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(2008-10-27 15:41:49)
(2008-10-26 11:10:30)
前些年回国，每每在不经意之间，发现些趣事，值得一叙。在春天的一个星期六的早上，刚下完雨，城市的大路上油光水华，空气也清醒。街上的行人还不多，我无意间走进了一个大商场里面，根据广告上的指引，来到了大楼的最顶层，那里光亮的大厅里面，正在举行一个乌木雕塑展览。乌木在我小的时候倒是间或听说过，但当我看到眼前这些以乌木雕刻的各种艺术品的时候[阅读全文]
(2008-10-19 02:56:31)
400年前四川无辣椒：川菜是怎样变辣的?（作者：格瓦拉）
400年前四川无辣椒：川菜是怎样变辣的?
四川人自古以来便有“尚滋味”的传统，加之川中物产丰富，鸟兽禽鱼为川菜提供了丰富的原料，而大量使用的蜀姜、川花椒等调料，早在汉代就作为川人“好辛香”的特征驰名海内。[转自铁血社区http://bbs.tiexue.net/]
当今的四川人的口味，其实与李白苏轼相去甚远。如果[阅读全文]
400年前四川无辣椒：川菜是怎样变辣的?
四川人自古以来便有“尚滋味”的传统，加之川中物产丰富，鸟兽禽鱼为川菜提供了丰富的原料，而大量使用的蜀姜、川花椒等调料，早在汉代就作为川人“好辛香”的特征驰名海内。[转自铁血社区http://bbs.tiexue.net/]
当今的四川人的口味，其实与李白苏轼相去甚远。如果[阅读全文]
(2008-10-16 16:12:05)
每年的春天，剧团家都要把新生出来的，在花园边缘的一种草，用来做汤，不但口感新鲜，而且也是另外一种营养。这种草，英文是nettle,荨麻。秋天里也有小阳春的天气，这种草又新长出很多叶来。此草不能用手亲自去接触，有明显的烧疼感，用剪刀，戴上手套。拿进厨房后，反复多次用水冲洗。用锅用清水，加盐，把叶熟煮直叶软为止，用机器打碎成汁。然后用黄油，橄榄[阅读全文]
(2008-10-14 16:49:37)
(2008-10-13 01:30:11)
(2008-10-12 13:49:06)
夏天的时候，黑虎到斯德哥尔摩市中区去参加活动，结果遇见了美国的山姆大叔和他的双胞胎狗。
山姆大叔反复询问剧团成员知道不知道美国的费城在哪里，剧团回答：刚好才去过不久。山姆大叔在瑞典这个城市居住了6年了，每天都带着这两只狗出来散步。
不知道这天要搞什么活动，板凳都搬到广场上来了
这是瑞典产生idol的发源地
双胞胎甲
双胞胎乙
跟黑[阅读全文]
(2008-10-11 15:31:50)
买得红苕两个，洗干净，蒸，图快也可煮，这是懒人的办法。捣成泥加上芝麻油，核桃，等果仁。在油锅里面翻炒，时间由自己喜好的程度来定，喜欢香脆一点的，就在锅里面多炒些时间，这样吃起来更有口感，香香甜甜。做好的红苕泥，好看又好吃。配上一杯绿茶，相得益彰，解油腻。大家周末愉快！[阅读全文]
(2008-10-10 15:11:27)
每年的12月10日为瑞典的诺贝尔日，电视台全天候的直播。
白天就在这个广场的蓝色音乐厅颁奖和演讲活动。
蓝色音乐厅这个台阶平日很多人都坐在那里聊天，晒太阳。很多书上都有这个台阶，摄影者更是钟情于此。大厅的右侧是商业区，电影院左侧好像在维修，城市都有个通病，到处在维修，在建设。他们这样站着，真合我意。雕塑的每个头上都站立着鸽子，巧得很。[阅读全文]
(2008-10-09 13:14:23)
美國國家科學基金會2008年度“科學與工程視覺挑戰”獎(ScienceandEngineeringVisualizationChallenge)最佳圖片評選結果出爐，分別揭曉了圖片類，插圖類，信息繪圖類，交互式和非交互式媒體類的五個獎項的冠軍。
1、圖片類一等獎：晶體森林
晶體森林這張圖像表現的是顯微鏡下海洋硅藻，這是一種長有奇特晶體狀細胞壁的單細胞海藻生物，如圖所示，它們在海洋環境下附著在[阅读全文]
