1359、顾颉刚早年在北京大学预科读书时，某年休学半年，他干脆每天去看戏，而仅剩的生活费用只能是靠吃烧饼喝开水度日了。
1360、郭沫若50岁生日，重庆文化人各缴聚餐费10元，在天官府摆酒席10桌。老舍因到每桌猜拳，妨碍了吃菜，等到伸筷吃鸭子时，只是鸭骨头。别人问：“舒先生吃鸭子吧？”他说：“今天厨子的火功太好了，我在研究解剖学呢！”
1361[阅读全文]
智慧人生
人生随缘 看不惯别人是自寻烦恼 .可以不拥有任何东西，除了对生活的激情。好好生活,你的生命是一次性的。
博文
(2009-02-11 19:39:51)
(2009-02-11 19:38:26)
1395、刘半农写了小说《吃河豚》，介绍家乡水鲜鱼美，敢吃河豚，从此江阴人扬名天下。
1396、吴稚晖回无锡家乡，大吃家乡小馄饨，忽然腹痛，便到野外遗之，喟然叹曰：“美哉，洋洋乎！20年来不弹此调矣。”当晚，吴又赴乡人公宴，席间大谈拉野屎快乐，而不谈政治时局。时刘半农见报载此事，作《赠吴老丈》以揶揄：“万事不如拉野屎，一生最爱坐飞机。高高[阅读全文]
1396、吴稚晖回无锡家乡，大吃家乡小馄饨，忽然腹痛，便到野外遗之，喟然叹曰：“美哉，洋洋乎！20年来不弹此调矣。”当晚，吴又赴乡人公宴，席间大谈拉野屎快乐，而不谈政治时局。时刘半农见报载此事，作《赠吴老丈》以揶揄：“万事不如拉野屎，一生最爱坐飞机。高高[阅读全文]
(2009-02-11 19:37:01)
冬季里干燥寒冷的空气常让人感到肌肤粗糙、唇裂生疮、口干舌燥、体乏力弱，这些都是燥热的表现。有人会大杯大杯地喝水，但喝进多少，排出多少，因而效果并不明显。
中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，“肺”属白色，白色的食物能够直达肺经，滋阴润肺。因而，除了喝水，我们不妨多吃一些白色食物，如大白菜、白萝卜等，以符合冬季“驱寒[阅读全文]
中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，“肺”属白色，白色的食物能够直达肺经，滋阴润肺。因而，除了喝水，我们不妨多吃一些白色食物，如大白菜、白萝卜等，以符合冬季“驱寒[阅读全文]
(2009-02-11 19:34:04)
甜酸冻猪脚
说我记忆中的东京夜生活与猪脚连在一起，是要被“小资”MM砸死的，不要急，听听再说。
东京的夜辉煌得晚，工作到半夜也是理所当然。搭12点钟的末班地铁回家，常常饥肠辘辘，于是下车后打电话和老公、哥哥约在地铁站旁的韩国料理店碰头。新井药师最大的一家韩国料理店，年中无休，宽大的店堂西式餐桌和日式座席纷呈，并像一家工[阅读全文]
说我记忆中的东京夜生活与猪脚连在一起，是要被“小资”MM砸死的，不要急，听听再说。
东京的夜辉煌得晚，工作到半夜也是理所当然。搭12点钟的末班地铁回家，常常饥肠辘辘，于是下车后打电话和老公、哥哥约在地铁站旁的韩国料理店碰头。新井药师最大的一家韩国料理店，年中无休，宽大的店堂西式餐桌和日式座席纷呈，并像一家工[阅读全文]
(2009-02-11 19:32:40)
1435、陆小曼因有胃气痛，养成把一只脚踏在椅子上，抱膝就餐的习惯，由于她长得美，竟被常人视为一种风韵。
1436、陈毅1941年4月由东台返回盐城，得知时任江淮银行会计科长陶毅（建国后任化工部副部长）已与行长朱毅结婚，就说：“我要到鲁艺去讲课。还没有吃饭呢！你们俩请我吃顿饭，就算补请我吃喜酒吧！”还对陶毅说：“你是学化学的，炒菜就是化学变化[阅读全文]
1436、陈毅1941年4月由东台返回盐城，得知时任江淮银行会计科长陶毅（建国后任化工部副部长）已与行长朱毅结婚，就说：“我要到鲁艺去讲课。还没有吃饭呢！你们俩请我吃顿饭，就算补请我吃喜酒吧！”还对陶毅说：“你是学化学的，炒菜就是化学变化[阅读全文]
