山药数次更名
山药,种子是扁卵圆形,故加“蛋”相称。它可药可食,深得人们喜爱,是许多地区老百姓餐桌上的常用食物。作为药用,它不仅在相当多的处方中当主角,而且跑龙套的活也离不开它。
其实,山药还有许多别名,如山芋、诸薯、玉延、修脆、儿草、野山豆、九黄姜、白蒜子等,有籍可考的至少有20多个。这些名字是各地习惯上的不同称呼[
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日本一项有关蔬菜意识的调查结果显示,日本人最喜欢吃的蔬菜首选为西红柿,无论是成人还是孩子,喜欢吃西红柿的比例都在40%以上。
调查表明,男性喜欢“西红柿”的比例为44.2%,其次受欢迎的还有“马铃薯”(27.4%)和“卷心菜”(26.2%);女性喜欢“西红柿”的比例为“43.2%”,其次为“茄子”(27.4%)和“马铃薯”(26.0%);孩子喜欢“西红柿”的比例为42.9%,[
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到了一定年岁,在冷暖人间打拼了大半辈子,才会真正体会到最简单就是最美。比如,早上起身,一碗又稠又烫的大米粥,配一方嫣红浓郁、香糯软滑的玫瑰乳腐,再来一碟炸成金黄色的刚离锅的油条,是多么令人觉得满足和温馨——那就叫家的感觉。
我们说家常便饭,可爱的就是“家常”两字。现今讲求食物健康营养,油条虽然为指定的早餐黄金搭档,但毕竟热油中[
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1783、王建煊有次由台湾来湖北宜昌考察时,看到有名学生只能以辣椒酱下饭,当场难过得落泪,于是发起“一个学生一个蛋”工程,希望保证贫困学生每天能吃到一只蛋。
1784、段祺瑞的内阁司法总长朱深,因直皖战争失败遭吴佩孚通缉,躲进东交民巷,因通缉人众,去得晚了,只剩一座牛奶棚尚空,盖乳牛都送北戴河避暑,只得以每天租金80元住进全家。奶棚门口原[
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夜啼就是指宝宝夜间突然哭闹不止,持续半小时以上,或者时哭时止,多见于3岁以下婴幼儿。时间久了,不仅影响宝宝健康,还会影响家人的正常休息。夜啼到底是什么原因呢?
编辑 苏春平
生理原因
宝宝啼哭不止,最先应考虑是不是因为照顾不当引起的。
饥饿
比较定时的哭闹同宝宝饥饿有关。母乳喂养者,母[
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回眸往事烟云,从20世纪30年代以来的70多年时间里,雷洁琼一直以饱满的热情献身于中国人民的解放事业,努力推动社会进步。同时,她以执著和近乎虔诚的精神献身教育和学术事业。她绝大多数时间保持着学者的身份,无论是从事学术还是社会工作,总有一股伟大的人格魅力闪耀光芒。
少小离家为“救国”
雷洁琼1905年9月出生于广州市,父亲[
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很多人以为土豆中淀粉含量较多,没多大营养,吃多了还容易发胖。其实,土豆是一种低热量、低脂肪食品,热量仅为同量大米或面粉的20%左右,所含脂肪是大米或面粉的7%左右。此外,土豆中所含的蛋白质比大豆要好,是最接近动物蛋白的一种植物蛋白。
近年来的研究证明,常吃土豆还可以预防脑中风,这主要是由于土豆中含有丰富的钾。钾对于人体细胞,有着重要[
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中国近百年的发展是部人民追求文明与进步、民族解放与复兴的厚重历史。曾经,连绵不断的内外战争用血与火书写中国历史,前赴后继的时代精英用智慧与良知捍卫正义和正道。而今,许多事、许多人已经渐行渐远,成为刻印在教科书上的警世篇、民族魂。
有这样一位老人——他近一个世纪的人生历程,就是起伏跌宕的近现代中国历史风云的一个折射,而他本人也曾[
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长命百岁,是人们的美好愿望,也是养生的理想目标。那么,如何寿至期颐?芽听听百岁寿星的养生经,无疑是条“捷径”。
百岁寿星本身就是一本养生有方的活教材,他们的衣食住行,都渗透着养生之道。在查访了数十位百岁寿星后,发现不少长寿者的饮食习惯、嗜好相当独特,这种独特是否与长寿有着某种联系,值得大家细细体味。
著名经济学家、北京大学[
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