁芡，但这次用了别的方法。做法：1锅里放少许油爆香大蒜和姜片，放入排骨炒至干水。2再放少许料酒、白醋、糖、酱油调味（按照自己口味），关小火焖煮大概
40分钟至小排骨软烂汁浓即可。玉米胡萝卜煲猪骨我一直很纳闷，国外的猪骨为什么一点也不鲜，
不但腥而且淡而无味，和国内的比起来一个天一个地。这种带很[阅读全文]
(2009-10-15 08:50:31)
一次和妈妈在电话里聊吃的，聊到了龙虾，妈妈没见过也没吃过龙虾，家里也从未买过龙虾，因为这种东西对于我们家来说真的是奢侈品，我以前也是在单位的年终聚餐才吃过。而在这里，龙虾价格居然才是罗非鱼（Tilapia）的两倍，要知道，我们家乡的罗非鱼才卖3块人民币一斤，
龙虾价格虽也不便宜，但偶尔奢侈一次还是能接受的，毕竟不是经常吃。今天请朋友吃饭，去[阅读全文]
(2009-10-13 09:03:32)
蔓越莓（cranberry），是一种生长在北美寒冷地带高酸性沙土里的小果子，据说全球只有不到4万英亩的土地，仅限在美国北部几个州，加拿大的魁北克和英属哥伦比亚两个省以及智利南部适合种植。这种小红果最早印第安人用它和鹿肉做成饼食用，后来随着欧洲人涌入北美，蔓越莓才声名大噪，尤其近几十年来越来越广泛地被运用到许多方面，除了制成饮料和果脯或甜点外，最[阅读全文]
(2009-10-08 20:18:53)
今天是我的生日，一个已年过40岁的不再年青的女人的生日。仔细端详镜子里的面容，很久很久，想到了那句“岁月不饶人”，一时间平添了许多感慨。40多岁的女人，少了些矫情，多了几分实在和坦然。40多岁的女人，少了些浮躁，多了几分淡定和从容。40多岁的女人，少了些娇媚，多了几分优雅和温婉。40多岁的女人，少了些激情，多了几分成熟和娴静。40多岁的女人，少了[阅读全文]
(2009-10-01 10:35:38)
认识一50多岁的台湾老先生有段时间了，刚开始不熟，见面只是点点头，笑笑，时间久了，慢慢熟了，话也逐渐多起来。
一次，我问他是不是台湾本土人，他说不是，祖籍江苏，但在台湾出生，台湾长大，父亲是大陆沦陷前去的台湾，可是他说到“沦陷”这词的时候才说了一个“沦”字就马上改口道：“是解放前去的台湾”，我会意地大笑了，他也笑。
这让我想到葛优[阅读全文]
一次，我问他是不是台湾本土人，他说不是，祖籍江苏，但在台湾出生，台湾长大，父亲是大陆沦陷前去的台湾，可是他说到“沦陷”这词的时候才说了一个“沦”字就马上改口道：“是解放前去的台湾”，我会意地大笑了，他也笑。
这让我想到葛优[阅读全文]
(2009-09-28 11:59:16)
前段日子去农庄摘蓝莓的时候无意发现那里有个小农贸市场，除了卖一些外来的瓜果蔬菜还有很多农产品是自产自销的，比城里卖的便宜。今天又再去了一次，当作是一次郊游。这是温哥华农村的乡间小道，两旁是农庄，种着各种瓜果蔬菜，宁静也很干净。乡村的“农贸集市”这是什么瓜？牌子上写的是“香蕉瓜”这个瓜像一顶帽子，色彩艳丽，很漂亮。又是一个“奇瓜”。[阅读全文]
(2009-09-24 19:29:30)
你有金子一样绚丽夺目的色彩；你有婴儿一般圆胖可爱的身材；你的气息散发着淡淡的芬芳；你的味道是如此的甘美甜香；唉，叫我如何不爱你！今天天气实在太好，除了用“秋高气爽”来形容实在不知道别的词了。不敢辜负这大好秋光，开车20多分钟到了郊外农场，我一直觉得我上辈子一定是个农民，要不我怎么一看到农场，一看到瓜果和牲畜，就那么兴奋呢？9月的秋风，[阅读全文]