(2009-02-11 19:30:59)
做卤菜并不难，只要制好卤水，把原料放入调制好的卤水锅中，先用旺火烧开，再用小火浸煮使卤水中的滋味缓慢渗入到原料肌里，成为香浓酥烂的卤制品；晾凉，刀切装盆，就是一盆可口的佳肴了。卤菜，特别适宜做下酒菜，用来做汤面的浇头也非常适宜。春节的家庭宴会上，制备几样卤菜招待亲朋好友，将增添节日的欢乐气氛。
要制好卤菜，首先制好卤水。卤水的[阅读全文]
要制好卤菜，首先制好卤水。卤水的[阅读全文]
(2009-02-11 19:29:32)
冻豆腐砂锅
秋风一起，冬风一刮，人在回家的路上就会想念砂锅菜，渴望一些实实在在的东西进肚子，冻豆腐砂锅有荤有素，暖暖的，想想就幸福。
我爸爸喜欢吃冻豆腐，过去家里没有冰箱，大冬天的，寒风刺骨，爸爸吩咐买来老豆腐，晚上放到淘箩中拿到晒台上去自然冰冻。这活常常是我干的，怕夜里风大，我还要用很重的石头砖头什么的压住淘箩[阅读全文]
秋风一起，冬风一刮，人在回家的路上就会想念砂锅菜，渴望一些实实在在的东西进肚子，冻豆腐砂锅有荤有素，暖暖的，想想就幸福。
我爸爸喜欢吃冻豆腐，过去家里没有冰箱，大冬天的，寒风刺骨，爸爸吩咐买来老豆腐，晚上放到淘箩中拿到晒台上去自然冰冻。这活常常是我干的，怕夜里风大，我还要用很重的石头砖头什么的压住淘箩[阅读全文]
(2009-02-11 19:26:32)
不少减肥者对米饭、米粥十分顾忌，却经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类，殊不知后者才是真正的高能量食品。
米饭不是发胖食品
大米当中脂肪含量极低，近80%都是淀粉。每100克生大米，所含热量为330卡左右，与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到[阅读全文]
米饭不是发胖食品
大米当中脂肪含量极低，近80%都是淀粉。每100克生大米，所含热量为330卡左右，与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到[阅读全文]
(2009-02-11 19:24:48)
莴笋菜饭老鸭汤
我的婆婆、女儿的阿娘是宁波人，印象当中做宁波人的媳妇有点难度，因为老式宁波人绝对是重男轻女的。好在阿娘思想开通，对我生的女儿疼爱有加，我们夫妻俩在国外的时候，孩子由她带了两年。
阿娘厨艺十分了得，她的四个孩子从小被她喂得圆头圆脑，吃起东西来风卷残云般威风。到我接手管理她的其中一个儿子和孙女的三餐时[阅读全文]
我的婆婆、女儿的阿娘是宁波人，印象当中做宁波人的媳妇有点难度，因为老式宁波人绝对是重男轻女的。好在阿娘思想开通，对我生的女儿疼爱有加，我们夫妻俩在国外的时候，孩子由她带了两年。
阿娘厨艺十分了得，她的四个孩子从小被她喂得圆头圆脑，吃起东西来风卷残云般威风。到我接手管理她的其中一个儿子和孙女的三餐时[阅读全文]
(2009-02-11 19:23:48)
1471、刘晓庆为主演电影《芙蓉镇》，拜王村唯一的米豆腐店老板娘为师，学会了做米豆腐，由是原本简单朴实的浸米、磨浆、煮浆、调味的碗，到米豆腐成品出锅，都成为甜美内容，王村也因米豆腐成为世界风味小吃。王村也就改名“芙蓉镇”。
1472、梁实秋抗战前夕在长沙天心阁吃鸡火面，多年后仍对此面印象甚深，首先是盛面的碗，大而且深，先声夺人；面汤清可[阅读全文]
1472、梁实秋抗战前夕在长沙天心阁吃鸡火面，多年后仍对此面印象甚深，首先是盛面的碗，大而且深，先声夺人；面汤清可[阅读全文]
