鮮魷魚，去皮，肚。把須爪和尾取下切碎。加春筍丁，蜂斗菜（款冬），彩椒丁。先少許肉沫炒熟加配萊炒好，調料自己喜歡的都行，炒好出鍋，後塞入魚身內，用牙簽固定紮住，放油在不沾鍋裏慢慢煎熟。切，擺放盤內。原作放奶酪，我沒放，結果散了。但別有一番風味，可以換口味試試。[阅读全文]
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(2015-04-06 20:46:59)
鮮魷魚，去皮，肚。把須爪和尾取下切碎。加春筍丁，蜂斗菜（款冬），彩椒丁。先少許肉沫炒熟加配萊炒好，調料自己喜歡的都行，炒好出鍋，後塞入魚身內，用牙簽固定紮住，放油在不沾鍋裏慢慢煎熟。切，擺放盤內。原作放奶酪，我沒放，結果散了。但別有一番風味，可以換口味試試。[阅读全文]
(2015-02-18 22:57:18)
炸楤芽
面糊里少少放点鸡蛋，一百八十度油炸。
楤芽是楤树的芽，代表春天来临的一种早春菜肴。楤(song三声)有很多别名，叫虎阳刺，刺树椿,早春时节用它炸着吃，增加一点春节的气氛。炸好后，撒点盐吃，就非常好。
此图片片来自网络
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(2015-02-18 19:54:33)
(2015-02-14 05:28:22)
清晨，我们又出发去了西双版纳热带植物园。这里，依然整治的非常好，入门就有电瓶车直接拉大家到中心部位，不会无端消耗体力。有多少植物珍奇也就不多赘述了，其实是根本没有记住。转了没有多久，原本有些阴沉的天空随着时间推移渐渐晴朗，气温也升起来了，清晨的那点凉意被太阳一扫而光，我们走了很多路，依然不觉得累，总是兴高采烈地照相，欢笑，时不[阅读全文]
(2015-02-11 05:37:02)
老友来日旅游，陪她转京都和奈良。头一次拍到奈良的景观。这个地方还是值得一看的。春日大社，有阿倍仲麻吕的纪念石碑，唐朝时的人物。
红色长廊。新刷的，格外耀眼。这里时兴供奉灯。
很早以前的石灯笼。
喜欢这个黑白相间的格子。
这个红色长廊要比京都的稻荷神社的鸟居排列好看。尽管那边的照片上很好看。在我们看来这是橘红，但日本人所说的红色[阅读全文]
(2015-02-04 06:50:55)
摊了几张面饼。
饼是用面糊摊出来的，不是用烫面烙或蒸出来的。所以，饼厚，但很软，放一夜，也不会硬。做法就是和糊塌子一个做法。用面粉，水和鸡蛋，略放一点盐，搅成均匀面糊状。面糊不能太稀，否则不能成形。面糊稠，在锅里流动性差，摊出来的饼很厚，无法卷材料。一般就是搅成稠糊状，视现状酌情加水直至用勺子舀的时候，很顺溜，[阅读全文]
(2015-01-28 06:01:43)
西双版纳一直在人们的歌里舞里画里，泼水节，孔雀舞，热带森林等等。真要想抬腿就走的时候，就觉得它远在天边，走也走不到。可是到21世纪，有了飞机和网络，真可以想去就去了。这不，我们网上相约，网上订票，说去马上也就去了！这里暖和，下了飞机，小小的飞机场专门有更衣室，让我们把厚厚的衣裤脱去，感受这里温暖的拥抱。进了饭店，迎接我们的就是身着傣族[阅读全文]
(2015-01-26 23:01:44)
(2015-01-22 05:41:18)
石林，才是我们要去的地方，可是，它离昆明还很远，到昆明的第三天才去了这个闻名遐尔的经典旅游地。果然名不虚传，这个地方无论是景区基础建设还是管理，都达到世界级水准了，导游们个个民族衣裳装扮，电瓶车不断往返接送，游玩的过程一点都没有不愉快，加上天公作美，景观独特，我们玩得全然觉不出疲劳。由于是自己游览，想到哪里到哪里，也有多走冤枉路的[阅读全文]
(2015-01-15 04:27:51)
本来是想去泰国的，没想到年末，旅游价格暴涨，几乎是平时的三倍，花那么大的价钱去泰国柬埔寨有些不值，于是我想到了云南的西双版纳。我们何不去那里寻找温暖，既然迟早要去，也许现在就是时机了。微信上一吆喝，我那大学老友立刻就响应了。她们虽然也有过节不在家有些失职的顾虑，但人家老公绝对支持，所以轻松成行。她们都到过昆明，所以，我和某人就先在[阅读全文]
